Faites-vous cuire une poitrine de dinde à 325 ou 350 ? La meilleure température du four pour cuire une poitrine de dinde est de…
La chicorée witloof ou endive. L’ « endive de Bruxelles » ou « or belge » ou « chicon » est née par hasard…
Les côtelettes de porc sont-elles cuites à 165 ? L’USDA affirme que le changement ne s’applique pas aux viandes hachées, y compris le bœuf,…
Le beurre cru est obtenu à partir de crème n’ayant subi aucun traitement thermique, hormis la réfrigération du lait à 4 °C après la…
Le gâteau tres leches est-il sain ? Cela dépend de ses ingrédients et de la quantité que vous consommez. Cependant, une part de gâteau…
Le chocolat chaud surgelé Serendipity est-il sans gluten? Avec la chaleur de l’été qui bat son plein, j’ai pensé qu’il serait amusant de partager…
Des épices Munissez-vous de curry, de paprika ou de safran : votre riz n’en sera que sublimé. En plus, ça vous évite de vider…
Préparez la marinade en mélangeant le jus de citron, la sauce soja, le miel, le café de 4 épices et pour finir l’huile d’olive.…
Une aubergine bien ferme, sans taches, bien brillante, se conservera à l’air libre pas plus de 2 jours, dans le bac à légumes du…