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Pouvez-vous faire cuire des œufs sans huile?

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Pouvez-vous faire cuire des œufs sans huile?

Cuisiner des œufs sans huile Heureusement, c’est un ingrédient très polyvalent et il existe plusieurs façons de les cuisiner. En fait, de nombreuses méthodes de préparation des œufs ne nécessitent pas du tout d’huile ou de beurre, donc la cuisson des œufs sans huile ni beurre n’est pas aussi difficile qu’il n’y paraît. Avec quelques petits ajustements, tout devrait bien se passer.

Pouvez-vous faire cuire des œufs avec de l’eau au lieu de l’huile?

Pour des œufs frits parfaitement cuits et incroyablement tendres à chaque fois, il suffit d’ajouter de l’eau. Ensuite, environ 30 secondes plus tard, vous ajoutez de l’eau chaude dans la casserole, en arrosant les œufs jusqu’à ce que les blancs soient pris et que les jaunes soient encore coulants. Il crée des œufs frits tendres et moelleux sans bords exagérés en vue.

Puis-je faire cuire des œufs sans huile ?

Pour faire frire un œuf sans huile ni beurre, vous avez besoin d’une poêle antiadhésive de bonne qualité, qui peut être en téflon ou en céramique. Ensuite, couvrez la casserole pour permettre aux œufs de cuire avec la vapeur générée par la chaleur, en veillant à ce qu’ils soient parfaitement cuits sans avoir besoin d’une goutte d’huile.

Puis-je faire cuire un œuf dans une poêle sans huile ?

Faites cuire votre œuf à la vapeur Lorsque la poêle est chaude, cassez votre œuf dans la poêle et versez immédiatement une demi-cuillère à café d’eau autour de l’œuf (sur les parties exposées de la poêle). Couvrir la casserole avec un couvercle ou une assiette. Une cuisson d’1 minute vous donnera un délicieux œuf au plat sans huile et avec un joli jaune coulant.

Que se passe-t-il si vous faites frire des œufs sans huile ?

Lorsque vous utilisez une quantité minimale d’huile, cela n’est pas possible. Cela signifie que le blanc met beaucoup de temps à cuire complètement. Au moment où le blanc est cuit, le jaune n’est plus beau et coulant et le blanc peut être un peu trop cuit et caoutchouteux au fond.

Que puis-je utiliser à la place de l’huile pour les œufs?

Utilisez un vaporisateur d’huile d’olive (ou une autre imitation de PAM) dans une poêle antiadhésive. Pour les œufs brouillés, remuer fréquemment. Pour les deux types d’œufs, la clé est de vaporiser la poêle pendant qu’elle est chaude, puis d’ajouter immédiatement vos œufs avant que le spray ne brûle. Ce n’est pas aussi bon que l’huile, mais ça marchera.

Comment faire frire un œuf dans l’eau ?

Pas

  • Faire chauffer une poêle à feu moyen-doux et ajouter l’huile d’olive.
  • Cassez un oeuf dans la poêle.
  • Verser un peu d’eau dans le coin de la casserole.
  • Couvrir et cuire 1 à 2 minutes, jusqu’à ce que le blanc soit bien cuit mais que le jaune coule encore au milieu.
  • Transvaser dans une assiette et déguster !

    • Pouvez-vous utiliser de l’eau au lieu de l’huile pour faire frire?

    C’est aussi simple que cela puisse paraître lorsque vous apprenez à faire sauter sans huile ni sauté, et oui, tout ce dont vous avez besoin est de l’eau. La meilleure technique consiste à commencer avec une petite quantité d’eau (environ 1 à 2 cuillères à soupe), en ajoutant une cuillère à soupe supplémentaire à la fois, si elle sèche jusqu’à ce que vous ayez fini de sauter.

    Est-il acceptable de faire cuire des œufs sans huile ?

    Pour faire frire un œuf sans huile ni beurre, vous avez besoin d’une poêle antiadhésive de bonne qualité, qui peut être en téflon ou en céramique. Ensuite, couvrez la casserole pour permettre aux œufs de cuire avec la vapeur générée par la chaleur, en veillant à ce qu’ils soient parfaitement cuits sans avoir besoin d’une goutte d’huile.

    Peut-on cuisiner uniquement des œufs sans huile ?

    Placez simplement les œufs dans de l’eau bouillante, retirez du feu et laissez reposer pendant 3 à 5 minutes, puis retirez et refroidissez dans de l’eau froide. Faites cuire les œufs un peu moins et ils seront coulants, faites-les cuire une minute de plus et ils ne seront pas tout à fait pris. Utilisez-le comme vous le feriez avec des œufs pochés, cassés sur des sandwichs chauds, du poisson ou des salades.

    Pouvez-vous faire cuire des œufs dans une poêle antiadhésive sans huile ?

    Lorsque vous utilisez une quantité minimale d’huile, cela n’est pas possible. Cela signifie que le blanc met beaucoup de temps à cuire complètement. Au moment où le blanc est cuit, le jaune n’est plus beau et coulant et le blanc peut être un peu trop cuit et caoutchouteux au fond.

    Peut-on faire cuire un oeuf dans une poêle avec de l’eau ?

    Oui, tant que la poêle est en bon état, les œufs glissent simplement et ne collent pas dans une poêle antiadhésive.

    Puis-je faire frire des œufs sans huile?

    Pour faire frire un œuf sans huile ni beurre, vous avez besoin d’une poêle antiadhésive de bonne qualité, qui peut être en téflon ou en céramique. Ensuite, couvrez la casserole pour permettre aux œufs de cuire avec la vapeur générée par la chaleur, en veillant à ce qu’ils soient parfaitement cuits sans avoir besoin d’une goutte d’huile.

    Est-ce mauvais de frire sans huile ?

    Dans la poêle : Vous pouvez facilement faire frire de la viande sans huile de cuisson dans une plaque chauffante ou une poêle antiadhésive normale. Les graisses naturelles de la viande suffisent à la faire cuire, mais si vous souhaitez ajouter un petit quelque chose pour l’aider dans son cheminement, essayez un peu d’eau minérale pétillante.

    Pouvez-vous faire frire un œuf avec juste de l’eau?

    Pour des œufs frits parfaitement cuits et incroyablement tendres à chaque fois, il suffit d’ajouter de l’eau. Ensuite, environ 30 secondes plus tard, vous ajoutez de l’eau chaude dans la casserole, en arrosant les œufs jusqu’à ce que les blancs soient pris et que les jaunes soient encore coulants. Il crée des œufs frits tendres et moelleux sans bords exagérés en vue.

    Comment faire des œufs au plat sans huile ?

    Pour faire frire un œuf sans huile ni beurre, vous avez besoin d’une poêle antiadhésive de bonne qualité, qui peut être en téflon ou en céramique. Ensuite, couvrez la casserole pour permettre aux œufs de cuire avec la vapeur générée par la chaleur, en veillant à ce qu’ils soient parfaitement cuits sans avoir besoin d’une goutte d’huile.

    Puis-je utiliser de l’eau à la place de l’huile pour les œufs ?

    Faites cuire votre œuf à la vapeur Lorsque la poêle est chaude, cassez votre œuf dans la poêle et versez immédiatement une demi-cuillère à café d’eau autour de l’œuf (sur les parties exposées de la poêle). Couvrir la casserole avec un couvercle ou une assiette. Une cuisson d’1 minute vous donnera un délicieux œuf au plat sans huile et avec un joli jaune coulant.

    Comment faire frire un œuf avec juste de l’eau ?

    Vous commencez par ajouter une petite quantité d’huile dans la poêle et à casser les œufs, comme vous le feriez normalement. Ensuite, environ 30 secondes plus tard, vous ajoutez de l’eau chaude dans la casserole, en arrosant les œufs jusqu’à ce que les blancs soient pris et que les jaunes soient encore coulants. Il crée des œufs frits tendres et moelleux sans bords exagérés en vue.

    Pouvez-vous faire frire des œufs sans huile?

    Pour faire frire un œuf sans huile ni beurre, vous avez besoin d’une poêle antiadhésive de bonne qualité, qui peut être en téflon ou en céramique. Ensuite, couvrez la casserole pour permettre aux œufs de cuire avec la vapeur générée par la chaleur, en veillant à ce qu’ils soient parfaitement cuits sans avoir besoin d’une goutte d’huile.

    Puis-je faire frire dans l’eau?

    Oui, un liquide. Un chef vient d’inventer un moyen. L’eau peut être frite grâce à un processus connu sous le nom de sphérification. L’alginate de calcium, une substance gélatineuse composée de chlorure de calcium et d’alginate de sodium, peut entourer les liquides d’une membrane, permettant à l’eau de conserver sa forme et d’être manipulée comme un solide.

    Comment s’appelle-t-on quand on fait cuire un oeuf dans l’eau ?

    Un œuf poché est un œuf qui a été cuit, à l’extérieur de la coquille, par pochage (ou parfois à la vapeur), par opposition au mijotage ou à l’ébullition. Cette méthode de préparation peut donner des œufs cuits plus délicatement que la cuisson à des températures plus élevées, comme avec de l’eau bouillante.

    Que puis-je utiliser à la place de l’huile pour la friture ?

    Oui, un liquide. Un chef vient d’inventer un moyen. L’eau peut être frite grâce à un processus connu sous le nom de sphérification. L’alginate de calcium, une substance gélatineuse composée de chlorure de calcium et d’alginate de sodium, peut entourer les liquides d’une membrane, permettant à l’eau de conserver sa forme et d’être manipulée comme un solide.

    Pourquoi ne pouvez-vous pas faire frire avec de l’eau?

    Pour trouver le meilleur substitut à l’huile végétale en fonction de vos besoins et de vos préférences, lisez ci-dessous une liste d’alternatives appropriées.

    • Huile d’olive. fcafotodigitalGetty Images.
    • Huile d’avocat. Westend61Getty Images.
    • Le beurre. Stephen Gibson / EyeEmGetty Images.
    • Huile de graines de lin.
    • Compote de pommes.
    • Huile de noix de coco.
    • Ghee.
    • Yaourt.

    Pouvez-vous poêler les aliments avec de l’eau ?

    Parce que l’eau se transforme en vapeur à son point d’ébullition (100xb0 C) et aussi à un rythme rapide, il n’y aura aucun moyen d’atteindre cette température de 140xb0 C à moins que nous n’utilisions de l’huile qui servira de moyen pour fournir la chaleur requise jusqu’à ce que la friture soit terminée.

    Est-il sain de faire frire des œufs sans huile ?

    Pour faire frire un œuf sans huile ni beurre, vous avez besoin d’une poêle antiadhésive de bonne qualité, qui peut être en téflon ou en céramique. Ensuite, couvrez la casserole pour permettre aux œufs de cuire avec la vapeur générée par la chaleur, en veillant à ce qu’ils soient parfaitement cuits sans avoir besoin d’une goutte d’huile.

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    Comment faire cuire du lumpia surgelé sans friteuse ?

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    Comment faire cuire du lumpia surgelé sans friteuse ?

    Comment faire cuire du Lumpia congelé. Semblable à la friteuse à air, vous pouvez préchauffer le four et mettre le lumpia à l’intérieur. Ici, vous devez utiliser un plat allant au four ou une plaque à biscuits pour disposer les rouleaux en une seule couche.

    Comment faire cuire du lumpia congelé dans une friteuse à air. Placez le lumpia congelé dans le panier de la friteuse à air, assurez-vous de ne pas surcharger le panier. Réglez la température à 375 degrés F, pendant 9 minutes ; après 9 minutes, retournez et réglez la minuterie sur 5 minutes supplémentaires. Vous pouvez minutes supplémentaires jusqu’à ce que l’emballage soit croustillant.

    Puis-je faire frire des rouleaux de printemps surgelés ?

    Sans les décongeler au préalable, placez vos nems congelés dans l’huile chaude, en veillant à ne pas surcharger la casserole. Frire environ 3 à 5 minutes. Vous pouvez faire frire à la poêle au lieu de faire frire si vous préférez utiliser la même température d’huile et le même temps de friture que ci-dessus.

    Comment gardez-vous le lumpia croustillant?

