Le blé a été tellement transformé que notre organisme ne le reconnait plus et devient donc allergique ou intolérant. On imagine aisément les répercussions…
La salade d’endive s’agrément de noix, de bâtonnets de pomme citronnée, mais aussi de lanières de saumon fumé, de dés d’avocat ou de roquefort,…
Qu’est-ce qu’il est préférable de mélanger avec du vin? Limonade. Je vous mets au défi de nommer une meilleure combinaison que le vin blanc…
Pour le foie gras en conserves (stérilisé) : 1 ans minimum (jusqu’à 5 ans). De plus il s’agit pour les conserves d’une DLUO (date…
La fonte et le cuivre Pour ceux que ces mystères indisposent, la fonte, matériau bien identifié, solide et inrayable, peut constituer une alternative rassurante.…
Quelle est l’astuce du pain perdu ? 7 astuces pour des toasts français incroyables Laisser le pain rassir. Laissez toujours reposer les tranches de…
Combien de temps faut-il faire bouillir le crabe ? Vous devez faire cuire les gros crabes (environ 2 lb) pendant environ 15 à 20…
Quand manger de la tartiflette ? Le pic de consommation est en hiver, avec la fameuse tartiflette savoyarde. Ainsi, Quel accompagnement pour la raclette…
Les choux, le brocoli ou encore les radis sont remplis de vitamines et de fibres insolubles qui prennent beaucoup de temps à être digérés.…