‘Top Chef’ : Louise ose surprendre le chef Mike Bagger avec des nappes comestibles


Pour surprendre le Chef Mike Bagale de Top Chef, Louise a osé utiliser des nappes comestibles.

Top Chef – Après deux mois chez Dominique Ansel, c’est au tour du chef américain Mike Bagale de relever le défi excellent chef Ce mercredi 4 mai sur M6.

L’inventeur de la « nourriture flottante » l’a surpris en leur demandant de lui donner un goût unique, un plat qui n’existait pas. Si Pascal s’était imposé son idée, faire « manger l’impossible » au chef avec des piments habanero (l’un des piments les plus forts du monde) avec de la glace au citron rhum et des boules de neige, alors la deuxième place de l’événement Louise est sans aucun doute la personne avec les idées les plus insolites pour ses nappes comestibles.

Pour le façonner, elle a préparé une garniture au poulet, parsemée de fleurs et de plantes en guise de motif. Elle affiche même son « plat » en y plaçant une assiette vide, des couverts, une bouteille de vin et un bouquet de fleurs pour l’illusion de la perfection.

« Je vais le laisser manger la nappe », a-t-elle passé un bon moment avant l’événement. « J’adore. C’est un concept de restauration très ambitieux. J’ai touché la nappe. C’est comestible. C’est très, très impressionnant. Je n’ai jamais eu de nappe auparavant », a réagi Mike Barger Er au plat.

Cette idée a également étonné de nombreux téléspectateurs. Il peut être lu dans le tweet ci-dessousCependant, d’autres pointent du doigt les aspects hygiéniques discutables de ce concept alimentaire…

voir également Huffington Post: On a testé des restaurants pour Restaurant Wars dans Top Chef

Write A Comment