Beurrez vos minis-cocottes ou votre plat, déposez une première couche de pommes de terre, ajoutez par dessus une couche de lardons fumés et oignons,…
Pouvez-vous congeler le Stollen allemand? Ce pain de vacances traditionnel allemand a été inventé bien avant que les méthodes de réfrigération conventionnelles n’existent. Assurez-vous…
La primevère officinale (Primula officinalis), ou coucou des bois, est entièrement comestible. En salade ou remèdes, découvrez ses couleurs chatoyantes et le petit goût…
Le vinaigre de framboise et le vinaigre de vin de framboise sont-ils les mêmes ? Le vinaigre de framboise est fabriqué à partir de…
Vous avez besoin de tailler des haricots verts ? Avez-vous besoin de tailler des haricots verts ? Quelle que soit la couleur ou la…
Manger des œufs dès le matin, ça fait du bien Tous ne les proposent pas au petit-déjeuner et pourtant, manger salé serait un excellent…
Existe-t-il du pepperoni sans nitrate? Pepperoni non séché en tranches, 16 tranches par once Aucun ingrédient artificiel. Sans nitrates ni nitrites ajoutés. Quel pepperoni…
En effet, la congélation a la faculté de ralentir l’activité et le développement des micro-organismes (ou microbes), mais elle ne les tue pas. Par…
120 ml de lait peuvent être remplacés par 1 yaourt (nature au lait entier de préférence), 60 grammes de petit-suisse ou même 20 grammes…