Voici 6 avantages incroyables des œufs pour la santé
Les œufs sont un aliment qui, s’ils sont consommés en petites quantités, peuvent avoir un effet bénéfique sur votre métabolisme. Certains pourraient vous surprendre !
Au lieu de faire semblant d’être Rocky (ou comme ce champion chinois) et de manger des œufs crus tous les matins avant votre jogging, voici comment ces sources de protéines peuvent être bénéfiques pour votre corps.
Les œufs sont nutritifs
l’oeuf est un source de vitamines : En tant que source de protéines, ils contiennent des vitamines A, D, B et de l’acide folique.
Par exemple, si vous n’en mangez qu’un le matin, vous serez riche en vitamines E, B2, B12, en calcium, en fer et en niacine (une vitamine présente dans les grains entiers).
Boîte à œufs Qilai Shen / Bloomberg via Getty Images
Ils gardent votre cerveau en bonne forme
Les œufs sont aussi le meilleur ami du cerveau : ils contiennent de la choline.On sait peu que cette vitamine très efficace sur les neurones : Il assure le fonctionnement normal du système nerveux, améliore la mémoire et le métabolisme.
Apport de choline recommandé pour les femmes enceintes et les nourrissons : Un gros œuf dur vous apporte déjà 27 % de la quantité quotidienne recommandée de choline.
Les œufs sont une source de bon cholestérol
On a plus l’habitude d’entendre le contraire si on abuse de leur consommation, mais c’est une idée reçue.
Un gros œuf contient 200 mg de cholestérol Augmente les niveaux de « bon » cholestérol : HDL (celui transporté par les lipoprotéines de haute densité).
Le cholestérol HDL aide à vous protéger des maladies cardiaques en transportant l’excès de cholestérol vers le foie pour une élimination naturelle.
Brunch Jill Brady/Portland Press Herald via Getty Images)
bons oeufs, bons yeux
Ces aliments contiennent des antioxydants qui réduisente risque de cataractes et de dégénérescence maculaire, Une maladie rétinienne qui se développe avec l’âge.
La lutéine et la zéaxanthine sont surtout présentes dans les pigments qui composent les jaunes d’œufs. On le trouve également dans les feuilles de certaines plantes, épinards, maïs ou piments.
Protégez votre vue et mangez des œufs !
Les œufs sont parfaits pour perdre du poids
Ce sont des aliments riches en protéines : un gros œuf contient en moyenne 6 grammes.les protéines aident la combustion des graisseset vous fait également vous sentir rassasié plus longtemps.
Par conséquent, manger des œufs peut réduire l’appétit et réduire le grignotage, ce qui rend un régime qui prescrit des œufs plus efficace que les autres régimes.
Salade aux œufs Images éducatives / Groupe d’images universelles par Getty Images
Les œufs peuvent développer les muscles
Si votre objectif n’est pas de perdre du poids, mais de prendre de la masse musculaire, vous pouvez compter sur les œufs ! Les protéines sont également nécessaires lorsque l’on veut prendre du muscle, surtout si on en consomme après une séance de musculation. Ils renforcent les muscles, stabilisant ainsi l’augmentation de la masse musculaire.
