Qué Gusto 2022, Festival de la cuisine mexicaine
Par Manon C., Cécile D. Photo par My B. Publié le 20 avril 2022 à 17:44
Le festival Qué Gusto, vitrine de la gastronomie mexicaine, revient à Paris du 11 au 19 juin 2022. Une nouvelle version qui promet de ravir les papilles !
Avis aux amateurs de goût venus d’ailleurs, ¡ Qué Gusto ! De retour dans la capitale du 11 au 19 juin 2022.Cette année, une attention particulière sera portée àVeracruz, sur la côte est du pays.Comme les années précédentes, ce festival promeut Culture culinaire mexicaine, Mais le Mexique est aussi une véritable destination gastronomique.
En fait, si vous pensez que le Mexique est juste quesadillas, burritos, tacos et autres soupes de maïs, alors vous devrez réviser votre copie car le Mexique en contient plus Conseils et techniques de cuisson, Vous ne l’avez pas encore découvert !
Cette année encore, de nombreux chefs ont participé à Qué Gusto, dont Amandine Chaignot, Julia Sedefdjian, Beatriz Gonzalez, Alexis Braconnier, Jean-Baptiste Ascione, Luis Robledo, Mercedes Ahumada et Ayumi Sugiyama.mais pour trouver programme completil faudra patienter jusqu’à la mi-mai !
En attendant, on peut encore vous révéler qu’après Alexis Braconnier, Julien Duboué et Éric Guérin, leAmandine Chaignot Soyez la marraine et ambassadrice du festival 2022.Le chef fera spécial Dîner à 6 Mains avec Erik Guerrerochef mexicain de Veracruz et Luis Robledo de Mexico, et Dîner avec Beatriz Gonzalez 4 mainsChef mexicain et propriétaire de deux restaurants à Paris, Neva Cuisine et Coretta.
On bave déjà d’avance, n’est-ce pas ?
