Quelle huile utiliser pour la fondue Bourguignonne ? C’est quasiment toujours l’huile de pépins de raisin qui est préconisée. Mais vous pouvez également utiliser…
Rincez-vous le steak cube avant la cuisson ? Tout simplement pas. Ne rincez pas votre bœuf cru, votre porc, votre agneau, votre poulet, votre…
Heureusement, les sources de protéines sont infinies quand on parle de smoothie : beurre de noix naturel ou en poudre, lait liquide ou déshydraté,…
Faites-vous bouillir de l’eau avant d’y mettre du gruau ? La cuisson du gruau ne pourrait pas être plus facile. Faites simplement bouillir de…
Comment savez-vous quand le poisson tilapia est cuit? La meilleure façon de savoir si votre poisson est cuit est de le tester avec une…
Pour ce qui est de l’hypertension, les flavonoïdes augmentent la production d’oxyde nitrique (ou monoxyde d’azote) endothélial dilatant ainsi les vaisseaux sanguins. Le chocolat…
L’encre de seiche est particulièrement riche en Oméga-3, ces précieux acides gras qui exercent une action protectrice sur le cœur et le système cardiovasculaire.…
Comment rendre le pudding au chocolat plus épais ? Tout d’abord; vous voudrez fouetter votre sucre, votre lait et votre crème ensemble et porter…
Yaourt au lait entier, aromatisé, sucré : 97,2 calories pour 100 grammes. Yaourt au lait entier, aux fruits, sucré : 103 calories pour 100…