Salmonelle : Carrefour rappelle deux lots de saucisses Beaufort
Ce n’est certainement pas un apéritif. Carrefour procède au rappel de deux expéditions de saucissons secs Beaufort en raison de risques sanitaires importants. Des traces de Salmonella ont été détectées. La marque promet de rembourser les clients qui les achètent.
Les lots 13922 et 14022, numéro 3498301003320 et numéro d’identification du produit 3498301003320 sont concernés. La durée de conservation minimale pour le premier lot est le 18 juillet 2022 et la durée de conservation pour le deuxième lot est le 19 juillet 2022. Tous deux sont fabriqués par l’Institut Ogier. Ils sont livrés dans un emballage en plastique transparent avec des étiquettes noires et orange.
La salmonelle est une bactérie intestinale qui provoque la salmonellose, une maladie caractérisée par l’apparition soudaine d’une maladie gastro-intestinale (diarrhée, vomissements), généralement accompagnée de fièvre et de maux de tête, généralement après avoir mangé des produits contaminés. Survient après 6 à 72 heures.
« Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Les personnes qui consomment ces produits et développent ces symptômes sont invitées à signaler une telle consommation en signalant une telle consommation », a déclaré Rappel Conso, une plateforme gouvernementale de rappel alimentaire. lancement en 2021. Consultez leur médecin.
Plusieurs Carrefours en France vendent ce produit. Une liste est disponible ici. Si vous avez déjà consommé ce produit et que vous n’avez ressenti aucun symptôme dans les 7 jours, il n’y a rien à craindre. En avril dernier, de nombreux scandales alimentaires ont fait craindre que les fabricants aient des défauts de sécurité. Cependant, les différents événements (Buitoni, Kinder, etc.) ne sont pas liés.