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La viande pour la soupe est découpée dans le flanchet et la poitrine du bœuf. Comme elle est moins tendre, elle doit toujours être…
Comment remplacer l’huile par du beurre ? Il n’y a pas vraiment de règle absolue quant à la bonne quantité d’huile pour remplacer le…
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Quelle est la façon la plus simple de blanchir les amandes ? Des instructions Dans une petite casserole ou une casserole, porter l’eau à…