La durée de conservation maximale pour les pâtes alimentaires sèches, le riz, les céréales et les légumineuses sèches est de huit mois, et ce,…
Carpaccio de betterave crue au chèvre et aux noix Carpaccio de tranches de betterave crue et colorée servi avec une quenelle de fromage de…
Le gratin peut être aussi emballé dans un sac de congélation. Le sac sera hermétiquement fermé pour éviter les poches d’air. Sinon, on peut…
Son prix est abordable et on le trouve sur les étales quasiment toute l’année (de septembre à juin). Parmi les champignons comestibles les plus…
Poser le poisson sur un lit de rondelles de citron Heureusement, il existe une astuce toute simple pour éviter qu’un poisson ne reste collé…
Bon appétit ! Penne sauce légère au chorizo. 35 min. … Penne all’arrabbiata. 30 min. Linguine aux palourdes et à la tomate. 40 min.…
Le papier sulfurisé (ou papier cuisson) est très pratique pour congeler de nombreux aliments et il peut se réutiliser plusieurs fois. Vous pourrez même…
Pour sécher nos pâtes fraîches, coupez – les en forme. Ensuite, déposer les nouilles fraîches sur une plaque de cuisson ou sur des nouilles…
Pourquoi le lait fait-il grossir ? Le lait entier est riche en matières grasses et est donc un aliment énergétique. Ce n’est pas le…