Mettre les boulettes côte à côte sur une plaque de cuisson tapissée de papier-parchemin et cuire au four préchauffé à 400°F (200°C) de 15…
Comment fait-on la mousse Mary Berry ? Mousse au chocolat méchante Mesurez le chocolat dans un bol et placez-le au-dessus d’une casserole d’eau frémissante.…
Faire une incision Si vous décidez de cuire votre boudin noir à la poêle, veillez à faire une incision à l’intérieur pour laisser échapper…
*Si on veut mettre nos cretons en pots Mason (moi 3 petit pots de 236 ml) laisser tremper les pots dans l’eau bouillante 20…
Quelle est la clé? Quand il s’agit d’eau (eau, lait, etc.), volume et poids sont égaux, cela signifie par exemple 50 ml d’eau =…
Bayonne, capitale du chocolat Le chocolat est lui aussi un produit de l’histoire : Bayonne se définit d’ailleurs comme sa capitale. Mais encore, Quel…
Prenez le bouchon d’une bouteille en plastique et maintenez-le fermement avec des forceps ou une pince. Utilisez ensuite un briquet pour chauffer la partie…
Combien de temps faut-il pour faire griller des jalapenos ? Placer les poivrons ou la grille du jalapexf1o sur le gril. Faites-les rôtir jusqu’à…
La tapenade se congèle assez mal. Pour la conserver, placez-la dans un bocal au réfrigérateur avec un filet d’huile à la surface. Pour une…