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De quels outils avez-vous besoin pour les cupcakes?

Voici notre Top 10 des essentiels pour tous les fabricants de cupcakes :

  • Un mixeur de bonne qualité.
  • Moules à cupcakes antiadhésifs (suffisant pour faire au moins 2 fournées de cupcakes).
  • Balances numériques pour une mesure précise.
  • Grilles de refroidissement.
  • Cuillères à mesurer pour la précision des ingrédients.
  • Bols à mélanger.
  • Cuillères en bois.

Que signifie détartrer sur un Keurig

Quel outil est utilisé pour glacer les cupcakes ?

Demandez à nos cuisiniers Test Kitchen et ils vous diront qu’une petite spatule décalée est l’un de leurs outils les plus utilisés pour décorer les biscuits, les cupcakes et les gâteaux. Une petite spatule comme celle-ci (8 $) permet d’étaler une couche uniforme de glaçage sur des gâteaux en feuille et des gâteaux décorés de fantaisie en un clin d’œil.

Quels sont les outils utilisés pour glacer les gâteaux ?

Outils de décoration de gâteau essentiels

  • Plaque tournante. Pour lancer notre liste d’outils de décoration de gâteaux essentiels, il y a le plateau tournant.
  • Grattoir à gâteau. Un autre outil que je pense indispensable est un grattoir à gâteau.
  • Spatules de glaçage.
  • Disque acrylique.
  • Moules à gâteau de qualité.
  • Niveleur de gâteau.
  • Leveur de gâteau.
  • Planches à gâteaux.

Quelle est la meilleure buse de glaçage pour cupcakes ?

Wilton 1M

Comment s’appelle l’outil de glaçage ?

La spatule de glaçage coudée, également appelée spatule décalée, est spécialement conçue pour appliquer du glaçage et d’autres produits mous et tartinables sur un dessert.

Avec quoi glacer les cupcakes ?

C’est la façon la plus simple de glacer des cupcakes. Prenez quelques cuillères à soupe de crème au beurre à l’aide d’une spatule décalée. Et l’ajouter au cupcake. Utilisez ensuite la spatule pour lisser le glaçage.