Pourquoi les tartes whoopie sont-elles appelées gobs?
La tarte whoopie est le régal officiel de l’État du Maine (à ne pas confondre avec le dessert officiel de l’État, qui est la tarte aux myrtilles). Gob [ le terme indigène de la région de Pittsburgh] a été déposé par la Dutch Maid Bakery à Johnstown. Le propriétaire, Tim Yost, a acheté les droits sur le nom et le procédé en 1980.
Est-il acceptable de manger du caramel périmé ?
Qu’est-ce qu’une paraison de citrouille?
Et que vous les appeliez Gobs ou whoopie tartes, sachez simplement que ce ne sont pas vraiment des tartes, ni vraiment des cookies. Ils ressemblent plus à un petit sandwich au gâteau avec une garniture crémeuse. Dans ce cas, un glaçage au fromage à la crème sucré car il est si délicieux avec la saveur de la citrouille.
Quelle est la différence entre un whoopie pie et un gob ?
Il n’y a pas de différence entre un Gob et un Whoopie Pie, différentes régions les désignent simplement par des noms différents. En fait, plusieurs États différents affirment que le Whoopie Pie est originaire d’eux (le Maine et la Pennsylvanie présentent des arguments solides, et en tant que résident de l’AP, devinez avec qui je suis du côté).
Les tartes whoopie et les gobs sont-ils les mêmes?
Une whoopie pie est une ignoble concoction de garniture de guimauve élastique et insipide prise en sandwich entre des biscuits Graham, puis trempée dans un liquide brun huileux qui étend la définition du chocolat. Une paraison est composée de deux disques en forme de biscuits fabriqués en ajoutant une petite quantité de farine à un mélange à gâteau au chocolat.
Les gobs sont-ils les mêmes que les tartes whoopie?
Il n’y a pas de différence entre un Gob et un Whoopie Pie, différentes régions les désignent simplement par des noms différents. En fait, plusieurs États différents affirment que le Whoopie Pie est originaire d’eux (le Maine et la Pennsylvanie présentent des arguments solides, et en tant que résident de l’AP, devinez avec qui je suis du côté).
Quelle est la différence entre un gob et un whoopie pie ?
Une whoopie pie est une ignoble concoction de garniture de guimauve élastique et insipide prise en sandwich entre des biscuits Graham, puis trempée dans un liquide brun huileux qui étend la définition du chocolat. Une paraison est composée de deux disques en forme de biscuits fabriqués en ajoutant une petite quantité de farine à un mélange à gâteau au chocolat
Comment appelle-t-on les gobs ?
La tarte whoopie est le régal officiel de l’État du Maine (à ne pas confondre avec le dessert officiel de l’État, qui est la tarte aux myrtilles). Gob [ le terme indigène de la région de Pittsburgh] a été déposé par la Dutch Maid Bakery à Johnstown. Le propriétaire, Tim Yost, a acheté les droits sur le nom et le procédé en 1980.
Les gobs et les whoopie tartes sont-ils la même chose ?
Une whoopie pie est une ignoble concoction de garniture de guimauve élastique et insipide prise en sandwich entre des biscuits Graham, puis trempée dans un liquide brun huileux qui étend la définition du chocolat. Une paraison est composée de deux disques en forme de biscuits fabriqués en ajoutant une petite quantité de farine à un mélange à gâteau au chocolat.
Pourquoi les gens appellent-ils whoopie pies gobs ?
La tarte whoopie est le régal officiel de l’État du Maine (à ne pas confondre avec le dessert officiel de l’État, qui est la tarte aux myrtilles). Gob [ le terme indigène de la région de Pittsburgh] a été déposé par la Dutch Maid Bakery à Johnstown. Le propriétaire, Tim Yost, a acheté les droits sur le nom et le procédé en 1980.
Où sont les tartes whoopie appelées gobs?
Le terme gob a ensuite été déposé en 1927 par la boulangerie Harris-Boyer. Les paraisons font intrinsèquement partie du tissu du paysage culinaire de la Pennsylvanie. Ils font également partie de l’histoire culinaire de la Nouvelle-Angleterre, mais le dessert y est connu sous le nom de Whoopie Pie.
D’où vient le nom Gobs ?
Gob était également utilisé dans l’industrie minière en référence aux déchets de charbon. Il est possible que des mineurs aient donné son nom au dessert dans la région. Dans les années 1960, plus de 150 000 paraisons étaient vendues chaque mois dans l’ouest de la Pennsylvanie par la boulangerie Harris-Boyer.
Quelle est la différence entre whoopie tartes et gobs ?
Une whoopie pie est une ignoble concoction de garniture de guimauve élastique et insipide prise en sandwich entre des biscuits Graham, puis trempée dans un liquide brun huileux qui étend la définition du chocolat. Une paraison est composée de deux disques en forme de biscuits fabriqués en ajoutant une petite quantité de farine à un mélange à gâteau au chocolat.
Quel est l’autre nom des tartes whoopie ?