    Pour garder votre lumpia au chaud avant de servir, placez une grille de refroidissement sur une plaque à pâtisserie. Placez les nems dessus et placez la feuille dans un four préchauffé à basse température. Les placer sur une grille de refroidissement permet à l’air de circuler et aide à les garder agréables et croustillants.

    Pouvez-vous faire cuire du lumpia congelé au four?

    Four conventionnel : Préchauffer le four à 415F / 213C. Badigeonnez d’huile d’olive (ou de toute autre huile de cuisson) et badigeonnez-en le morceau congelé. Placer le Lumpia sur une poêle ou une plaque à pâtisserie. Cuire au four de 13 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.

    Comment faire frire du lumpia congelé à la poêle ?

    Sans les décongeler au préalable, placez vos nems congelés dans l’huile chaude, en veillant à ne pas surcharger la casserole. Frire environ 3 à 5 minutes. Vous pouvez faire frire à la poêle au lieu de faire frire si vous préférez utiliser la même température d’huile et le même temps de friture que ci-dessus.

    Comment cuisiner des nems surgelés dans l’Airfryer ?

    Comment faire cuire du Lumpia congelé. Semblable à la friteuse à air, vous pouvez préchauffer le four et mettre le lumpia à l’intérieur. Ici, vous devez utiliser un plat allant au four ou une plaque à biscuits pour disposer les rouleaux en une seule couche.

    Comment faites-vous frire le lumpia congelé Shanghai?

    Placez les rouleaux de printemps congelés dans le panier de votre friteuse à air ou sur le plateau de votre friteuse à air en une seule couche avec un espacement entre les rouleaux de printemps. Faites frire à l’air à 390 degrés F (199 degrés C) pendant 4 minutes, puis roulez ou retournez les rouleaux de printemps et continuez à faire frire à l’air pendant 4 minutes supplémentaires.

    Pouvez-vous faire cuire des aliments surgelés dans une friteuse à air?

    Que vous prépariez des amuse-gueules pour une fête ou que vous serviez des collations pour la famille ; Les Air-Fryers sont parfaites pour la cuisson des aliments surgelés. Trouvez rapidement les temps de cuisson et les températures grâce à ce tableau pratique et facile à utiliser. La cuisson Air Frying simplifiée.

    Pouvez-vous faire frire des rouleaux de printemps aux légumes surgelés?

    Recette FAQ Si vous les faites frire sur la cuisinière, ajoutez un demi-pouce d’huile dans une poêle à frire et faites-les frire pendant 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Faut-il décongeler les nems avant de les faire frire ? Non, les rouleaux de printemps surgelés sont meilleurs lorsqu’ils sont frits directement surgelés

    Comment cuisiner des nems surgelés ?

    Four conventionnel : (méthode préférée pour de meilleurs résultats) préchauffer le four à 400 degrés F. Placer les rouleaux de printemps congelés sur une plaque à biscuits et cuire au four pendant 14 minutes, en les retournant une fois. Pour des peaux plus croustillantes, vaporisez les rouleaux de printemps avec de l’huile de cuisson avant la cuisson.

    Comment gardez-vous le lumpia croustillant pour un repas-partage?

    Refroidissez-les sur une grille ou essuyez-les avec du papier absorbant. Dans tous les cas, assurez-vous qu’ils ont suffisamment d’espace et qu’ils ne se touchent pas. Si vous stockez vos nems ou les transportez pour une fête, assurez-vous que le récipient est bien ventilé et ne fermez jamais complètement le couvercle.

    Comment conserver le lumpia maison ?

    Vous pouvez mettre votre lumpia enveloppé dans un récipient hermétique pour réfrigérer jusqu’à huit heures ou congeler jusqu’à trois semaines. Il n’est pas nécessaire de décongeler avant de frire.

    Comment garder les nems croustillants toute la journée ?

    Refroidissez vos rouleaux sur une grille au lieu d’une serviette en papier ou d’une assiette. Que vous fassiez frire, frire ou cuire vos nems au four, ne les laissez pas refroidir sur une serviette en papier ou une assiette. Au lieu de cela, utilisez une paire de pinces pour placer les nems sur une grille de refroidissement surélevée avec une plaque à pâtisserie en dessous.

    Comment faire cuire du Lumpia congelé. Semblable à la friteuse à air, vous pouvez préchauffer le four et mettre le lumpia à l’intérieur. Ici, vous devez utiliser un plat allant au four ou une plaque à biscuits pour disposer les rouleaux en une seule couche. Assurez-vous que chaque lumpia est espacé de 1 pouce.

    À quelle température faites-vous cuire du lumpia congelé ?

    Four conventionnel : Préchauffer le four à 415F/213C. Badigeonner d’huile d’olive (ou autre huile de cuisson) en enrobant le lumpia congelé. Placer le lumpia sur une plaque à pâtisserie ou une plaque à biscuits. Cuire au four de 13 à 15 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit croustillante.

    Comment puis-je garder le lumpia croustillant?

    Pour garder votre lumpia au chaud avant de servir, placez une grille de refroidissement sur une plaque à pâtisserie. Placez les nems dessus et placez la feuille dans un four préchauffé à basse température. Les placer sur une grille de refroidissement permet à l’air de circuler et aide à les garder agréables et croustillants.

    Comment décongeler le lumpia ?

    Comment décongeler les contenants de lumpia congelés? Décongelez l’emballage en le laissant hors de la zone de référence pendant environ 30 minutes ou au micro-ondes pendant quelques secondes. Vous pouvez séparer les paquets un par un avant même de commencer à les emballer. Assurez-vous de le couvrir avec un chiffon ou une serviette humide pour le garder humide.

    Comment faites-vous frire du lumpia congelé?

    Sans les décongeler au préalable, placez vos nems congelés dans l’huile chaude, en veillant à ne pas surcharger la casserole. Frire environ 3 à 5 minutes. Vous pouvez faire frire à la poêle au lieu de faire frire si vous préférez utiliser la même température d’huile et le même temps de friture que ci-dessus.

    Décongelez-vous le lumpia avant la cuisson ?

    Vous n’avez PAS besoin de décongeler le lumpia congelé avant de le faire frire. Ils sont plus croustillants et la saveur est emprisonnée.

    Quelle doit être la température de l’huile lors de la friture de lumpia?

    Chauffer l’huile dans une poêle à fond épais ou une friteuse à 375 degrés F (190 degrés C).

    Comment faire cuire de gros rouleaux de printemps surgelés dans l’Airfryer ?

    Badigeonnez les nems congelés d’huile, puis placez-les dans le panier de la friteuse et faites-les frire pendant 4 minutes à 40 (200). Au bout de 4 minutes, sortez le panier et retournez les nems, puis remettez-le dans la friteuse encore 4 minutes à 40 (200). Servez les rouleaux de printemps avec vos sauces préférées.

    Quelle est la meilleure façon de cuisiner des nems surgelés ?

    Pour de meilleurs résultats, réchauffez votre four à 375 degrés et disposez vos nems surgelés sur une grille placée sur une plaque à pâtisserie. La grille garantit que la chaleur atteint les rouleaux de tous les côtés pour un extérieur le plus croustillant possible. Cuire 20 minutes en retournant chaque egg roll à mi-cuisson.

    Combien de temps mettez-vous des rouleaux de printemps dans une friteuse à air?

    Badigeonner le dessus des rouleaux de printemps avec de l’huile végétale. Disposer une fournée de nems dans le panier de la friteuse à air ; cuire jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et légèrement dorés, environ 8 minutes. Répéter jusqu’à ce que tout soit cuit.

    Pouvez-vous cuisiner à partir de produits congelés dans une friteuse à air?

    Que vous prépariez des amuse-gueules pour une fête ou que vous serviez des collations pour la famille ; Les Air-Fryers sont parfaites pour la cuisson des aliments surgelés. Trouvez rapidement les temps de cuisson et les températures grâce à ce tableau pratique et facile à utiliser. La cuisson Air Frying simplifiée.

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    Combien de temps faites-vous frire une dinde de 20 lb?

    By 8 Mins Read

    Combien de temps faites-vous frire une dinde de 20 lb?

    Lorsque l’huile atteint la température cible, abaissez lentement la dinde et le panier dans la friteuse. Réglez la minuterie sur 3 à 4 minutes par livre. Par exemple, si vous essayez de décider combien de temps faire frire une dinde de 20 livres, 3 x 20 60 minutes minimum. Le temps de friture de la dinde pour un oiseau de 10 livres devrait être de 30 à 40 minutes.

    De quelle taille de casserole ai-je besoin pour faire frire une dinde ?

    Voici comment choisir la bonne taille de marmite : 26 pintes : pour faire frire une dinde de 12 à 14 livres. 34 pintes : pour faire frire une dinde de 14 à 20 livres. 40 pintes : pour les dindes de plus de 20 livres.

    Quelle taille de dinde pouvez-vous faire frire dans une casserole de 30 pintes ?

    Nous avons fait des recherches pour répondre à cette question afin que vous puissiez gagner du temps dans et hors de la cuisine. Une friteuse de 30 pintes peut contenir des dindes pesant jusqu’à 20 livres

    Combien de temps faut-il pour faire frire une dinde de 14 livres?

    Frire jusqu’à ce que la dinde atteigne 165xb0F Une dinde frite nécessite généralement 3 1/2 minutes par livre, donc un oiseau de 12 à 14 livres prendra 40 à 50 minutes pour atteindre 165xb0F. Lors de la vérification de la température interne de l’oiseau, utilisez le crochet qui se fixe au support à volaille pour soulever lentement la dinde de l’huile.

    De quelle taille de casserole avez-vous besoin pour faire frire une dinde ?

    Remplissez le pot avec de l’huile d’arachide ou de canola jusqu’à la marque que vous avez faite plus tôt, vous aurez besoin de 4 à 5 gallons pour faire frire une dinde de 12 à 14 livres dans un pot de 30 pintes. Allumez le brûleur, réglez la chaleur à modérément élevée et chauffez l’huile jusqu’à ce que le thermomètre enregistre 375xb0F.

    Quelle taille de dinde pouvez-vous faire frire dans une casserole de 30 pintes ?

    Nous avons fait des recherches pour répondre à cette question afin que vous puissiez gagner du temps dans et hors de la cuisine. Une friteuse de 30 pintes peut contenir des dindes pesant jusqu’à 20 livres

    De quelle taille de friteuse avez-vous besoin pour une dinde de 20 lb ?

    Capacité. La capacité de la friteuse de dinde est souvent mesurée par le nombre de pintes qu’elle peut contenir, qui varie généralement entre 24 et 44 pintes. Les friteuses d’ environ 28 à 30 pintes et plus peuvent contenir une dinde de taille moyenne. La capacité de la friteuse est également indiquée en livres, soit le poids d’un oiseau qu’elle peut contenir.

    De quelle taille de casserole ai-je besoin pour faire frire une dinde de 20 lb?

    Voici comment choisir la bonne taille de marmite : 26 pintes : pour faire frire une dinde de 12 à 14 livres. 34 pintes : pour faire frire une dinde de 14 à 20 livres. 40 pintes : pour les dindes de plus de 20 livres.

    Combien de livres peut une friteuse de dinde de 30 pintes?

    Habituellement, une friteuse de 24 pintes pourra contenir une dinde de 14 livres, une de 26 pintes peut contenir une de 16 livres et une friteuse de 30 pintes peut contenir une dinde de 20 livres. .

    De quelle taille de casserole avez-vous besoin pour faire frire une dinde ?

    Remplissez le pot avec de l’huile d’arachide ou de canola jusqu’à la marque que vous avez faite plus tôt, vous aurez besoin de 4 à 5 gallons pour faire frire une dinde de 12 à 14 livres dans un pot de 30 pintes. Allumez le brûleur, réglez la chaleur à modérément élevée et chauffez l’huile jusqu’à ce que le thermomètre enregistre 375xb0F.

    De quelle taille de friteuse ai-je besoin pour une dinde ?

