témoin.Après l’émission « Cauchemar en gastronomie », leur restaurant breton a été victime de son succès
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Marie-Laure Guillou a repris le restaurant Guillec à Plouzévédé (Finistère) en 2020, visitant le chef Philippe Etchebest et son émission phare de M6. Leur problème : les clients ne remplissent plus leurs postes. Deux mois après la diffusion de leur voyage, les réservations affluaient.
Chef Patrice Cabioch et Marie-Laure Guillou, gérante du restaurant Guillec à Pluze Verde, Finistère. Ils ont participé au tournage de l’émission « Cauchemar en food » pour « Saving Our Agency ». | Diaporama Ouest France
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- Chef Patrice Cabioch et Marie-Laure Guillou, gérante du restaurant Guillec à Pluze Verde, Finistère. Ils ont participé au tournage de l’émission « Cauchemar en food » pour « Saving Our Agency ». | Ouest de la France
Ouest France Gaëlle COLIN. Publié le 5 juin 2022 à 18h47
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Ce jeudi matin, le téléphone du restaurant Guillec à Plouzévédé (Finistère) n’arrêtait pas de sonner. Les réservations assombrissent les cahiers que Marie-Laure Guillou remplit chaque jour. « Le lendemain de l’émission du 14 mars 2022, j’ai reçu 90 appels et 800 messages sur Facebook. Parfois, certains à 3h du matin pour voir si nous étions toujours ouverts. Parfois, nous étions obligés de dire pas de clients, car nous sommes pleins. » L’agence fournit également du personnel de menu, a déclaré le propriétaire de l’agence.
partie de succès avec cauchemar dans la cuisine , l’émission du chef Philippe Etchebest au secours des restaurateurs en difficulté. A Plouzévédé (Finistère), pas…
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