La tarte whoopie est le régal officiel de l’État du Maine (à ne pas confondre avec le dessert officiel de l’État, qui est la tarte aux myrtilles). Gob [ le terme indigène de la région de Pittsburgh] a été déposé par la Dutch Maid Bakery à Johnstown. Le propriétaire, Tim Yost, a acheté les droits sur le nom et le procédé en 1980.
Sont-ils appelés gobs ou whoopie tartes ?
La tarte whoopie est le régal officiel de l’État du Maine (à ne pas confondre avec le dessert officiel de l’État, qui est la tarte aux myrtilles). Gob [ le terme indigène de la région de Pittsburgh] a été déposé par la Dutch Maid Bakery à Johnstown. Le propriétaire, Tim Yost, a acheté les droits sur le nom et le procédé en 1980.
Les gobs et les whoopie tartes sont-ils les mêmes?
Une whoopie pie est une ignoble concoction de garniture de guimauve élastique et insipide prise en sandwich entre des biscuits Graham, puis trempée dans un liquide brun huileux qui étend la définition du chocolat. Une paraison est composée de deux disques en forme de biscuits fabriqués en ajoutant une petite quantité de farine à un mélange à gâteau au chocolat.
Qu’est-ce qu’une pâtisserie appelée gob ?
Une paraison est composée de deux disques en forme de biscuits fabriqués en ajoutant une petite quantité de farine à un mélange à gâteau au chocolat. Le mélange à gâteau est préparé selon les instructions du fabricant, la farine supplémentaire incorporée, puis la pâte est déposée par cuillerées sur une plaque à biscuits et cuite.
Comment appelle-t-on les tartes whoopie ?
Le whoopee pie (également appelé une lune noire, gob (terme indigène de la région de Pittsburgh), noir et blanc, bob ou BFO pour Big Fat Oreo (également enregistré sous le nom de Devil Dogs and Twins en 1835)) est un Américain cuit au four produit pouvant être considéré comme un biscuit, une tarte, un sandwich ou un gâteau.
Les gobs sont-ils une chose PA?
Les paraisons font intrinsèquement partie du tissu du paysage culinaire de la Pennsylvanie. Ils font également partie de l’histoire culinaire de la Nouvelle-Angleterre, mais le dessert y est connu sous le nom de Whoopie Pie. La véritable origine de la friandise ne sera peut-être jamais entièrement connue, mais le débat historique à son sujet est fascinant.
Est-ce qu’un whoopie pie est un cookie ou un gâteau ?
Mais dans la plupart des États-Unis, les gens pourraient être pardonnés de ne pas savoir que le whoopie pie n’est en fait pas du tout une tarte. (Il est parfois décrit comme un cookie, mais ce n’est pas tout à fait exact non plus. La description la plus proche peut être un sandwich en forme de gâteau, ou peut-être un gâteau en forme de sandwich.)
Comment appelle-t-on les tartes whoopie en Pennsylvanie ?
Il n’y a pas de différence entre un Gob et un Whoopie Pie, différentes régions les désignent simplement par des noms différents. En fait, plusieurs États différents affirment que le Whoopie Pie est originaire d’eux (le Maine et la Pennsylvanie présentent des arguments solides, et en tant que résident de l’AP, devinez avec qui je suis du côté).
Les gobs sont-ils une chose de Pennsylvanie?
Il n’y a pas de différence entre un Gob et un Whoopie Pie, différentes régions les désignent simplement par des noms différents. En fait, plusieurs États différents affirment que le Whoopie Pie est originaire d’eux (le Maine et la Pennsylvanie présentent des arguments solides, et en tant que résident de l’AP, devinez avec qui je suis du côté).
Qui a inventé le gob ?
La tarte whoopie est le régal officiel de l’État du Maine (à ne pas confondre avec le dessert officiel de l’État, qui est la tarte aux myrtilles). Gob [ le terme indigène de la région de Pittsburgh] a été déposé par la Dutch Maid Bakery à Johnstown. Le propriétaire, Tim Yost, a acheté les droits sur le nom et le procédé en 1980.
Quel dessert est un gob?
Une whoopie pie est une ignoble concoction de garniture de guimauve élastique et insipide prise en sandwich entre des biscuits Graham, puis trempée dans un liquide brun huileux qui étend la définition du chocolat. Une paraison est composée de deux disques en forme de biscuits fabriqués en ajoutant une petite quantité de farine à un mélange à gâteau au chocolat.
Comment appelle-t-on les tartes whoopie dans le Sud ?
Le whoopee pie (également appelé une lune noire, gob (terme indigène de la région de Pittsburgh), noir et blanc, bob ou BFO pour Big Fat Oreo (également enregistré sous le nom de Devil Dogs and Twins en 1835)) est un Américain cuit au four produit pouvant être considéré comme un biscuit, une tarte, un sandwich ou un gâteau.
Comment appelle-t-on les tartes whoopie à Pittsburgh ?
Tarte Lune. Une collation populaire dans le sud des États-Unis. Une tarte à la lune se compose d’une guimauve prise en sandwich entre deux biscuits Graham en forme de biscuit, qui est ensuite trempée dans du chocolat; également appelées tartes à la guimauve ou tartes au scooter.