Qui sont les plus gros mangeurs de fruits et légumes en Europe ?
Manger suffisamment de fruits et de légumes fournit à notre corps tous les nutriments dont il a besoin pour fonctionner. Riches en antioxydants et faibles en calories, les fruits et légumes sont des aliments idéaux pour nous maintenir en bonne santé. Consommés quotidiennement, ils auront la capacité de prévenir de nombreuses maladies. Par conséquent, les experts de la santé recommandent que, par exemple, manger environ 800 grammes de fruits et légumes par jour peut réduire le risque de crise cardiaque de 20 %, et manger 7 sortes de fruits et légumes par jour peut réduire le risque de développer la maladie en 31 %. Enfin, la consommation régulière de caroténoïdes, en particulier ceux que l’on trouve dans les carottes et les pamplemousses, réduira considérablement l’incidence des cancers de la bouche, du pharynx, du larynx et du poumon. Bref, vous comprenez sans doute pourquoi nous mettons autant l’accent sur l’importance de manger au moins 5 fruits et légumes par jour.
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La Croatie, grande gagnante
Les Européens semblent bien le savoir et mangent de plus en plus de légumes. Ce comportement est explicable, car ils ont tendance à manger moins de viande, donc ils compensent avec des produits végétaux, comme l’explique une étude menée par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture. L’étude a également montré que le pays européen ayant la consommation de légumes par habitant la plus élevée est la Croatie. Les Croates consomment 302 kg de légumes par habitant et par an et seront donc les meilleurs élèves de la région, suivis par l’Albanie avec une moyenne de 298 kg de légumes par personne et par an, et la Macédoine du Nord avec une moyenne de 269 kg de légumes par an. . En Belgique, notre consommation de fruits et légumes est très similaire à celle de pays comme l’Espagne, le Portugal ou l’Italie, avec une consommation annuelle par habitant de 110 kg. Si nous pouvons nous féliciter et féliciter chaque habitant de manger chaque année dix kilos de fruits et légumes de plus que nos voisins français, alors évidemment nous pouvons faire mieux.
@Land_geist
pire élève
En bas de l’échelle, on constate qu’à Chypre, en République tchèque, en Finlande, en Islande, en Moldavie, aux Pays-Bas, en Norvège, en Slovaquie et en Suède, la consommation annuelle par habitant de fruits et légumes ne dépasse pas 100 kg par personne. Retrouvez toutes les statistiques ici.
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