La date d’échéance est presque terminée?
C’est une petite révolution dans le rayon frais des supermarchés britanniques. Sur une marque de yaourt très populaire, les références à « usagé », « périmé » laisseront place à « meilleur avant », « meilleur avant ». Dans ce cas, les consommateurs devront juger par eux-mêmes si le produit est encore frais après la date. Dans notre supermarché, nous en sommes loin. Sur l’emballage du yaourt, quel que soit le fabricant, est inscrite la même inscription : « A manger ». Au-delà, ils ne garantissent plus le goût du produit ni la sécurité alimentaire.
