Saint-Malo. Chez Arthur, cuisine méditerranéenne
Arthur Khangeldian est arrivé en France en 1993 avec ses parents (d’ascendance arménienne) et se passionne pour la cuisine depuis l’enfance. Il a développé une passion en travaillant avec son père.
Fort de l’expérience acquise, il décide, il y a six ans, de créer son entreprise à Saint-Malo (Ille-et-Vilaine) et de proposer à ses clients ses recettes méditerranéennes. Venant régulièrement à St Malo pour les vacances, je suis tombé amoureux de la ville. Il m’a expliqué qu’en 2016 j’ai décidé de m’y installer avec ma famille et j’ai démarré ma première entreprise sur un terrain de la rue Ville-Pépin.
Après ces succès à Saint-Servan, il décide de changer de quartier et reprend le 2 mai les terrains de l’ancien magasin Fil’Harmonie et ouvre le nouveau restaurant.
Arthur Khangeldian propose à ses clients de délicieuses recettes à emporter ou à déguster sur place. La carte propose une variété de plats grecs et libanais : houmous, tzatziki, salade kilikia, kebbé, moussaka, souflaki, brochettes… et pâtisseries orientales. Elle répond également aux demandes des particuliers ou des entreprises pour valoriser leurs événements : réceptions, mariages, anniversaires, etc.
chez Arthur, 18, rue de 6 Frères Ruellan. Numéro du contact. 07 83 26 83 27
Saint-Malo. Chez Arthur, cuisine méditerranéenneagrandir