Rappel à grande échelle de boudin noir en France
Le boudin noir produit dans le Tarn fait actuellement l’objet d’un rappel massif. Il est suspecté de contenir Listeria.
Cette mesure a été prise pour le boudin noir afin d’assurer la sécurité alimentaire des riverains. Nous vous donnons plus de détails dans cet article.
Différents produits concernés
Chocolat, pizza, fromage, huile de cuisson, le nombre de rappels a explosé ces dernières semaines. raison? Ces produits peuvent empoisonner, blesser ou même rendre malades ceux qui les consomment. Cela est dû à la présence de produits chimiques, de débris ou de bactéries.
Les boudins rappelés entrent dans la catégorie 3 en raison d’une contamination par Listeria. Listeria est la bactérie qui cause la listériose, qui affecte généralement les femmes enceintes, les nourrissons et les personnes âgées. La maladie peut être dangereuse si elle n’est pas traitée rapidement.
Le boudin noir qui nous intéresse est fabriqué par les Salaisons de la Vernède. En aucun cas vous ne devez consommer ces boudins à cause des risques. Au total, quatre boudins noirs ont été contaminés par Listeria : pudding à la langue, pudding à l’oignon, pudding de campagne et pudding à la bière.
Bref, j’ai mangé du boudin noir pour la première fois de ma vie. C’est bon! pic.twitter.com/iX9VSTBrO
– ESR Little Hand (@CapriFini) 31 mars 2022
Pour rappel, ces saucisses sont en vente depuis plus d’un mois du 10 mars au 15 avril 2022. Vendu sous vide et se conserve au réfrigérateur. Donc, il y a de fortes chances que vous en ayez déjà acheté. Si c’est le cas, la première chose à faire est de ne pas les manger ou vous attraperez Listeria.
Vendu principalement en Occitanie
Contrairement au récent rappel de masse enregistré, ce rappel concerne une marque non vendue en GMS. En effet, ces boudins noirs sont produits localement, c’est-à-dire dans le Tarn et vendus principalement en région Occitanie.
Les boudins noirs testés positifs pour Listeria étaient les lots 10, 12 et 14, qui ont été produits respectivement le 7 mars, le 22 mars et le 5 avril 2022. S’ils ne sont jamais disponibles dans les rayons des supermarchés comme Lidl ou Carrefour, les Français ont la possibilité de les acheter dans plusieurs points de vente.
Parmi eux, on trouve des boutiques à Carcassonne, Toulouse, Avignonet-Lauragais, Lacaune et Viviers-lès-Montagnes. Si vous souhaitez obtenir la liste complète, tous les détails sont affichés sur le site gouvernemental Rappel Conso. Vous pouvez également consulter directement votre réfrigérateur au cas où vous en auriez acheté par ignorance.
Boudin noir contaminé à la Listeria : le comté du Tarn rappelle d’autres produits
➡️ https://t.co/0v1ECwRTIk pic.twitter.com/MnqP019D7J
— France Bleu (@francebleu) 21 avril 2022
Avez-vous essayé ce boudin noir?
Bien sûr, la chose la plus sage à faire est de jeter le produit contaminé ou de le rapporter au magasin pour un remboursement. Cependant, beaucoup de gens n’ont pas ce luxe. Le boudin noir, contaminé par la Listeria, était en circulation depuis plus d’un mois avant d’être rappelé, et il était déjà consommé.
Si telle est votre situation, vous voulez certainement savoir quoi faire. Bien sûr, la première chose à faire est de consulter un médecin. Cependant, à votre niveau, vous pouvez vérifier si vous avez des symptômes. Il est important de noter que les symptômes peuvent apparaître quelques heures à quelques mois après l’ingestion.
#Rappel de produit
Boudin noir – Lady ClydeRisque : Listeria (l’agent causal de la listériose)
Raison : présence de Listeria https://t.co/FzZY0xnB2v pic.twitter.com/AXSygGH5cJ
– RappelConso (@RappelConso) 22 avril 2022
La présence de bactéries dans le corps peut provoquer de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures. Mais ne vous improvisez pas médecin. Demander l’avis d’un expert est toujours crucial. Après tout, votre vie ou celle de votre proche est en danger.
La listériose peut être dévastatrice, en particulier pour les personnes dont le système immunitaire est affaibli, les femmes enceintes, les nourrissons et les personnes âgées.
Dans le pire des cas, cela peut entraîner la mort. Par conséquent, il ne doit pas être pris à la légère.
Autres aliments rappelés
Faites attention à ce que vous achetez au supermarché.
Si nous parlons de boudin noir dans cet article, d’autres produits plus courants ont fait l’objet de rappels massifs ces dernières semaines. Ceux-ci incluent des chocolats Kinder, des pizzas Buitoni, des cubes de sucre Top Budget et plus encore.
Pour une liste complète des rappels, consultez le site Web Rappel Conso du gouvernement.