    Capacité. La capacité de la friteuse de dinde est souvent mesurée par le nombre de pintes qu’elle peut contenir, qui varie généralement entre 24 et 44 pintes. Les friteuses d’ environ 28 à 30 pintes et plus peuvent contenir une dinde de taille moyenne. La capacité de la friteuse est également indiquée en livres, soit le poids d’un oiseau qu’elle peut contenir.

    Combien de temps faut-il pour faire frire une dinde de 15 lb?

    Une fois que la température de l’huile a atteint 350xb0F (180), abaissez lentement et doucement la dinde dans l’huile. LENTEMENT ET DOUCEMENT. Faites frire la dinde pendant 3 minutes par livre (455 grammes). Pour une dinde de 15 lb (6,8 kg), cela prendra 45 minutes

    Combien de temps faut-il pour faire frire une dinde de 14 lb à 350 degrés ?

    10. Calculez le temps et la température de cuisson de la dinde. La façon la plus simple de déterminer les temps de torréfaction de la dinde est de calculer 13 minutes par livre à 350xb0F pour une dinde non farcie (c’est environ 3 heures pour une dinde de 12 à 14 livres), ou 15 minutes par livre pour un dinde farcie.

    A quelle température dois-je frire ma dinde ?

    Lors de la cuisson des morceaux de dinde, la température de l’huile doit être de 325 x b 0 F ; peut prendre 4 à 5 minutes par livre pour atteindre les températures recommandées (viande brune à une température interne de 175xb0 F à 180xb0 F et viande blanche à une température interne de 165xb0 F à 170xb0 F). Vous aurez besoin de 2,5 à 3 gallons d’huile.

    Pouvez-vous faire frire une dinde à 300 degrés ?

    Remplissez une casserole de 30 pintes avec la quantité appropriée d’huile (voir la note de Cookx26) et chauffez à 300 degrés F. Abaissez soigneusement la dinde dans l’huile et portez la température de l’huile à 350 degrés. Frire jusqu’à ce que la dinde enregistre 155 degrés à la poitrine; commencer à vérifier après 30 minutes.

    Combien de temps faut-il pour faire frire une dinde de 20 livres?

    Lorsque l’huile atteint la température cible, abaissez lentement la dinde et le panier dans la friteuse. Réglez la minuterie sur 3 à 4 minutes par livre. Par exemple, si vous essayez de décider combien de temps faire frire une dinde de 20 livres, 3 x 20 60 minutes minimum. Le temps de friture de la dinde pour un oiseau de 10 livres devrait être de 30 à 40 minutes.

    À quelle température dois-je faire frire une dinde de 20 livres?

    Friture

  • Une fois que l’huile a atteint la bonne température (350 degrés pour les dindes de 10 à 13 livres, 325 pour les dindes de 14 à 20 livres), abaissez soigneusement la dinde dans l’huile bouillante.
  • Une fois la dinde immergée dans l’huile chaude, cuire 3 à 3 1/2 minutes par livre.

    • A quelle température fait-on frire une dinde ?

    Lors de la cuisson des morceaux de dinde, la température de l’huile doit être de 325 x b 0 F ; peut prendre 4 à 5 minutes par livre pour atteindre les températures recommandées (viande brune à une température interne de 175xb0 F à 180xb0 F et viande blanche à une température interne de 165xb0 F à 170xb0 F). Vous aurez besoin de 2,5 à 3 gallons d’huile.

    Combien de minutes faut-il pour faire frire une dinde ?

    La dinde cuite au four prend généralement environ 12 à 15 minutes par livre. Pour faire frire une dinde, plongez l’oiseau dans de l’huile à 350xb0F pendant 3 1/2 minutes par livre

    Puis-je faire frire une dinde dans une grande marmite?

    La marmite doit être assez grande pour accueillir la dinde, mais pas trop grande pour qu’elle ne tremble pas sur la surface chauffante. L’équipement de friture doit être utilisé à une distance de sécurité de toutes les substances combustibles.

    De combien de litres de casserole ai-je besoin pour faire frire une dinde ?

    Voici comment choisir la bonne taille de marmite : 26 pintes : pour faire frire une dinde de 12 à 14 livres. 34 pintes : pour faire frire une dinde de 14 à 20 livres. 40 pintes : pour les dindes de plus de 20 livres.

    Combien de livres peut une friteuse de dinde de 30 pintes?

    Habituellement, une friteuse de 24 pintes pourra contenir une dinde de 14 livres, une de 26 pintes peut contenir une de 16 livres et une friteuse de 30 pintes peut contenir une dinde de 20 livres. .

    De combien d’huile ai-je besoin pour faire frire une dinde dans une casserole de 30 pintes ?

    Remplissez le pot avec de l’huile d’arachide ou de canola jusqu’à la marque que vous avez faite plus tôt, vous aurez besoin de 4 à 5 gallons pour faire frire une dinde de 12 à 14 livres dans un pot de 30 pintes. Allumez le brûleur, réglez la chaleur à modérément élevée et chauffez l’huile jusqu’à ce que le thermomètre enregistre 375xb0F.

    Quelle taille de dinde puis-je mettre dans ma friteuse ?

    Quelle taille de dinde pouvez-vous faire frire ? Vous pouvez faire frire une dinde pesant jusqu’à 22 livres, mais vous devrez peut-être la diviser en morceaux. Restez avec une dinde qui pèse entre 9 et 14 livres afin que vous puissiez garder la dinde intacte.

    Est-ce qu’une dinde de 20 livres rentre dans une friteuse?

    Nous avons fait des recherches pour répondre à cette question afin que vous puissiez gagner du temps dans et hors de la cuisine. Une friteuse de 30 pintes peut contenir des dindes pesant jusqu’à 20 livres

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    Comment faire frire des perogies à la poêle ?

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    Comment faire frire des perogies à la poêle ?

    DIRECTIONS

  • Porter une grande casserole d’eau à ébullition et ajouter les pierogis. Cuire 4-5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils flottent sur le dessus, égoutter.
  • Dans une grande poêle antiadhésive, faire fondre le beurre avec l’huile d’olive.
  • Cuire à feu vif jusqu’à ce que l’oignon soit tendre et doré et que les pierogies soient bien dorés.
  • Servir avec une cuillerée de crème sure.

    • Pouvez-vous simplement faire frire des pierogies?

    Les pierogi congelés doivent d’abord être bouillis. Il n’est pas nécessaire de faire bouillir des pierogi précuits réfrigérés, vous pouvez les faire frire, cuire ou griller immédiatement.

    Pouvez-vous simplement faire frire des pierogies congelés?

    Placer les perogies congelés dans une poêle à frire et faire frire pendant environ 3-4 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ensuite, retournez les pérogies et faites-les dorer de l’autre côté pendant 3-4 minutes. Retirer et servir avec votre choix de garnitures préférées comme de la crème sure, des oignons ou des miettes de bacon.

    Pouvez-vous faire frire des pierogies dans de l’huile végétale?

    Pour faire frire les pierogies, faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu d’huile d’olive. Une fois la poêle chaude, placez les pierogis dans l’huile. Frire des deux côtés pendant quelques minutes chacun. Assaisonnez et servez !

    Pouvez-vous faire frire des pierogies frais?

    Vous ne faites pas frire les perogies. Faites-les bouillir jusqu’à ce qu’ils flottent sur l’eau. Sortez-les de l’eau bouillante. Mettre les pérogies 4 à la fois, dans une passoire et lever dans l’eau froide.

    Puis-je faire frire des pierogies surgelés?

    Placer les perogies congelés dans une poêle à frire et faire frire pendant environ 3-4 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ensuite, retournez les pérogies et faites-les dorer de l’autre côté pendant 3-4 minutes. Retirer et servir avec votre choix de garnitures préférées comme de la crème sure, des oignons ou des miettes de bacon.

    Comment cuisiner des pierogies sans les faire bouillir ?

    Préchauffez le four à 400 xb0F (204 ) et placez un paquet de 16 oz (450 g) d’environ 12 pierogies congelées sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée avec un aérosol de cuisson. Faites cuire les pierogi pendant 18 à 20 minutes, en les retournant une fois à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds et légèrement dorés.

    Pouvez-vous faire frire des perogies congelés sans les faire bouillir?

    Les pierogi congelés doivent d’abord être bouillis. Il n’est pas nécessaire de faire bouillir des pierogi précuits réfrigérés, vous pouvez les faire frire, cuire ou griller immédiatement.

    Comment cuisiner des pierogies surgelés ?

    Comment faire cuire des pérogies surgelés. Faire bouillir de l’eau dans une casserole moyenne à grande. Ajouter les pérogis surgelés et cuire environ 7 à 10 minutes, jusqu’à ce que les pérogis flottent à la surface. Égoutter les pérogies.

    Décongelez-vous les pierogies avant la friture ?

    bien que vous puissiez toujours le faire, décongelez-les COMPLÈTEMENT avant de les faire frire. cependant, les pierogies doivent toujours être frits dans une poêle au beurre.

    Décongelez-vous les pierogies avant la cuisson ?

    Faire bouillir : Porter à ébullition une grande casserole d’eau salée. Placez délicatement les pierogi un par un dans l’eau et faites cuire pendant 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils commencent à flotter à la surface. Cuire à feu doux jusqu’à ce que les oignons soient caramélisés. Placer les pierogi décongelés (non congelés) dans la poêle, en les retournant souvent jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés à l’extérieur.

    Dans quelle huile faites-vous frire les pérogies ?

    Dans une grande poêle antiadhésive, faire fondre le beurre avec l’ huile d’olive. Ajouter l’oignon et les pierogis égouttés et assaisonner au goût avec du sel et du poivre ou de l’assaisonnement maison. Cuire à feu vif jusqu’à ce que l’oignon soit tendre et doré et que les pierogies soient bien dorés.

    Faites-vous frire des pérogies dans du beurre ou de l’huile ?

    How To Sautxe9 / Poêler les Pierogi : Graisser légèrement la poêle avec de l’huile neutre ou idéalement du beurre. Si vous prévoyez de garnir les pierogi d’oignons hachés, de bacon ou de morceaux de kie2basa, c’est maintenant le bon moment pour les ajouter à la poêle et les faire frire pendant quelques minutes.

    Peut-on faire frire des pierogies surgelés à la poêle ?

    Placer les perogies congelés dans une poêle à frire et faire frire pendant environ 3-4 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ensuite, retournez les pérogies et faites-les dorer de l’autre côté pendant 3-4 minutes. Retirer et servir avec votre choix de garnitures préférées comme de la crème sure, des oignons ou des miettes de bacon.

    De quelle quantité d’huile avez-vous besoin pour faire sauter des pierogis?

    Chauffer environ 0,25 c (59 ml) de beurre, d’huile d’olive ou une combinaison des 2 dans une grande poêle à feu moyen. Placez délicatement les pierogi dans la poêle et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres, bien chauds et très légèrement dorés.

    Faut-il faire bouillir les pierogis avant de les faire frire à la poêle ?

    Placer les perogies congelés dans une poêle à frire et faire frire pendant environ 3-4 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ensuite, retournez les pérogies et faites-les dorer de l’autre côté pendant 3-4 minutes. Retirer et servir avec votre choix de garnitures préférées comme de la crème sure, des oignons ou des miettes de bacon.

    Comment cuisinez-vous des pierogi préfabriqués?

    Les pierogi congelés doivent d’abord être bouillis. Il n’est pas nécessaire de faire bouillir des pierogi précuits réfrigérés, vous pouvez les faire frire, cuire ou griller immédiatement.

    Faites-vous bouillir les pierogis avant de les faire frire ?

    Les pierogi congelés doivent d’abord être bouillis. Il n’est pas nécessaire de faire bouillir des pierogi précuits réfrigérés, vous pouvez les faire frire, cuire ou griller immédiatement.

    Pouvez-vous des pierogies frits?

    Retirer les pierogis de l’eau et laisser refroidir au réfrigérateur pendant 10 minutes. Une fois que tous les pierogies sont dragués, faites-les frire à 350xb0F dans de l’huile de canola pendant environ 3 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Pour servir, placez les pierogies frits et les cornichons frits sur une assiette de service.

