Moules frites à volonté au Point du Jour
Mélissa et Maxime Ferry sont les heureux propriétaires de ce restaurant depuis 13 ans.t, profondément aimé par les amateurs de « cuisine française ». Et pour cause, Mélissa et Maxime ont tous deux fait leurs preuves dans un grand restaurant de Nancy après une formation à l’école hôtelière Bar-Le-Duc.
Le couple « bien né », comme le disait un certain Pierre Corneille, n’a pas attendu longtemps pour pouvoir vivre de façon indépendante. Dès l’âge de 20 ans, l’opportunité s’est présentée de leur permettre de développer leurs talents dans leur propre restaurant.
En plus d’un joli sourire, Melissa au service desk vous accueillera également cordialement Et vous installe à l’intérieur ou sur une terrasse couverte ou découverte, elle ne se soucie pas de vous, s’assure que vous êtes entièrement satisfait… certains appellent cela « la culture client » et c’est ce qui la distingue des autres établissements de restauration.
Quant à Maxim, c’est le cuisinier dans la cuisine ! Hormis les fameuses moules frites à volonté qu’il met tous les jours à la carte, Maxime n’utilise que des produits frais ! Sans attendre, il vous prépare une délicieuse variété de plats tels que poissons, coquilles Saint-Jacques, salades estivales, fondue, produits fromagers, viandes rouges ou blanches, et, entre autres, des légumes soigneusement préparés et un dessert « maison », comme on peut s’y attendre d’un chef pâtissier! ! De plus, le menu complet du jour, la box entière, est à seulement 14,90 euros, vous garantissant un déjeuner d’un bon rapport qualité-prix.
Mélissa et Maxime ont à cœur de développer davantage leurs activités et espèrent recruter prochainement une serveuse au 35H, qui les soutiendra dans leur quotidien, en plus d’être apprentie en cuisine et en salle. Alors si vous souhaitez exercer vos qualités professionnelles dans d’excellentes conditions de travail, n’hésitez pas à partager cette information ou à venir au restaurant.
Plus d’information :
RestaurantLe point du jour
Ouvert toute la semaine le midi et les mardis et jeudis soirs – fermé le dimanche ;
2 place du Point du Jour – 88110 Saint-Dié-Des-Vosges
Tel. : 03.29.52.94.82
https://www.facebook.com/pointdujour.resto/
Auteur : Patricia Ferry-DeManche
