restaurateur sur le pont de l’expo grenouille


À Vettel, les restaurateurs ont travaillé dur pendant des jours pour préparer le marché aux grenouilles du week-end. Chacun entend proposer un ou plusieurs plats à base de cet amphibien.

Au terminus ou Tout Feu tout flam’, on se dit qu’on est prêt. Il faut dire que les deux institutions sont bien établies. « Nous avons commandé notre stock comme d’habitude », explique Anne Barrois, la responsable du restaurant de la rue Verdun. « Nous attendons avec impatience un excellent week-end, et nous avons réservé. » Même son de cloche pour le manager de Terminus, Tonio : « Je pense que les gens vont partir », a-t-il déclaré avec confiance. Chez Barbouille sur Bouloumié, nous…

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