    Pouvez-vous faire frire des pérogies dans l’huile?

    bien que vous puissiez toujours le faire, décongelez-les COMPLÈTEMENT avant de les faire frire. cependant, les pierogies doivent toujours être frits dans une poêle au beurre.

    Faut-il faire bouillir les pierogis avant de les faire frire ?

    Les pierogi congelés doivent d’abord être bouillis. Il n’est pas nécessaire de faire bouillir des pierogi précuits réfrigérés, vous pouvez les faire frire, cuire ou griller immédiatement.

    Pouvez-vous faire sauter des pierogis congelés?

    Sautxe9 Préchauffer une poêle avec du beurre ou de l’huile à feu moyen. Cuire les pierogis surgelés 7 à 9 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

    Quelle est la meilleure façon de cuisiner des pierogies surgelés ?

    Placer les perogies congelés à plat vers le bas sur une plaque de cuisson antiadhésive. Vaporiser le dessus des pérogies avec de l’huile de cuisson ou badigeonner les pérogies d’une légère couche d’huile de cuisson. Mettre au four à 175 (375 xb0F) pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Servir avec de la crème sure sans gras ou d’autres garnitures préférées.

    Comment cuisiner les pierogies crus ?

    Les pierogi congelés doivent d’abord être bouillis. Il n’est pas nécessaire de faire bouillir des pierogi précuits réfrigérés, vous pouvez les faire frire, cuire ou griller immédiatement.

    Comment cuisiner les pérogies au four ?

    DIRECTIONS

  • Porter une grande casserole d’eau à ébullition et ajouter les pierogis. Cuire 4-5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils flottent sur le dessus, égoutter.
  • Dans une grande poêle antiadhésive, faire fondre le beurre avec l’huile d’olive.
  • Cuire à feu vif jusqu’à ce que l’oignon soit tendre et doré et que les pierogies soient bien dorés.
  • Servir avec une cuillerée de crème sure.
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    Puis-je faire frire des hot-dogs ?

    By 8 Mins Read

    Est-il préférable de faire bouillir ou de faire frire des hot-dogs?

    Les hot-dogs grillés ont un goût riche et charnu, grâce au brunissement et à la caramélisation qui se produisent sur le gril. D’autre part, les hot-dogs bouillis sont dodus et plus tendres, mais ils ont besoin de condiments pour compenser la saveur moins savoureuse.

    Puis-je faire frire des hot-dogs ?

    Pour faire frire des hot-dogs, assurez-vous que votre chien a un boyau. Pour les hot-dogs avec boyaux, vous voulez les faire frire dans l’huile à 350 degrés. Si vous souhaitez immerger complètement le chien dans l’huile, utilisez un écran anti-éclaboussures ou un couvercle pour plus de sécurité. L’ huile végétale et l’huile de canola fonctionnent bien pour la friture de hot-dogs.

    Combien de temps dois-je faire cuire des hot-dogs sur la cuisinière ?

    À l’aide d’une grande casserole, ajouter 1 litre d’eau et porter à ébullition. Ajouter 8 hot-dogs à l’eau. Porter à pleine ébullition et chauffer pendant 4 à 5 minutes. Si vous utilisez des hot-dogs surgelés, faites-les bouillir pendant environ 8 minutes.

    Peut-on faire frire des hot-dogs dans du beurre ?

    Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen-doux et ajouter les oignons. Coupez plusieurs entailles peu profondes sur les hot-dogs et ajoutez-les à la poêle. Frire jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits et bien dorés.

    Quelle est la meilleure façon de cuisiner des hot-dogs ?

    Faire frire des hot-dogs à la poêle les dore parfaitement.

    • Ajouter de l’eau dans une poêle ou une poêle à frire. Couvrir la surface avec un demi-pouce d’eau.
    • Allumez le feu à moyen-vif. Faites chauffer la casserole jusqu’à ce que l’eau commence à bouillir.
    • Ajouter délicatement les hot-dogs. Vous ne voudrez en cuisiner que quelques-uns à la fois avec cette méthode.
    • Faites-les cuire à la vapeur.

    Est-il plus sain de faire bouillir des hot-dogs ?

    L’ébullition aide à gonfler le hot-dog et libère une partie du sel. C’est une erreur car le hot-dog se fendra sous l’effet de la chaleur, éclatera en saveur et deviendra dur, sec et noirci. Pas sain!

    Pouvez-vous faire cuire des hot-dogs dans une friteuse?

    Pour faire frire des hot-dogs, assurez-vous que votre chien a un boyau. Pour les hot-dogs avec boyaux, vous voulez les faire frire dans l’huile à 350 degrés. L’huile végétale et l’huile de canola fonctionnent bien pour la friture de hot-dogs. Vous trouverez ci-dessous un tableau que vous pouvez utiliser comme guide pour la température et le temps de cuisson de vos hot-dogs pour obtenir le résultat souhaité.

    Que se passe-t-il lorsque vous faites frire un hot-dog ?

    Faites frire des hot-dogs avec des boyaux à 350 degrés pour de meilleurs résultats Le repas quotidien le pense, de toute façon, nommant Rutt’s Ripper le meilleur hot-dog en Amérique. La friture croustille bien le boyau et le fait se fendre ou se déchirer, donnant aux chiens de Rutt leur nom et leur look classique. Plus froid, et le hot-dog peut avoir un goût d’huile.

    Pouvez-vous faire frire des hot-dogs au lieu de les faire bouillir?

    Poêle à frire sur la cuisinière Faire frire des hot-dogs les dore juste comme il faut. Faites chauffer la casserole jusqu’à ce que l’eau commence à bouillir. Ajouter délicatement les hot-dogs. Vous ne voudrez en cuisiner que quelques-uns à la fois avec cette méthode.

    Comment faire frire un hot-dog?

    Faites chauffer une poêle à feu moyen-élevé et ajoutez une petite quantité d’eau – juste assez d’eau pour couvrir le fond de la poêle. CONSEIL : Utilisez une poêle en fonte de bonne qualité. Placez délicatement les hot-dogs dans la poêle et laissez-les cuire jusqu’à ce que l’eau se soit évaporée. Roulez-les un peu pendant ce temps de cuisson.

    Combien de temps faut-il pour faire cuire des hot-dogs sur la cuisinière ?

    Remplissez une grande casserole d’eau. Placer la casserole sur un brûleur à feu vif et laisser bouillir. Une fois que l’eau bout, utilisez des pinces pour plonger les hot-dogs dans l’eau. Réduisez le feu à un réglage bas et laissez les hot-dogs cuire pendant 4 à 6 minutes selon la fermeté que vous souhaitez qu’ils soient.

    Comment faire cuire des hot-dogs sur la cuisinière?

    La façon la plus pratique de faire cuire ces saucisses à la maison est probablement simplement dans une poêle ou une poêle en fonte de bonne qualité. Il suffit d’ajouter une petite quantité d’eau dans une casserole à feu moyen-vif. Ajouter les chiens dans la poêle une fois que l’eau commence à bouillir doucement et cuire, en roulant les hot-dogs régulièrement jusqu’à ce qu’ils soient uniformément dorés.

    Comment savez-vous quand un hot-dog est cuit sur la cuisinière ?

    Cuire les hot-dogs à puissance élevée pendant 75 secondes.

    • Vous pouvez également vérifier s’il faut plus de temps en regardant la texture du hot-dog ; si la peau semble ridée et de couleur plus foncée, c’est probablement fait.
    • Si vous cuisinez plus de quelques hot-dogs, ils auront besoin d’une minute ou deux supplémentaires pour chauffer complètement.

    Pouvez-vous faire frire des hot-dogs avec du beurre?

    L’ébullition enlève la saveur du hot-dog et le dilue. Faites chauffer une poêle à feu moyen-élevé et ajoutez une petite quantité d’eau – juste assez d’eau pour couvrir le fond de la poêle. Une fois toute l’eau évaporée, ajoutez une généreuse noisette de beurre et faites cuire les hot-dogs un peu plus longtemps pour dorer les hot-dogs.

    Comment faire frire des hot-dogs à la poêle ?

    Faire frire des hot-dogs à la poêle les dore parfaitement.

    • Ajouter de l’eau dans une poêle ou une poêle à frire. Couvrir la surface avec un demi-pouce d’eau.
    • Allumez le feu à moyen-vif. Faites chauffer la casserole jusqu’à ce que l’eau commence à bouillir.
    • Ajouter délicatement les hot-dogs. Vous ne voudrez en cuisiner que quelques-uns à la fois avec cette méthode.
    • Faites-les cuire à la vapeur.

    Peut-on cuisiner des hot-dogs dans Grease ?

    Dans une grande poêle profonde à feu moyen, chauffer environ 3/4 d’huile à 35 (vous en voulez assez pour verser suffisamment d’huile pour couvrir presque entièrement les hot-dogs). En travaillant par lots, faites frire le hot-dog pendant 2 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’il soit cloqué et fendu (mais pas brûlé). Pour une cuisson uniforme, retournez les hot-dogs toutes les 20 secondes environ.

    Combien de temps faites-vous frire les hot-dogs à la poêle ?

    Placer une poêle en fonte à feu moyen-élevé. Ajouter 1 cuillère à soupe de beurre. Une fois que le beurre a moussé et que la mousse a diminué, ajoutez 1 hot-dog dans la poêle. Saisir, en changeant toutes les minutes environ, jusqu’à ce qu’ils soient gonflés et commencent à dorer de chaque côté, 3 à 4 minutes

    Est-il préférable de faire bouillir ou de micro-ondes des hot-dogs?

    Les hot-dogs grillés ont un goût riche et charnu, grâce au brunissement et à la caramélisation qui se produisent sur le gril. D’autre part, les hot-dogs bouillis sont dodus et plus tendres, mais ils ont besoin de condiments pour compenser la saveur moins savoureuse.

    Vaut-il mieux faire bouillir ou cuire des hot-dogs ?

    Les hot-dogs grillés ont un goût riche et charnu, grâce au brunissement et à la caramélisation qui se produisent sur le gril. D’autre part, les hot-dogs bouillis sont dodus et plus tendres, mais ils ont besoin de condiments pour compenser la saveur moins savoureuse.

    Est-ce bon de faire bouillir des hot-dogs ?

    Faire bouillir les hot-dogs les rend presque irrésistibles au goût et ils seront prêts à manger en quelques minutes. Une chose qui est mal vue est de faire bouillir vos hot-dogs avant de les griller ou de les faire frire. Cette méthode peut se débarrasser de toute leur saveur.

    Quelle est la façon la plus saine de cuisiner des hot-dogs ?

    La meilleure façon de cuisiner un hot-dog est d’ utiliser le gril, dit Sidoti. Le gril vous donnera la meilleure saveur et les rendra fumés à l’extérieur mais chauds et juteux à l’intérieur.

    Que se passe-t-il si vous faites frire un hot-dog ?

    Les hot-dogs frits peuvent être préparés poêlés, grillés ou frits. Lorsque votre poêle est suffisamment chaude, placez-y les hot-dogs. Retournez-les quelques fois et laissez-les cuire à feu moyen pendant 8 à 10 minutes. Cuire les hot-dogs à feu moyen pendant 8 à 10 minutes.

    Pouvez-vous faire frire un hot-dog?

    Dans une grande poêle profonde à feu moyen, chauffer environ 3/4 d’huile à 35 (vous en voulez assez pour verser suffisamment d’huile pour couvrir presque entièrement les hot-dogs). En travaillant par lots, faites frire le hot-dog pendant 2 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’il soit cloqué et fendu (mais pas brûlé). Pour une cuisson uniforme, retournez les hot-dogs toutes les 20 secondes environ.

    Pouvez-vous faire frire un hot-dog dans l’huile?

    Poêle à frire sur la cuisinière Faire frire des hot-dogs les dore juste comme il faut. Faites chauffer la casserole jusqu’à ce que l’eau commence à bouillir. Ajouter délicatement les hot-dogs. Vous ne voudrez en cuisiner que quelques-uns à la fois avec cette méthode.

    Puis-je faire frire mon hot-dog?

