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Comment organiser un petit brunch ?

Suivez ces conseils de l’équipe professionnelle de planification d’événements Taste of Home Live :

  • Conseil n° 1 : préparez-vous à l’avance et planifiez un mélange de plats.
  • Astuce #2 : Gardez vos aliments au chaud.
  • Astuce #3 : N’oubliez pas les boissons !
  • Astuce #4 : N’oubliez pas les Kiddos.
  • Conseil n° 5 : Configurez un bar en libre-service.
  • Astuce #6 : Soyez créatif avec votre service.
  • Est-il acceptable de manger du caramel périmé ?

    Quels types de plats servez-vous pour le brunch ?

    Oeufs : Vous pouvez servir des œufs au plat, des œufs Benedict, des omelettes et même des burritos pour le petit-déjeuner au brunch. Pain : Le pain doré, les crêpes, les gaufres et d’autres plats à base de pain, comme les hamburgers et les sandwichs, sont des aliments de brunch populaires. Fruits : Les baies, les pommes, les melons et les agrumes sont des accompagnements populaires pour le brunch.

    Que servez-vous lors d’un brunch informel ?

    Quelques idées de menus :

    • Casserole de jambon et fromage de la Forêt-Noire.
    • Bacon, Casserole De Petit Déjeuner Aux Oeufs De Pommes De Terre.
    • Épinards à la crème avec œufs au four.
    • Casserole de petit-déjeuner aux pommes de terre rissolées et au fromage.
    • Cuisson épicée au chou frisé et aux œufs de patates douces.

    8 novembre 2013

    Que servez-vous lors d’un brunch élégant ?

    Un menu brunch élégant

    • Punch Framboise Noire Champagne.
    • Frittata au saumon et aux asperges.
    • Quiche au maïs frais.
    • Salade verte mélangée avec vinaigrette aux fraises.
    • Ricotta fouettée au miel et aux baies mélangées.