Le chocolat au lait s’associe très bien avec les fruits au goût plus doux tel que la poire, la banane, les pommes, les myrtilles…
En effet, un fromage non pasteurisé, ou au lait cru, est fabriqué à partir du lait directement issu des pis de la vache. Le…
Comment faites-vous des craquelins au romarin et au sel? Ingrédients 150g de farine ordinaire. 1 cuillère à café de sel de mer feuilleté. 1…
Le Mascarpone, de par sa préparation est considéré comme un fromage. En effet, s’il est produit à partir de la crème du lait de…
Précautions à prendre en cuisine Lavez les fruits et les légumes à l’eau avant de les manger crus, de les couper ou de les…
La zone froide, entre 0 °C et 3 °C, située le plus haut dans le frigo, seront entreposés les laitages entamés, les viandes et…
Wahlen, les Sardes sont de taille moyenne, mais de constitution robuste ; ils sont « bien faits » et pleins de vigueur ; ils…
Elles sont exclusivement de deux races, originaires des Savoie : Tarine et Abondance. Agiles et résistantes, elles sont parfaitement adaptées aux terrains difficiles des…
Pouvez-vous manger du hachis de corned-beef seul ? Le seul avantage du hachis de corned-beef en conserve est qu’il est déjà cuit, vous pouvez…