L’alimentation de bébé à 5 mois. Si vous n’avez pas encore débuté la diversification alimentaire, ce mois-ci, vous commencez l’introduction progressive de céréales, légumes…
Comme nous venons de le voir plus haut, le lait de chèvre est bien meilleur en termes de composition et se rapproche davantage des…
Les côtes de bœuf sont-elles chères ? Les côtes peuvent être cuites au barbecue, rôties, braisées, frites ou une combinaison de plusieurs méthodes de…
Faut-il éplucher les pommes pour la tarte aux pommes ? La tarte aux pommes s’avère la meilleure lorsque vous épluchez les pommes. Laisser la…
Le poulet doit-il être recouvert de liquide dans la mijoteuse ? Placer les poitrines de poulet dans la mijoteuse et saupoudrer d’assaisonnements (et de…
L’index glycémique du pain d’épices traditionnel (au miel) est de 70. Même si les teneurs sont très faibles, on profite du pouvoir antioxydant des…
Selon certaines sources, les pains au chocolat seraient arrivés en France au 19ème siècle grâce au boulanger autrichien Auguste Zang, qui aurait importé ces…
Le pasteur américain Clement Clarke Moore imagine en 1822 un conte pour enfants où il décrit Saint-Nicolas arrivant sur un traîneau mené par des…
Lors d’une grossesse, il faut oublier, de manière générale, tous les fromages à base de lait cru. Ils sont en effet susceptibles de contenir…