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Fiez-vous à vos sens. Un tiramisu qui n’est plus frais sent mauvais et a un goût légèrement acidulé. Les fruits peuvent commencer à fermenter…
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Gaspacho Picard, c’est sans doute le plus riche en tomates (56%): les puristes le boostent de concombres et de poivrons verts. On aime: en…
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Qu’est-ce que le foufou et comment est-il fabriqué ? Le fufu, un aliment essentiel dans la majeure partie de l’Afrique de l’Ouest, fait référence…