Est-ce que le mélange de brownie périmé peut être utilisé ?
Comme indiqué ci-dessus, un très vieux mélange de brownies peut ne pas lever ou offrir une saveur aussi robuste qu’une boîte fraîche de mélange de brownies. Alors, pouvez-vous utiliser un mélange de brownie périmé ? Oui! Parce que la date sur la boîte est une date limite de vente et non une date d’expiration, il est tout à fait sûr de consommer des brownies fabriqués à partir d’un mélange qui a dépassé la date limite de vente des mois.
Combien de temps pouvez-vous utiliser le mélange de brownie après la date de péremption ?
Le mélange de brownie devrait bien fonctionner pendant 3 à peut-être 6 mois après la date sur l’étiquette. Après cette période, l’agent levant commencera probablement à perdre de sa puissance et le brownie pourrait devenir plat et humide (au lieu d’être humide) à l’intérieur. Bien entendu, ce délai de 3 à 6 mois n’est qu’une estimation.