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« Les ulcères gastriques sont multiformes et malheureusement plus fréquents qu’on ne le pense », Anne-Gaëlle Goachet, PhD Nutrition Equine – GRANDPRIX INFO

19 juin 2023
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« Les ulcères gastriques sont multiformes et malheureusement plus fréquents qu’on ne le pense », Anne-Gaëlle Goachet, PhD Nutrition Equine – GRANDPRIX INFO

19 juin 2023
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Nutri-score : 320 scientifiques exhortent la Commission européenne à ne pas revenir sur son engagement en matière d’étiquetage nutritionnel – Le Monde

11 mai 2023
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La viande, les œufs et le lait sont des sources essentielles de nutrition, selon la FAO – ONU Info

25 avril 2023
27 septembre 2022 Cuisine

Quelle est la composition du mascarpone ?

Ingrédients. Crème de lait de vache pasteurisée, Lait de vache pasteurisé. Correcteur d’acidité : acide citrique. Voire, Puis-je remplacer la crème fraîche par du…

27 septembre 2022 Cuisine

Quel est le véritable Camembert ?

Le vrai Camembert est moulé à la louche, salé au sel, affiné moins de 3 semaines. A partir de ce lait, caillé, le fromage…

27 septembre 2022 Cuisine

Quel quantité de lait à quel âge ?

De 0 à 1 mois : 50 à 60 ml de lait jusqu’à 10 fois par jour les 2 premières semaines puis 90 ml…

27 septembre 2022 Cuisine

Pourquoi du beurre non salé ?

Beurre demi-sel : contient la moitié moins de sel, soit environ 1%. Beurre non salé (doux) : n’est pas additionné de sel. Sa teneur…

27 septembre 2022 Cuisine

Pourquoi la margarine est mauvaise pour la santé ?

Le verdict des chercheurs de la McMaster University à Ontario et de l’université de Toronto, au Canada, est sans appel : les aliments comme…

27 septembre 2022 Cuisine

Comment faire un bouilli maison ?

Préparation Parer le rôti de palette en retirant l’excédent de gras. Chauffer l’huile à feu moyen-vif dans une grande casserole à fond épais ou…

27 septembre 2022 Cuisine

Quel âge arrêter le biberon du soir ?

Alors, y a-t-il vraiment un âge pour arrêter le biberon du soir ? Il est donc tout à fait possible, si vous ressentez un…

27 septembre 2022 Cuisine

Quelle est la meilleure mozzarella ?

– La mozzarella Monoprix Gourmet di buffala campana : « c’est la meilleure, c’est la mozzarella authentique d’appellation d’origine contrôlée. Elle a le goût original…

27 septembre 2022 Cuisine

Quand manger de la glace ?

En fin de repas, c’est mieux Si vous craquez pour une glace à la fin d’un repas équilibré comportant aussi des protéines et des…

27 septembre 2022 Cuisine

Qu’est-ce que ça veut dire pasteurisé ?

Le lait pasteurisé Pour être pasteurisé, un lait doit être chauffé pendant 15 à 20 secondes à une température comprise entre 72°C et 85…

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    Bonjour, je m'appelle Jade ! Et LesRecettes.org est mon petit coin d'Internet ! Je suis la voix, l'auteur et la créatrice de LesRecettes.

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