L’œuf de l’aepyornis, ou oiseau éléphant (voisin de l’autruche), disparu de Madagascar vers 1700, mesurait plus de 30 cm de haut pour 1 m…
Comment conserver les cannelés pour qu’ils restent croustillants ? Les cannelés se conservent 1 journée, pour conserver son croustillant je mets les cannelés au…
Dans une bassine ou un coui, pressez l’ail, coupez les piments, salez, ajoutez le jus de citron et l’eau. Disposez-y les morceaux de poissons…
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Si la balance de votre Thermomix ® TM5 ne détecte pas l’ajout d’un ingrédient, c’est peut-être parce que vous avez déposé cet aliment trop…
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Le gel combustible (aussi appelé pâte combustible, gel allume-feu ou pâte allume-feu) est idéal pour garder la fondue au chaud. Le combustible est placé…