Les élevages français menacés de pénurie d’aliments non OGM
Un champ de soja aux États-Unis, où la plupart des produits sont génétiquement modifiés. – CC BY 2.0 / United Soybean Board / Flickr
Un champ de soja aux États-Unis, où la plupart des produits sont génétiquement modifiés. – CC BY 2.0 / United Soybean Board / Flickr
30 avril 2022 10:33, mis à jour le 30 avril 2022 10:53
Temps de lecture : 2 minutes
Agriculture OGM Ukraine
Les animaux de la ferme française seront-ils obligés de se nourrir d’OGM (OGM) à cause de la guerre d’Ukraine ?Les aliments sans OGM – soja, canola, tournesol – seraient devenus de plus en plus rares et chers depuis le début du conflit ouest de la france Jeudi 28 avril.
Le soja non OGM d’Europe de l’Est, notamment de Russie, n’arrive plus. L’un de ses principaux substituts est la farine de graines de tournesol ukrainienne HiPro (riche en protéines). Il y a peu de perspectives de retard au Brésil – moins de 2 % de la superficie de soja au Brésil est sans OGM – et en Inde – une mauvaise récolte. « Jusqu’à présent, nous avons réussi à faire entrer du soja non OGM au Nigeria pour compenser le manque d’approvisionnement en soja russe, mais nous naviguons sous nos yeux presque tous les mois »explique Laurent Houis, président de la société nantaise Solteam (groupe April).
80 à 300 euros la tonne
En raison de cette rareté, le prix des aliments sans OGM a grimpé en flèche. Selon Hervé Vasseur, président de l’association Nutrier des fabricants d’aliments pour animaux de Bretagne, la prime non OGM pour le soja est passée de 80 euros la tonne à 300 euros en 18 mois.
La crise d’approvisionnement pourrait affecter la montée en gamme de certaines marques. Actuellement, 70% des Label Rouge et certaines marques de qualité (Lait de Bel, Porc Opale et Roquefort par exemple) garantissent dans leur cahier des charges une alimentation sans OGM. L’Institut National de l’Origine et de la Qualité (Inao) souhaite étendre cette exigence à tous les Labels Rouges. Pour les volailles et les œufs de chair, cette obligation entrera en vigueur fin mars.Mais les producteurs de poules pondeuses ont demandé au gouvernement un moratoire de douze mois, peut-être de dix-huit mois, suggérant que ouest de la france. peut se transformer en un sursis d’abandon pur et simple : « Certains acteurs historiques envisagent désormais de passer au soja sans déforestation »observer quotidiennement.
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