Préférez les pizzas classiques : la pizza quatre saisons (tomates, courgettes, aubergines, artichauts, olives, poivrons…), la pizza marguerite (jambon fromage), la pizza napolitaine avec…
Les produits à base de soja sont idéaux pour ceux qui tentent de gérer leur taux de cholestérol. Ce type de lait est idéal…
Ce plat aussi savoureux que consistant peut se déguster avec une savoureuse salade verte mais aussi avec des légumes super croquants pour donner un…
Les œufs font mal au foie. Vrai ou faux ? Faux. Chez les personnes les plus sensibles, la consommation d’œufs cuits dans de la…
1/ couper les différents fromages en cubes puis réserver. 2/ frotter le caquelon à fondue avec une gousse d’ail épluchée et coupé en deux.…
Étape 1. Etaler la pâte avec son papier sulfurisé dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette. Étape 2. Casser les…
Jusqu’à l’âge de 4 ans, il est conseillé de consommer du lait entier. Ensuite, il est recommandé de boire du lait (demi-)écrémé. Nous vous…
Il existe de nombreuses levures. Mais pour notre recette d’hydromel maison, il est préférable d’utiliser une levure sèche de fermentation haute. En effet, ce…
Avec la stérilisation, les aliments sont soumis à une température de chauffe plus forte (supérieure à 100°C), alors qu’avec la pasteurisation, celle-ci reste généralement…