    Les hot-dogs grillés ont un goût riche et charnu, grâce au brunissement et à la caramélisation qui se produisent sur le gril. D’autre part, les hot-dogs bouillis sont dodus et plus tendres, mais ils ont besoin de condiments pour compenser la saveur moins savoureuse.

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    Combien de temps faut-il pour cuire du poulet en le faisant frire ?

    By 9 Mins Read

    Combien de temps faut-il pour faire frire du poulet désossé?

    CHAUFFER le shortening à 350 °F dans une poêle de 12 pouces à feu moyen. POUR LES POITRINES : Ajouter le poulet dans la poêle. Cuire, à découvert, 6 à 8 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et que la température interne atteigne 165 °F.

    Combien de temps faut-il pour cuire du poulet en le faisant frire ?

    Faire frire le poulet, en le retournant avec des pinces toutes les 12 minutes et en ajustant la chaleur pour maintenir une température constante de 300°325°, jusqu’à ce que la peau soit bien dorée et qu’un thermomètre à lecture instantanée inséré dans la partie la plus épaisse du poulet enregistre 165°, environ 10 minutes pour les ailes et 12 minutes pour les cuisses, les cuisses et les poitrines.

    Combien de temps faut-il pour faire frire du poulet cru?

    À l’aide de pinces ou d’une spatule en métal, placez trois à quatre morceaux de poulet dans l’huile chaude en veillant à ce qu’ils ne soient pas surchargés. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 6 à 10 minutes

    Combien de temps faut-il pour faire frire des cuisses de poulet désossées?

    Si vous utilisez des cuisses de poulet désossées, faites-les frire pendant 7 à 8 minutes de chaque côté jusqu’à ce que l’enrobage soit doré et croustillant. Si vous utilisez des cuisses avec os, réduisez le feu à 325 F et faites frire pendant 10 à 12 minutes de chaque côté. Retirer de l’huile et égoutter sur une grille au-dessus d’une plaque à pâtisserie pour enlever l’excédent d’huile.

    Combien de temps met le poulet à frire ?

    Faire frire le poulet, en le retournant avec des pinces toutes les 12 minutes et en ajustant la chaleur pour maintenir une température constante de 300°325°, jusqu’à ce que la peau soit bien dorée et qu’un thermomètre à lecture instantanée inséré dans la partie la plus épaisse du poulet enregistre 165°, environ 10 minutes pour les ailes et 12 minutes pour les cuisses, les cuisses et les poitrines.

    Combien de temps faut-il pour faire frire une poitrine de poulet désossée ?

    La température de l’huile descendra en dessous de 300 degrés F lorsque vous placez les morceaux de poulet et c’est là que vous devez le conserver pendant la cuisson. Si l’huile est trop chaude, l’extérieur deviendra trop foncé avant que l’intérieur ne cuise. Frire pendant environ 15 minutes au total, en retournant soigneusement toutes les quelques minutes pour un brunissement uniforme.

    Combien de temps faut-il pour faire frire du poulet cru?

    Chauffer l’huile dans une friteuse à 375 degrés F (190 degrés C). En petites quantités, faire frire le poulet de 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré. Retirer le poulet et égoutter sur du papier absorbant. Dans un autre petit bol, mélanger la mayonnaise, le raifort, la crème sure, la sauce Worcestershire et la moutarde.

    Comment savez-vous quand le poulet est cuit ?

    Il doit être d’un brun doré profond. Cuire le poulet jusqu’à ce que les morceaux soient croustillants et dorés, environ 15 minutes, en le retournant de temps en temps. Pour tester la cuisson : couper dans la partie la plus épaisse d’un pilon. Les jus doivent être clairs et la viande doit être opaque partout

    Combien de temps faut-il au poulet pour cuire lors de la friture ?

    Combien de temps met le poulet à frire ? En règle générale, le poulet doit être frit pendant environ 7 à 8 minutes de chaque côté. Mais gardez à l’esprit que les pièces peuvent varier en taille et en épaisseur. Le poulet est entièrement cuit lorsque la partie la plus épaisse de la viande atteint 165° et que la peau est croustillante et de couleur brun doré foncé.

    Comment savoir quand mon poulet a fini de frire ?

    À l’aide de pinces ou d’une spatule en métal, placez trois à quatre morceaux de poulet dans l’huile chaude en veillant à ce qu’ils ne soient pas surchargés. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 6 à 10 minutes

    Combien de temps faites-vous frire du poulet cru?

    Chauffer l’huile dans une friteuse à 375 degrés F (190 degrés C). En petites quantités, faire frire le poulet de 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré. Retirer le poulet et égoutter sur du papier absorbant.

    Pouvez-vous faire frire du poulet cru?

    Combien de temps met le poulet à frire ? En règle générale, le poulet doit être frit pendant environ 7 à 8 minutes de chaque côté. Mais gardez à l’esprit que les pièces peuvent varier en taille et en épaisseur. Le poulet est entièrement cuit lorsque la partie la plus épaisse de la viande atteint 165° et que la peau est croustillante et de couleur brun doré foncé.

    Combien de temps faut-il pour faire frire des cuisses de poulet désossées ?

    Si vous utilisez des cuisses de poulet désossées, faites-les frire pendant 7 à 8 minutes de chaque côté jusqu’à ce que l’enrobage soit doré et croustillant. Si vous utilisez des cuisses avec os, réduisez le feu à 325 F et faites frire pendant 10 à 12 minutes de chaque côté. Retirer de l’huile et égoutter sur une grille au-dessus d’une plaque à pâtisserie pour enlever l’excédent d’huile.

    Combien de temps faut-il pour faire frire une cuisse de poulet?

    Chauffer l’huile dans une grande poêle profonde à 350 degrés F (175 degrés C). Ajouter les cuisses de poulet et couvrir la poêle avec un pare-éclaboussures. Cuire, en tournant de temps en temps, jusqu’à ce que les cuisses de poulet soient bien dorées, environ 20 minutes

    Comment savoir quand les cuisses de poulet désossées sont cuites ?

    Piquez la viande pour voir si le jus est rouge ou clair . Pour un poulet bien cuit, si vous le coupez et que le jus est clair, alors le poulet est entièrement cuit. Si les jus sont rouges ou ont une couleur rosée, votre poulet devra peut-être cuire un peu plus longtemps.

    Combien de temps met une cuisse de poulet à cuire ?

    Les cuisses de poulet désossées et sans peau cuisent rapidement, en 15 à 20 minutes, selon la grosseur. Les cuisses non désossées prennent cependant un peu plus de temps, entre 25 et 30 minutes. Utilisez un thermomètre pour mesurer la température interne des cuisses. Ils ont fini de cuire lorsque la température indique 165°F.

    Combien de temps faut-il pour faire frire du poulet?

    Combien de temps met le poulet à frire ? En règle générale, le poulet doit être frit pendant environ 7 à 8 minutes de chaque côté. Mais gardez à l’esprit que les pièces peuvent varier en taille et en épaisseur. Le poulet est entièrement cuit lorsque la partie la plus épaisse de la viande atteint 165° et que la peau est croustillante et de couleur brun doré foncé.

    Combien de temps faut-il pour faire frire une poitrine de poulet ?

    10-12 minutes

    Combien de temps faut-il pour faire frire du poulet dans une friteuse ?

    Chauffer l’huile dans une friteuse à 375 degrés F (190 degrés C). En petites quantités, faire frire le poulet de 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré. Retirer le poulet et égoutter sur du papier absorbant.

    Combien de temps faut-il pour cuire une poitrine de poulet désossée ?

    Selon le Département de l’agriculture des États-Unis (USDA), une poitrine de poulet de 4 onces doit être rôtie à 350 ° F (177u02daC) pendant 25 à 30 minutes. Cuisiner peut être dangereux (surtout si vous êtes fan de flambxe9 !).

    Comment savez-vous que le poulet est cuit à la friteuse ?

    Il doit être d’un brun doré profond. Cuire le poulet jusqu’à ce que les morceaux soient croustillants et dorés, environ 15 minutes, en le retournant de temps en temps. Pour tester la cuisson : couper dans la partie la plus épaisse d’un pilon. Les jus doivent être clairs et la viande doit être opaque partout

    Pouvez-vous faire frire du poulet cru?

    La poitrine de poulet est la coupe de poulet la plus couramment utilisée dans la cuisine domestique et la poêle est le meilleur moyen d’obtenir une peau croustillante et dorée. Si votre poulet est sans peau, utilisez la même méthode car vous obtiendrez une belle couleur dorée. Badigeonner de beurre pour aider à garder humide et ajouter de la richesse.

    Comment savoir si le poulet frit est cuit ?

    Pour tester la cuisson : couper dans la partie la plus épaisse d’un pilon. Les jus doivent être clairs et la viande doit être opaque partout. Si nécessaire, placez le poulet dans un four préchauffé à 325 degrés F jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit. Transférer le poulet frit sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier absorbant pour égoutter l’excès d’huile.

    Comment vous assurez-vous que votre poulet frit est cuit ?

    La meilleure façon d’y remédier est d’investir dans un thermomètre de cuisson pour vous assurer que vous faites cuire du poulet frit à la bonne température, entre 300 et 325 degrés Fahrenheit. À cette chaleur, le poulet obtient une belle croûte croustillante (pas de brûlure) et l’intérieur est délicieusement cuit.

    Comment savez-vous que le poulet frit est cuit sans thermomètre ?

    Faire frire le poulet, en le retournant avec des pinces toutes les 12 minutes et en ajustant la chaleur pour maintenir une température constante de 300°325°, jusqu’à ce que la peau soit bien dorée et qu’un thermomètre à lecture instantanée inséré dans la partie la plus épaisse du poulet enregistre 165°, environ 10 minutes pour les ailes et 12 minutes pour les cuisses, les cuisses et les poitrines.

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    Est-il acceptable de faire frire du poisson dans de la farine ?

    By 9 Mins Read

    Est-il acceptable de faire frire du poisson dans de la farine ?

    Poisson frit et frites. Enrober le poisson de farine avant la cuisson améliore sa texture naturellement délicate en créant une croûte extérieure dorée et croustillante tout en conservant sa pellicule intérieure. Utilisé le plus souvent lors de la cuisson à la poêle, l’enrobage de farine ajoute de la saveur et aide à sceller les jus.

    Que puis-je utiliser à la place de la semoule de maïs pour faire frire du poisson ?

    4 alternatives à la semoule de maïs pour les filets de truite en croûte croustillante

  • Truite de rivière poêlée aux galettes de maïs et coulis de poivron rouge. Ces filets deviennent agréables et croustillants grâce à un revêtement de craquelins salés émiettés.
  • Truite en croûte de farine de pain azyme.
  • Truite frite aux graines de citrouille avec pamplemousse et sauge frite.
  • Poisson en croûte d’arachides avec bette à carde.

    • 23 mai 2017

    Est-il préférable de faire frire du poisson avec de la farine ou de la semoule de maïs?

    La clé pour faire frire un filet de poisson frais est la température de l’huile. Lors de mon test de cuisine, la semoule de maïs et la farine se sont révélées parfaites, bien que la semoule de maïs ait tendance à être plus uniformément dorée sur le filet.

    Pouvez-vous utiliser de la fécule de maïs au lieu de la semoule de maïs pour faire frire du poisson ?

    Cuire à feu moyen. Si vous allez simplement le faire frire, utilisez plutôt de la fécule de maïs ou de la fécule de pomme de terre. Après avoir assaisonné votre poisson.

    Que puis-je utiliser pour faire frire du poisson sans semoule de maïs?

    Pour ceux qui souffrent véritablement de la maladie cœliaque et qui pensaient qu’ils ne pourraient plus jamais avoir de poisson frit, voici une bonne nouvelle pour vous, et vous n’avez pas à vous soucier d’acheter des substituts de farine coûteux avec lesquels saupoudrer ou saupoudrer le poisson avant de le faire frire. Vous pouvez assaisonner – mariner le poisson et le cuire tel quel !

    Pouvez-vous faire frire du poisson sans farine ni semoule de maïs?

    Cuire à feu moyen. Si vous allez simplement le faire frire, utilisez plutôt de la fécule de maïs ou de la fécule de pomme de terre. Après avoir assaisonné votre poisson.

