Les légumes-fruits portent bien leur nom ! C’est pour les fruits qu’ils produisent que ces légumes sont cultivés au premiers rangs desquels on retrouve…
Mélangez la fécule ou la farine avec du sucre et ajoutez le liquide chaud ou froid en fouettant. Amenez à ébullition en remuant constamment.…
Le caramel dur Il s’agit donc de laisser le sucre se fondre dans l’eau en pleine ébullition. Lorsque le caramel a atteint la couleur…
Par exemple, pour une fondue savoyarde, prévoyez des vins de Savoie, comme l’apremont ou la roussette. Choisissez également du vin blanc sec et léger…
Quels contenants utiliser pour la congélation ? Contenants en plastique ou en verre : Vérifiez qu’ils peuvent supporter le froid glacial. … Bacs à…
Les vitamines A et D du lait étant contenues dans la crème, le lait écrémé en contient très peu, en revanche la teneur en…
La conservation Attention, les graines doivent être bien sèches pour être conservées, car elles n’apprécient pas l’humidité ! Ensuite, vous pouvez les glisser dans…
Jac et Gus sont les seules souris à apparaître dans le long-métrage animé. Aux côtés de Marraine la Bonne Fée, ils célèbrent le premier…