L’ancien candidat de Top Chef rejoint l’aventure Magmaa food hall à Nantes


Il a été révélé dans la dernière saison de l’émission de M6 que la chef Lucie Berthier Gembara du restaurant du centre-ville Sepia participera à une aventure Food Hall Magmaa de six mois avec un kiosque éphémère pour des offres uniques, qui seront exclusivement Fait pour cet endroit avec des produits faits maison.

+++ rapport.La salle Magmaa avec neuf restaurants ouvrira à Nantes fin juin

En juillet et août, elle y animera des ateliers culinaires. Le deuxième kiosque éphémère, Fleur de sucre, sera dédié aux pâtisseries d’Isabelle et Jean-Charles Baron-Lefèvre, ainsi qu’au chef pâtissier Michaël Berckmans pour revisiter les douceurs sucrées à toute heure de la journée.

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Accueillis par le principe de l’incubateur, Masood et Benaf Shasadat serviront de la cuisine afghane et ils doivent quitter leur pays, tandis que Masood, qui parle six langues, est traducteur de l’OTAN. Ils cultivent des légumes et des plantes aromatiques qui composent les plats à Saint Prazan.

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