    Que puis-je utiliser à la place de la semoule de maïs?

    Voici toutes mes « meilleures idées suivantes » sur ce qu’il faut utiliser lorsque vous n’avez plus de semoule de maïs.

    • La semoule. C’est mon substitut sans maïs préféré absolu à utiliser pour tant de raisons !
    • Avoine moulue. Si vous ne voulez pas nécessairement la saveur du maïs, ce serait un substitut parfait à la texture.
    • Farine de blé.
    • Farine de riz.
    • Graines de lin moulues.

    22 mars 2021

    Comment empêcher la pâte de tomber du poisson ?

    Scellez délicatement la plaque avec une longueur ou deux de pellicule plastique. Ne le serrez pas trop, mais assurez-vous que tous les bords sont scellés. Placez la plaque dans le réfrigérateur et laissez les aliments reposer pendant au moins 60 minutes. Cela aide le revêtement à durcir un peu, ce qui le maintiendra sur les aliments.

    Peut-on faire frire du poisson dans de la farine au lieu de semoule de maïs ?

    Conseils pour faire frire du poisson avec de la farine Assécher le poisson : Éliminer l’excès d’humidité aidera à obtenir juste une légère couche de farine et assurera un meilleur brunissement plus uniforme. Saupoudrez les filets : saupoudrez légèrement les filets de farine de riz ou de farine tout usage pour créer une croûte légère, croustillante et dorée.

    Dois-je saupoudrer le poisson de farine avant de le faire frire ?

    Poisson frit et frites. Enrober le poisson de farine avant la cuisson améliore sa texture naturellement délicate en créant une croûte extérieure dorée et croustillante tout en conservant sa pellicule intérieure. Utilisé le plus souvent lors de la cuisson à la poêle, l’enrobage de farine ajoute de la saveur et aide à sceller les jus.

    Pouvez-vous utiliser de la fécule de maïs à la place de la farine pour faire frire du poisson ?

    4 alternatives à la semoule de maïs pour les filets de truite en croûte croustillante

  • Truite de rivière poêlée aux galettes de maïs et coulis de poivron rouge. Ces filets deviennent agréables et croustillants grâce à un revêtement de craquelins salés émiettés.
  • Truite en croûte de farine de pain azyme.
  • Truite frite aux graines de citrouille avec pamplemousse et sauge frite.
  • Poisson en croûte d’arachides avec bette à carde.

    • 23 mai 2017

    Pouvez-vous utiliser de la farine de maïs au lieu de la semoule de maïs pour faire frire du poisson ?

    Vous pouvez facilement utiliser de la fécule de maïs au lieu de la farine comme enrobage pour le poulet frit, le poisson frit ou d’autres plats frits. La fécule de maïs créera un revêtement plus croustillant qui résistera mieux aux sauces et absorbera moins d’huile de friture (conduisant à un repas moins gras).

    Est-il préférable de faire frire du poisson dans de la fécule de maïs ou de la farine ?

    Eh bien, la clé pour faire frire un filet de poisson frais est la température de l’huile. Peu importe que vous utilisiez de la semoule de maïs ou de la farine

    Est-il préférable de faire frire du poisson dans de la semoule de maïs ou de la farine ?

    Conseils pour faire frire du poisson avec de la farine Assécher le poisson : Éliminer l’excès d’humidité aidera à obtenir juste une légère couche de farine et assurera un meilleur brunissement plus uniforme. Saupoudrez les filets : saupoudrez légèrement les filets de farine de riz ou de farine tout usage pour créer une croûte légère, croustillante et dorée.

    Pourquoi enrobe-t-on le poisson de farine et d’oeuf avant la cuisson ?

    La clé pour faire frire un filet de poisson frais est la température de l’huile. Lors de mon test de cuisine, la semoule de maïs et la farine se sont révélées parfaites, bien que la semoule de maïs ait tendance à être plus uniformément dorée sur le filet.

    Quelle farine est la meilleure pour enrober le poisson ?

    Le poisson frit qui en résulte a un délicieux enrobage croustillant à l’extérieur et un poisson succulent juteux à l’intérieur. Ce poisson est plus tendre et juteux que le poisson poêlé ordinaire car l’enrobage scelle le jus de poisson. L’enrobage d’œuf et de farine protège le poisson du dessèchement et crée une croûte très savoureuse !

    Que pouvez-vous faire frire du poisson en dehors de la semoule de maïs ?

    4 alternatives à la semoule de maïs pour les filets de truite en croûte croustillante

    • Truite de rivière poêlée aux galettes de maïs et coulis de poivron rouge. Ces filets deviennent agréables et croustillants grâce à un revêtement de craquelins salés émiettés.
    • Truite en croûte de farine de pain azyme.
    • Truite frite aux graines de citrouille avec pamplemousse et sauge frite.
    • Poisson en croûte d’arachides avec bette à carde.

    23 mai 2017

    Pouvez-vous faire frire du poisson sans semoule de maïs?

    Assaisonner les filets avec une pincée de sel, de poivre et de piment en poudre. Plongez maintenant les filets un à un dans l’œuf puis mettez-les dans la chapelure. Faites-les frire dans de l’huile chaude. Lorsqu’ils sont légèrement dorés, sortez les filets et égouttez-les sur du papier absorbant.

    Pouvez-vous faire frire du poisson avec de la farine?

    Pour ceux qui souffrent véritablement de la maladie cœliaque et qui pensaient qu’ils ne pourraient plus jamais avoir de poisson frit, voici une bonne nouvelle pour vous, et vous n’avez pas à vous soucier d’acheter des substituts de farine coûteux avec lesquels saupoudrer ou saupoudrer le poisson avant de le faire frire. Vous pouvez assaisonner – mariner le poisson et le cuire tel quel !

    Puis-je faire frire du poisson sans pâte?

    Substituts de semoule de maïs dans la friture de poisson

    • Craquelins salés écrasés.
    • Repas Matzo.
    • Graines de citrouille transformées.
    • Farine de semoule.
    • Farine de blé.
    • Graines de lin moulues.
    • Avoine moulue.
    • Chapelure.

    Par quoi puis-je remplacer la semoule de maïs pour faire frire du poisson?

    Enrobage du poisson Vous pouvez utiliser de la farine seule comme saupoudrage léger ou comme composant d’un enrobage plus épais qui gonfle pendant la cuisson à la poêle : Séchez les filets ou les morceaux avec du papier absorbant et trempez-les dans un mélange d’œufs battus et d’eau ou de lait.

    La fécule de maïs est-elle la même chose que la semoule de maïs?

    La fécule de maïs, la farine de maïs et la semoule de maïs sont toutes fabriquées à partir du même ingrédient, mais en général, vous ne devez pas utiliser ces produits de manière interchangeable. Une exception consiste à remplacer la farine de maïs par de la farine de maïs dans la garniture de tarte aux échecs. En boulangerie, la farine de maïs et la semoule de maïs donneront des textures différentes pour le pain ou le gâteau fini.

    Puis-je remplacer la chapelure par de la semoule de maïs?

    Puis-je utiliser de la chapelure au lieu de la semoule de maïs ? Aux fins d’ajouter de la texture à l’extérieur des plats cuisinés, la chapelure peut être utilisée. Pour tout le reste, la chapelure n’est pas un bon substitut à la semoule de maïs. La chapelure est déjà cuite et peut brûler facilement lorsqu’elle est ajoutée aux recettes de pâtisserie.

    Comment faire en sorte que la pâte reste sur le poisson ?

    L’amidon de maïs est, comme son nom l’indique, un amidon qui agira en fait comme une colle faible lorsqu’il est chauffé humide. Ne l’empilez pas. draguer chaque filet dans la fécule de maïs et tapoter l’excédent jusqu’à ce qu’il ne reste qu’une fine couche uniforme. Votre pâte collera à la fécule de maïs qui collera au poisson.

    Pourquoi ma pâte tombe-t-elle de mon poisson ?

    La farine sèche ne colle pas très bien à elle-même, donc si un dragage initial trop épais crée des couches de farine en forme de touffe qui ne sont pas bien humidifiées, dans la violence relative de la friteuse, l’intérieur sec de ces couches en forme de touffe va séparer les uns des autres et votre panure s’écaillera.

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    Puis-je simplement faire frire des boulettes?

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    Puis-je simplement faire frire des boulettes?

    Chauffer l’huile végétale dans une grande poêle à feu moyen. En travaillant par lots, ajouter les boulettes en une seule couche et cuire jusqu’à ce que le dessous commence à dorer, environ 30 secondes.

    Est-il acceptable de manger du caramel périmé ?

    Puis-je simplement faire frire des boulettes?

    Faire chauffer un peu d’huile dans une petite poêle ou une poêle à feu moyen. Disposer 8 boulettes sur la poêle ou la poêle. Poêler les boulettes jusqu’à ce que le dessous devienne brun clair, environ 2 à 3 minutes

    Comment faire des boulettes dans une poêle à frire ?

    De quoi sont faites les boulettes frites? Les boulettes frites sont généralement préparées avec une garniture de viande hachée et de légumes enveloppés dans un mince morceau de pâte. Ils peuvent être consommés seuls mais ont encore meilleur goût lorsqu’ils sont trempés dans une sauce de soja ou de sésame. Si vous avez réellement des restes, vous pouvez les utiliser dans un pot à soupe autocollant.

    De quoi est faite la boulette frite?

    Contrairement aux dumplings, les potstickers sont fabriqués avec une fine enveloppe, parfois appelée peau de dumpling. C’est parce qu’ils sont frits à la vapeur pour obtenir une couche inférieure dorée croustillante et pour s’assurer que la garniture est juteuse et délicieuse.

    Pouvez-vous faire cuire des boulettes dans une casserole?

    Pour faire frire à la vapeur, chauffer une grande poêle à frire à feu moyen-élevé et, lorsqu’elle est chaude, arroser d’huile végétale. En travaillant par lots, ajouter les boulettes, côté plat vers le bas, et cuire jusqu’à ce que le dessous des boulettes soit légèrement doré, cela devrait prendre 12 minutes (s’il y a trop de chaleur, réduire à feu moyen).

    Pouvez-vous faire frire des boulettes au lieu de les faire bouillir ?

    La poêle est une autre façon d’obtenir une belle texture sur vos boulettes. Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif avec quelques cuillères à soupe d’huile. Une fois chaudes, ajoutez vos boulettes surgelées. Cuire dans l’huile pendant environ trois à quatre minutes, en tournant une fois pour saisir plusieurs côtés.

    Comment faire frire des dumplings à la poêle sans eau ?

    Faites chauffer quelques cuillères à soupe d’huile dans le fond d’une poêle antiadhésive ou en fonte à feu modéré jusqu’à ce qu’elle frémisse. Ajouter les boulettes en une seule couche et cuire, en remuant la poêle, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées sur le fond, une à deux minutes. Le tourbillonnement est important, il crée une croûte plus uniforme.

    Comment faire cuire des boulettes sur une poêle?

    Faire chauffer un peu d’huile dans une petite poêle ou une poêle à feu moyen. Disposer 8 boulettes sur la poêle ou la poêle. Poêler les boulettes jusqu’à ce que le dessous devienne brun clair, environ 2 à 3 minutes

    Combien de temps les boulettes mettent-elles à frire ?

    Il est préférable d’avoir votre couvercle prêt : Ajoutez immédiatement environ 3 cuillères à soupe d’eau dans la casserole, juste assez pour couvrir la base des boulettes, puis couvrez et faites cuire pendant 34 minutes, ou jusqu’à ce que l’eau se soit évaporée. Soulevez le couvercle et laissez cuire la boulette pendant encore 30 secondes, pour permettre aux fonds de devenir plus croustillants.

    Faites-vous frire des boulettes dans de l’huile ou du beurre ?

    Chauffer l’huile végétale dans une grande poêle à feu moyen. En travaillant par lots, ajouter les boulettes en une seule couche et cuire jusqu’à ce que le dessous commence à dorer, environ 30 secondes.

