Taper sur la noix de coco avec un marteau reste la méthode la plus simple et efficace pour l’ouvrir. Si le coup est bien…
Pâté ou mousse de foies de volaille, Salami à l’italienne, terrine de campagne, saucisse sec, saucisson sec, fouet de canard, magret de canard séché,…
Étape 1. Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). … Étape 2. Placez les dans un plat allant au four puis piquez-les avec une…
Pourquoi faire bouillir du crabe vivant ? Les homards et autres crustacés contiennent des bactéries nocives naturellement présentes dans leur chair. Une fois le…
Les restes de nouilles de riz qui ont déjà été trempées ou cuites doivent être conservés dans un récipient hermétique peu profond, ou un…
De manière générale, les produits à base de lait entier sont associés à un moindre risque de diabète et d’obésité. Moins 46 % de…
Quel film alimentaire pour cuisson dans l’eau ? Le Film Cuisson Alfapac est parfait pour cuire tous les aliments chauffés au micro-ondes, à la…
L’aluminium : Nous utilisons un aluminium alimentaire pour l’emballage de nos petits cubes fromagers. Son rôle protecteur permet la conservation des Apéricube® et les…
Les meilleurs féculents pour la santé Vous devez ainsi consommer en priorité des haricots blancs, environ 100 calories les 100g, des petits pois pour…