Comme les triglycérides sont fabriqués par le foie à partir du sucre et de l’alcool et qu’un taux élevé de triglycérides dans le sang…
Pour remplacer la crème fraîche, il faut trouver un ingrédient qui a les mêmes qualités. On peut alors s’orienter vers d’autres produits laitiers animaux.…
La charcuterie se congèle très bien à -18°C ou moins (adieu donc le stockage dans le freezer) et se garde jusqu’à 2 mois au…
Que puis-je utiliser à la place de la sauce tomate sur une pizza ? Voici quelques-uns des substituts que vous pouvez utiliser à la…
Comment est fabriqué le gyro d’agneau ? Traditionnellement, la viande gyro est faite d’agneau grillé sur une broche verticale de tranches de viande empilées.…
Quel type de chocolat donner aux enfants ? Noir, au lait, blanc… « Vous pouvez donner n’importe quel type de chocolat à votre enfant » indique…
La boisson de soja représente le meilleur substitut au lait traditionnel car il contient sensiblement les mêmes quantités de calcium, de vitamine D et…
Qu’est-ce qu’un célèbre dessert irlandais ? Voici les cinq meilleurs desserts irlandais. Barres sablées au caramel irlandais pour les gourmands les plus sucrés. Gâteau…
Une bonne façon de déguster des courgettes autrement qu’en gratin… Vous pouvez éventuellement ajouter d’autres légumes : haricots verts ou carottes. C’est petits flans…