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Que puis-je utiliser à la place du fromage dans une pizza ?

Vous ne pouvez pas manger de produits laitiers ? Voici les 7 meilleures alternatives au fromage

  • Kite Hill Ricotta. Si vous êtes végétalien ou intolérant au lactose mais que vous aimez le goût et la texture du fromage, Kite Hill est fait pour vous.
  • Sauce patate douce.
  • Fromage de noix de cajou.
  • Pesto.
  • Fromage de courgette.
  • Daiya.
  • Tartinade de tahin.

19 août 2016

Peut-on manger une pizza sans fromage ?

Une pizza sans fromage est aussi saine qu’une pizza avec du fromage tant que les portions sont raisonnables et que vous n’êtes pas intolérant au lactose. Si vous êtes préoccupé par la salubrité du fromage que vous mangez, envisagez d’opter pour une mozzarella fraîche au lieu du type séché et peu humide que l’on trouve dans les briques.

Puis-je faire une pizza sans fromage mozzarella ?

Considérez Gouda, Monterey Jack, Colby, ou mieux encore, un mélange. Les fromages plus mous, comme le Taleggio, fondent bien et donnent une tarte riche et super crémeuse. Et bien sûr, certaines pizzas demandent un fromage légèrement piquant et acidulé, comme le chèvre, le gorgonzola, le parmesan fort ou l’asiago.

La pizza sans fromage est-elle bonne ?

La pizza sans fromage est légèrement plus saine que celle avec du fromage. Comme la pizza sans fromage est faible en calories et contient moins de matières grasses. C’est une option moins chère. Si vous êtes intolérant au lactose, le fromage est un grand NON. Sans le fromage, vos papilles gustatives auront un meilleur goût des garnitures.