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Pour qu’elle soit bien tendre, il faut ne faut pas la cuire dès sa sortie du réfrigérateur, mais la laisser quelques minutes à température…
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Pouvez-vous faire frire du hachis de corned-beef? Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter 1 boîte de hachis de corned-beef et étaler en…
C’est surtout l’amidon contenu dans le pain qui est à l’origine de son ramollissement. Le processus naturel de l’amidon aboutit à la perte d’eau…
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