    De quoi est faite une boulette frite chinoise?

    du porc et des légumes, comme le bok choy nutritif et le chou nappa (également appelé chou chinois), qui ajoutent de la couleur, de la texture et de la saveur. Ingrédients.Valeur nutritive (par portion) 28g Protéines 3 rangées supplémentairesx26bull;23 nov. 2021

    Qu’y a-t-il à l’intérieur des boulettes frites ?

    Affectueusement connu sous le nom de Potstickers à l’ouest et de Guo Tie à l’est, le ravioli poêlé est un emballage croustillant et juteux qui déborde de saveur, grâce aux garnitures de porc, de crevettes, de gingembre et d’assaisonnement. L’astuce consiste à faire frire la boulette jusqu’à ce qu’elle soit dorée, puis à la cuire rapidement à la vapeur avec la bonne quantité d’eau.

    De quoi sont composées les boulettes ?

    La boulette est une large classe de plats qui se composent de morceaux de pâte (fabriqués à partir d’une variété de sources d’amidon), souvent enroulés autour d’une garniture. La pâte peut être à base de pain, de farine, de sarrasin ou de pommes de terre, et peut être garnie de viande, de poisson, de tofu, de fromage, de légumes, de fruits ou de sucreries.

    De quoi est remplie une boulette ?

    Le chef Sohui Kim appelle cette recette de boulette un hybride de gyoza japonais, de mandoo coréen et de boulettes chinoises. La garniture est un mélange de porc haché et de tofu doux émietté, assaisonné de gingembre haché, de ciboulette à l’ail et de hoisin

    Puis-je simplement faire frire des boulettes de pâte ?

    Faire chauffer un peu d’huile dans une petite poêle ou une poêle à feu moyen. Disposer 8 boulettes sur la poêle ou la poêle. Poêler les boulettes jusqu’à ce que le dessous devienne brun clair, environ 2 à 3 minutes

    Pouvez-vous faire frire des boulettes crues?

    Frire jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Faites chauffer quelques cuillères à soupe d’huile dans le fond d’une poêle antiadhésive ou en fonte à feu modéré jusqu’à ce qu’elle frémisse. Ajouter les boulettes en une seule couche et cuire, en remuant la poêle, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées sur le fond, une à deux minutes. Le tourbillonnement est important, il crée une croûte plus uniforme.

    Pouvez-vous cuisiner des boulettes seuls?

    Oui, vous pouvez faire cuire des boulettes au micro-ondes et elles sont aussi délicieuses. Faire des boulettes au micro-ondes ne prend que 3 minutes et peut mieux fonctionner car elles peuvent vraiment être une décision de dernière minute. Ci-dessus, une photo de quelques boulettes de micro-ondes que j’ai faites plus tôt aujourd’hui. La cuisson des boulettes de suif au micro-ondes est rapide, propre et facile.

    Quelle est la meilleure façon de cuisiner des boulettes?

    La poêle est une autre façon d’obtenir une belle texture sur vos boulettes. Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif avec quelques cuillères à soupe d’huile. Une fois chaudes, ajoutez vos boulettes surgelées. Cuire dans l’huile pendant environ trois à quatre minutes, en tournant une fois pour saisir plusieurs côtés.

    Faites-vous frire ou faire bouillir des boulettes?

    Faire chauffer un peu d’huile dans une petite poêle ou une poêle à feu moyen. Disposer 8 boulettes sur la poêle ou la poêle. Poêler les boulettes jusqu’à ce que le dessous devienne brun clair, environ 2 à 3 minutes

    Pouvez-vous faire frire des boulettes destinées à être cuites à la vapeur?

    Les boulettes peuvent être cuites à la vapeur (zhu0113ngjiu01ceo, u84b8u997a), poêlées (jiu0101njiu01ceo, u714eu997a) ou bouillies (shuu01d0jiu01ceo, u6c34u997a, traduction littérale : boulette d’eau). Ils sont ensuite servis avec une trempette, comme du vinaigre noir chinois ou notre recette préférée de sauce pour boulettes. Ils peuvent également être consommés avec des plats chauds ou servis en soupe!

    Les dumplings ont-ils besoin d’eau pour cuire ?

    Faire chauffer un peu d’huile dans une petite poêle ou une poêle à feu moyen. Disposer 8 boulettes sur la poêle ou la poêle. Poêler les boulettes jusqu’à ce que le dessous devienne brun clair, environ 2 à 3 minutes

    Comment faire frire des boulettes crues à la poêle ?

    Pendant le processus de cuisson, vous devez ajouter trois fois de l’eau froide à l’eau bouillante avant que les boulettes ne soient complètement cuites. N’oubliez pas de couvrir la casserole avec un couvercle chaque fois que vous ajoutez de l’eau. Immédiatement après la cuisson, je vous propose de rincer les boulettes sous l’eau froide pendant quelques secondes.

    Pouvez-vous faire frire des boulettes dans de l’huile d’olive?

    Poêler les boulettes :

  • Placer une poêle antiadhésive avec un couvercle à feu moyen-vif.
  • Placez environ 8 à 10 boulettes (selon la taille de votre poêle) à plat vers le bas et faites-les frire pendant 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  • Ajoutez xbc cup water*, puis couvrez rapidement avec un couvercle pour emprisonner la vapeur.
  • Répétez jusqu’à ce que toutes les boulettes soient frites.

    • 10 sept. 2021

    Comment faire frire les dumplings à la poêle pour qu’ils ne collent pas ?

    Faire chauffer un peu d’huile dans une petite poêle ou une poêle à feu moyen. Disposer 8 boulettes sur la poêle ou la poêle. Poêler les boulettes jusqu’à ce que le dessous devienne brun clair, environ 2 à 3 minutes

    Combien de temps faut-il pour faire frire des boulettes?

    En travaillant par lots, ajouter les boulettes en une seule couche et cuire jusqu’à ce que le dessous commence à dorer, environ 30 secondes. Ajouter 1/2 tasse d’eau, couvrir et cuire 3 minutes; découvrir et cuire jusqu’à ce que le liquide se soit complètement évaporé et que les fonds soient croustillants et dorés, environ 2 minutes de plus.

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    Comment cuisiner correctement les gnocchis ?

    By 8 Mins Read

    Comment cuisiner correctement les gnocchis ?

    Porter une grande casserole d’eau à ébullition; ajouter 1 cuillère à soupe de sel. Ajouter la moitié des gnocchis; lorsqu’ils remontent à la surface (après environ 2 minutes), poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 15 secondes de plus. Transférer les gnocchis avec une écumoire dans la poêle avec la sauce. Répétez le processus avec les gnocchis restants.

    Est-il acceptable de manger du caramel périmé ?

    Comment cuisiner des gnocchis à partir d’un paquet ?

    Les gnocchis préemballés doivent être cuits dans de l’eau bouillante comme n’importe quelle autre pâte. Les gnocchis achetés en magasin sont souvent assez salés. Assurez-vous de regarder votre paquet de gnocchis si les informations nutritionnelles indiquent une teneur élevée en sodium, évitez de saler l’eau de cuisson.

    Faut-il faire bouillir les gnocchis emballés avant de les faire frire ?

    Dois-je d’abord faire bouillir les gnocchis avant de les faire frire ? La réponse simple est non. Je l’ai essayé de cette façon plusieurs fois mais cela ne fait aucune différence pour le temps de cuisson ( cela prend en fait plus de temps car il faut d’abord les faire bouillir) ou le goût ou la qualité. Il suffit de les jeter directement du sac dans une poêle et de les faire frire.

    Comment réchauffer des gnocchi préfabriqués ?

    Pour réchauffer vos restes de gnocchis, préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit et placez les gnocchis dans un plat pouvant être placé au four. Couvrir les gnocchis de papier d’aluminium après avoir aspergé 1-2 cuillères à soupe d’eau dessus. Avant de servir, faites chauffer les gnocchis pendant 10 à 15 minutes.

    Comment cuisiner les gnocchis emballés ?

    Les gnocchis préemballés doivent être cuits dans de l’eau bouillante comme n’importe quelle autre pâte. Les gnocchis achetés en magasin sont souvent assez salés. Assurez-vous de regarder votre paquet de gnocchis si les informations nutritionnelles indiquent une teneur élevée en sodium, évitez de saler l’eau de cuisson.

    Comment faire des gnocchis secs à partir d’un paquet ?

    Des instructions

  • Porter à ébullition une grande casserole d’eau salée. Ajouter les gnocchis et les faire cuire jusqu’à ce qu’ils flottent à la surface, 2 à 3 minutes.
  • Ajouter le beurre, plus une pincée de sel et de poivre, dans une grande sauteuse à feu moyen.
  • Réduire le feu au minimum.
  • u2605

    • 22-Fév-2018

    Pouvez-vous faire frire des gnocchis directement du paquet ?

    Dois-je d’abord faire bouillir les gnocchis avant de les faire frire ? La réponse simple est non. Je l’ai essayé plusieurs fois de cette façon mais cela ne fait aucune différence pour le temps de cuisson (cela prend en fait plus de temps car il faut d’abord les faire bouillir) ou le goût ou la qualité. Il suffit de les jeter directement du sac dans une poêle et de les faire frire

    Pouvez-vous faire frire des gnocchis préemballés ?

    Pour les gnocchis frais préfabriqués achetés dans la section des pâtes réfrigérées (c’est des gnocchis frais) , vous pouvez les utiliser directement pour les faire frire.

    Faut-il faire bouillir des gnocchis préemballés ?

    La bonne nouvelle est que c’est extrêmement simple et que cet ingrédient est très polyvalent. Les gnocchis préemballés doivent être cuits dans de l’eau bouillante comme n’importe quelle autre pâte. Les gnocchis achetés en magasin sont souvent assez salés.

    Pouvez-vous faire frire des gnocchis au lieu de les faire bouillir ?

    Qu’est-ce que c’est? Les gnocchis faits maison peuvent absolument être frits, tout comme vous pouvez le faire avec les trucs achetés en magasin. J’ai toujours d’abord fait bouillir mes gnocchis maison, puis je les ai sautés ensuite, c’est un peu plus délicat que ceux achetés en magasin, et l’ébullition aide à raffermir un peu les boulettes.

    Pouvez-vous faire frire des gnocchis en paquet?

    Oui. Parce que les gnocchis sont fabriqués à partir de purée de pommes de terre, ils ont tendance à être un peu doux et délicats. Faire bouillir d’abord aide à raffermir les boulettes en s’assurant qu’elles tiennent ensemble pendant qu’elles sont frites

    Comment faire bouillir des gnocchis préemballés ?

    Porter à ébullition une grande casserole d’eau salée. Ajouter les gnocchis et les faire cuire jusqu’à ce qu’ils flottent à la surface, 2 à 3 minutes

    Comment réchauffer des gnocchis achetés en magasin ?

    Réchauffer des gnocchis au four

  • Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.
  • Placez votre plat dans un récipient allant au four.
  • Ajoutez de la sauce supplémentaire, des épices, du fromage, etc. Vous pouvez également ajouter un peu de liquide (eau ou bouillon), mais pas trop.
  • Couvrir de papier d’aluminium.
  • Chauffez pendant 5-10 minutes.

    • Avez-vous besoin de faire bouillir des gnocchis emballés avant de les faire frire ?

    Dois-je d’abord faire bouillir les gnocchis avant de les faire frire ? La réponse simple est NON. Je l’ai essayé plusieurs fois de cette façon mais cela ne fait aucune différence pour le temps de cuisson (cela prend en fait plus de temps car il faut d’abord les faire bouillir) ou le goût ou la qualité. Il suffit de les jeter directement du sac dans une poêle et de les faire frire.

    Dois-je précuire les gnocchis ?

    Vous n’avez PAS besoin de faire bouillir les gnocchis car ils cuiront dans la sauce. Laissez le tout ramollir légèrement, puis recouvrez de mozzarella et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et dorés.

    Comment cuisiner des gnocchis parfaits ?

    Porter une grande casserole d’eau à ébullition; ajouter 1 cuillère à soupe de sel. Ajouter la moitié des gnocchis; lorsqu’ils remontent à la surface (après environ 2 minutes), poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 15 secondes de plus. Transférer les gnocchis avec une écumoire dans la poêle avec la sauce. Répétez le processus avec les gnocchis restants.

