Carte blanche pour le chef du restaurant gastronomique Polypode à Clermont-Ferrand Une parenthèse gourmande, ça vous dit ? Direction le restaurant Polypode au centre…
Comment coupez-vous le chou pour le sauté? Pour hacher, placez la moitié de la tête sur une planche à découper, côté coupé vers le…
L’alimentation de Bébé à 7 mois reste très similaire à celle de 6 mois. La base de son alimentation reste lactée, les purées et…
Puis-je remplacer le poivron vert par le poivron rouge ? OU – Selon la recette (comme certaines casseroles), vous pouvez remplacer les poivrons verts…
Le Saint Môret est un fromage à pâte fraîche au lait pasteurisé de vache. Il est produit par le groupe Savencia, autrefois appelé «…
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Comment éplucher une pomme avec un couteau ? Utiliser un épluche-légumes est le moyen le plus simple et le plus efficace de se débarrasser…
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Les tomates sont riches en vitamine D Mathilde Fontez, rédactrice en chef de Science Magazine Epsilon Retour sur une prouesse biogénétique aujourd’hui, retour sur…