    Vaut-il mieux faire bouillir ou frire les gnocchis ?

    Nous aimons faire frire nos gnocchis de pommes de terre moelleux après les avoir fait bouillir pour leur donner une couche extérieure croustillante. Il n’y a rien de mieux que la texture moelleuse des gnocchis maison.

    Faut-il faire bouillir les gnocchis avant de les cuisiner ?

    Dois-je d’abord faire bouillir les gnocchis avant de les faire frire ? La réponse simple est non. Je l’ai essayé de cette façon plusieurs fois mais cela ne fait aucune différence pour le temps de cuisson ( cela prend en fait plus de temps car il faut d’abord les faire bouillir) ou le goût ou la qualité. Il suffit de les jeter directement du sac dans une poêle et de les faire frire.

    Comment cuisiner des gnocchis crus ?

    Porter six litres d’eau salée à ébullition vigoureuse dans une grande casserole à feu vif. Plongez environ la moitié des gnocchis dans l’eau bouillante quelques uns à la fois en remuant doucement et continuellement avec une cuillère en bois. Cuire les gnocchis en remuant doucement jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 1 minute après leur remontée à la surface.

    Pouvez-vous faire frire des gnocchis emballés ?

    Les gnocchis préemballés doivent être cuits dans de l’eau bouillante comme n’importe quelle autre pâte. Les gnocchis achetés en magasin sont souvent assez salés. Assurez-vous de regarder votre paquet de gnocchis si les informations nutritionnelles indiquent une teneur élevée en sodium, évitez de saler l’eau de cuisson.

    Comment faire des gnocchis avec des paquets ?

    Les gnocchis préemballés doivent être cuits dans de l’eau bouillante comme n’importe quelle autre pâte. Les gnocchis achetés en magasin sont souvent assez salés. Assurez-vous de regarder votre paquet de gnocchis si les informations nutritionnelles indiquent une teneur élevée en sodium, évitez de saler l’eau de cuisson.

    Comment sécher les gnocchis ?

    Dois-je d’abord faire bouillir les gnocchis avant de les faire frire ? La réponse simple est non. Je l’ai essayé plusieurs fois de cette façon mais cela ne fait aucune différence pour le temps de cuisson (cela prend en fait plus de temps car il faut d’abord les faire bouillir) ou le goût ou la qualité. Il suffit de les jeter directement du sac dans une poêle et de les faire frire

    Comment extraire l’humidité des pommes de terre pour les gnocchis ?

    Pour congeler les gnocchis, placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé fortement fariné et laissez-les sécher à l’air libre à température ambiante pendant au moins une heure et jusqu’à quatre heures.

    Comment faire frire les gnocchis ?

    Pour les gnocchis frais préfabriqués achetés dans la section des pâtes réfrigérées (c’est des gnocchis frais) , vous pouvez les utiliser directement pour les faire frire.

    Pouvez-vous faire frire des gnocchis achetés en magasin ?

    *Les gnocchis achetés en magasin se trouvent dans la section des pâtes réfrigérées. À ne pas confondre avec la variété de gnocchis aux pâtes séchées. Les gnocchis doivent être juste croustillants à l’extérieur. Ne les faites pas frire trop longtemps ou le centre se raffermira, vous perdrez le centre doux et moelleux.

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    Pourquoi mes filets de poulet frits sont-ils durs ?

    By 8 Mins Read

    Combien de temps faites-vous frire les tendres ?

    Chauffer l’huile dans une friteuse à 375 degrés F (190 degrés C). En petites quantités, faire frire le poulet de 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré. Retirer le poulet et égoutter sur du papier absorbant.

    Quelle est la meilleure huile pour frire les filets de poulet ?

    Le poulet frit parfait est cuit dans de l’huile de colza ou végétale qui est progressivement chauffée à 350xb0-375xb0. L’utilisation d’un thermomètre à huile est essentielle ici. OU, vous pouvez utiliser une friteuse. Tout au long du processus de cuisson, vous constaterez peut-être que vous devez baisser la température et la remonter plus tard.

    Pourquoi mes filets de poulet frits sont-ils durs ?

    La viande trop cuite est trop sèche, ce qui lui donne une texture dure et nerveuse.

    Comment faire des filets de poulet croustillants ?

    Réchauffer les lanières de poulet au four Le poulet à température ambiante se réchauffera plus uniformément. Chauffez le four à 400 degrés Fahrenheit. Placer les restes de poulet sur une grille placée dans une plaque à pâtisserie. Cuire le poulet jusqu’à ce qu’il atteigne une température interne de 120F, ce qui devrait prendre environ 10 minutes.

    Combien de temps faut-il pour faire frire des lanières de poulet à 350 ?

    Faites chauffer 2 à 3 pouces d’huile dans une cocotte jusqu’à ce qu’elle atteigne 350 degrés. Faites frire le poulet par lots pendant 4 à 5 minutes, en essayant de maintenir une température de friture de 325 degrés.

    Combien de temps faut-il au poulet pour frire ?

    Dans une friteuse, chauffer l’huile à 375xb0. Faire frire le poulet, plusieurs morceaux à la fois, jusqu’à ce que la peau soit dorée et qu’un thermomètre inséré dans le poulet indique 165xb0, environ 7-8 minutes de chaque côté

    Comment savez-vous quand les filets de poulet frits sont cuits ?

    Vérifiez la température de votre huile avec un thermomètre à bonbons si nécessaire (vous devriez être autour de 365-375 degrés) ou déposez un peu de farine si elle grésille immédiatement, vous pouvez ajouter un morceau de poulet. Si le poulet grésille, ajouter environ 5 morceaux à la fois et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré de ce côté environ 8 à 10 minutes environ.

    Combien de temps faites-vous frire les filets de poulet de chaque côté ?

    Dans une poêle électrique, chauffer l’huile à 375xb0. Faire frire le poulet, quelques morceaux à la fois, pendant 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’il ne soit plus rosé. Égoutter sur du papier absorbant. Saupoudrer de fromage.

    Quelle est la meilleure huile pour faire frire le poulet ?

    Pensez à l’huile végétale, à l’huile de canola ou à l’huile d’arachide. N’utilisez pas d’huile d’olive ou de beurre, ils ont tous deux des points de fumée plus bas. La température idéale pour faire frire le poulet est de 350u02da à 365u02da, et vous voudrez vous assurer de ramener l’huile à température entre les lots.

    Est-il acceptable de faire frire du poulet dans de l’huile végétale ?

    L’huile végétale est l’huile que nous recommandons d’utiliser pour la friture. La meilleure température pour faire frire le poulet est de 350 degrés Fahrenheit. Il est normal que la température de l’huile fluctue pendant la cuisson. Tant que votre huile se situe entre 300 et 350 degrés Fahrenheit, votre poulet devrait être parfait.

    Comment faire pour que les filets de poulet ne soient pas durs?

    Des instructions

  • Aplatir les poitrines de poulet.
  • Assaisonner les poitrines de poulet.
  • Faites chauffer la poêle.
  • Cuire les poitrines de poulet à feu moyen pendant 1 minute sans bouger.
  • Retourner les poitrines de poulet.
  • Baisser le feu à doux.
  • Couvrez la casserole et faites cuire à feu doux pendant 10 minutes.
  • Éteignez le feu et laissez reposer 10 minutes supplémentaires.

    • Pourquoi mes filets de poulet sont-ils durs ?

    Selon le Wall Street Journal, les poulets à griller sont élevés pour grossir rapidement et, par conséquent, le tissu fibreux de la viande est devenu dur ou plus moelleux grâce à ce processus hâtif.

    Pourquoi mon poulet frit était-il dur ?

    La poitrine de poulet contient peu de matières grasses, et donc si elle est cuite, elle sèche assez facilement et sèche la viande + la chaleur moelleuse.

    Comment rendre le poulet tendre et moelleux ?

    Plus de conseils. Pour le poulet le plus tendre, on le mijote doucement. Pour le liquide de cuisson, nous utilisons de l’eau, qui absorbe rapidement beaucoup de saveur de l’oignon, de l’ail et du poulet. Nous ajoutons juste assez d’eau pour couvrir le poulet, puis portons le tout à feu doux et attendons environ 30 minutes jusqu’à ce que le poulet soit très tendre.

    Comment rendre les filets de poulet croustillants ?

    Comment faire des filets de poulet frit EXTRA CRISPY

  • Utilisez une méthode de saumure sèche PAS de babeurre !
  • Retirez-le du réfrigérateur pendant 20 minutes avant de le faire frire.
  • Bien sécher le poulet avant de le paner.
  • Trempez-le dans les blancs d’œufs uniquement.
  • Pain généreusement. La panure texturée est bonne.

    • 08-juil-2020

    Pourquoi le poulet frit est-il croustillant ?

    La fécule de maïs est l’un de nos ingrédients recommandés pour le poulet frit le plus croustillant. La fécule de maïs est souvent utilisée dans les recettes asiatiques de poulet frit. La combinaison de la farine avec de la fécule de maïs produit le résultat le plus croustillant.

    Comment rendre les filets de poulet Perdue croustillants ?

    Placer 4 à 6 lanières congelées en une seule couche sur une assiette allant au micro-ondes recouverte d’essuie-tout. Chauffer, à découvert, à puissance élevée pendant 2 à 3 minutes, en retournant à mi-cuisson. Laisser reposer 1 à 2 minutes avant de servir.

    Combien de temps faites-vous cuire des lanières de poulet dans une friteuse ?

    Chauffer l’huile dans une friteuse à 375 degrés F (190 degrés C). En petites quantités, faire frire le poulet de 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré. Retirer le poulet et égoutter sur du papier absorbant.

    Pouvez-vous faire frire du poulet à 350 ?

    La température de l’huile de poulet frit doit être d’environ 350 degrés F (175 degrés C). Frire par lots. Ne surchargez pas. Le surpeuplement de la poêle abaissera la température de l’huile, ce qui entraînera l’absorption d’une plus grande quantité d’huile et entraînera un poulet détrempé et gras.

    Comment savez-vous que les filets de poulet frits sont cuits ?

    Assurez-vous que l’huile est prête. Étendez les filets en une seule couche dans le panier de la friteuse, abaissez-le et faites frire pendant cinq minutes. Tant qu’ils sont immergés dans l’huile, il n’est pas nécessaire de les retourner ou de les jeter. Ils cuiront uniformément et parfaitement.

    Combien de temps faut-il pour faire frire du poulet cru?

    Chauffer l’huile dans une friteuse à 375 degrés F (190 degrés C). En petites quantités, faire frire le poulet de 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré. Retirer le poulet et égoutter sur du papier absorbant. Dans un autre petit bol, mélanger la mayonnaise, le raifort, la crème sure, la sauce Worcestershire et la moutarde.

    Combien de temps faut-il pour faire frire du poulet dans une friteuse ?

    Dans une poêle électrique ou une friteuse, chauffer l’huile à 375xb0. Faire frire le poulet, quelques morceaux à la fois, de 6 à 10 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que la peau soit dorée et que le jus soit clair. Égoutter sur du papier absorbant.

    Combien de temps faut-il pour faire frire une poitrine de poulet ?

    La durée de friture des poitrines de poulet dépend de facteurs tels que la taille, la profondeur et la température de l’huile. Pour une poitrine de poulet de taille moyenne, il faut 10 à 12 minutes pour faire frire à une température de 350F/75C.

    Comment savez-vous que le poulet frit est cuit dans une friteuse ?

    Il doit être d’un brun doré profond. Cuire le poulet jusqu’à ce que les morceaux soient croustillants et dorés, environ 15 minutes, en le retournant de temps en temps. Pour tester la cuisson : couper dans la partie la plus épaisse d’un pilon. Les jus doivent être clairs et la viande doit être opaque partout

    Comment savoir si les filets de poulet frits sont cuits ?

    Dans une poêle électrique, chauffer l’huile à 375xb0. Faire frire le poulet, quelques morceaux à la fois, pendant 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’il ne soit plus rosé. Égoutter sur du papier absorbant. Saupoudrer de fromage.

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