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Comment croquez-vous les pommes?

Disposez les tranches de pommes sur une plaque à pâtisserie en métal. Mélanger le sucre et la cannelle dans un bol; saupoudrer sur les tranches de pomme. Cuire au four préchauffé jusqu’à ce que les pommes soient séchées et que les bords se recourbent, de 45 minutes à 1 heure. Transférer les croustilles de pomme, à l’aide d’une spatule en métal, sur une grille jusqu’à ce qu’elles soient refroidies et croustillantes.

Que signifie détartrer sur un Keurig

Quelle pomme est la meilleure pour les frites?

Quelle est la meilleure pomme pour les chips de pommes ?

  • Pommes Golden Delicious.
  • Pommes de gala.
  • Pommes Fuji.
  • Pommes Pink Lady.

Les chips aux pommes sont-elles saines ?

Sachez simplement que cette collation est très addictive. Heureusement, c’est plus sain que vos croustilles et collations salées typiques. Puisque les pommes sont naturellement sucrées, il n’y a pas de sucre ajouté à cette recette. Bien qu’une pincée de cassonade saupoudrée sur le dessus puisse constituer une délicieuse indulgence.

Que sont les chips de pommes séchées ?

Les chips de pomme sont des pommes tranchées finement qui sont légèrement saupoudrées de cannelle, puis cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient agréablement croustillantes.

Les pommes Granny Smith font-elles de bonnes chips de pomme ?

Alors, la prochaine fois que vous avez quelques pommes en plus, offrez-vous de délicieuses chips de pommes. Les pommes Granny Smith sont un excellent point de départ avec leur saveur acidulée et piquante, mais selon les saveurs que vous aimez, il existe quelques options différentes qui fonctionneraient tout aussi bien.

Quelles sont les meilleures pommes à utiliser ?

Les meilleures pommes pour la cuisson

  • Jonagold. Tarte à la douceur mielleuse, les Jonagolds tiennent exceptionnellement bien au four.
  • Croustillant au miel. C’est notre pomme des îles désertes.
  • Braeburn.
  • Mutsu.
  • Sève de vin.
  • Pink Lady (ou Cripps Pink)
  • Maintenant, cuisons des pommes !

21 septembre 2017

Les chips aux pommes sont-elles bonnes pour vous ?

Sachez simplement que cette collation est très addictive. Heureusement, c’est plus sain que vos croustilles et collations salées typiques. Puisque les pommes sont naturellement sucrées, il n’y a pas de sucre ajouté à cette recette. Bien qu’une pincée de cassonade saupoudrée sur le dessus puisse constituer une délicieuse indulgence.

Quelle est la meilleure pomme snack ?

Bien que vos préférences puissent changer en fonction de votre humeur, une variété croustillante et sucrée sera votre meilleur pari pour grignoter. La meilleure pomme à grignoter est vraiment une question de préférence personnelle, mais vous ne pouvez pas vous tromper avec une pomme SweeTangoxae, Honeycrisp, Pixf1ataxae, Pink Lady ou Fuji.

Les chips de pommes déshydratées sont-elles bonnes pour vous ?

Minéraux. Les pommes déshydratées sont également bénéfiques pour votre santé en raison de leur teneur en minéraux. Chaque portion d’une demi-tasse contient 4% de votre apport quotidien recommandé en potassium, un minéral essentiel au fonctionnement nerveux et cérébral, selon l’Institut Linus Pauling.

Les chips de pommes séchées sont-elles bonnes pour perdre du poids ?

Bare Snacks Simply Cinnamon Crunchy Apple Chips, 1/2 tasse Des chercheurs de l’État de Floride ont découvert que les personnes qui mangeaient une tasse de pommes séchées par jour perdaient plus de poids que celles qui n’en mangeaient pas.

Les chips de pomme maison sont-elles bonnes pour la santé ?

Ces croustilles aux pommes faites maison sont le parfait en-cas sain pour toute la famille. Simples et faciles à réaliser, vous pouvez les déshydrater dans votre four ou dans la friteuse à air. Assaisonnés à la cannelle, ils sont naturellement sucrés sans sucre ajouté.

A quoi servent les chips aux pommes ?

Les chips de pomme sont également une excellente garniture pour vos salades, soupes, petits déjeuners et même desserts préférés. Essayez la pomme croustillante, le poulet, la salade d’épinards de Earth, Food and Fire ou le granola de tarte aux pommes de Choose Chia.

Les chips de pomme sont-elles les mêmes que les pommes séchées ?

Les chips de pomme sont essentiellement des tranches de pommes déshydratées. Les chips de pommes les plus savoureuses sont saupoudrées de cannelle et légèrement croustillantes.

Les chips de pommes séchées sont-elles saines ?

Les chips de pomme sont une alternative délicieuse et saine aux collations traditionnelles de l’après-midi. Parfaitement fines et croustillantes, naturellement sucrées et juste assez de cannelle pour ajouter une touche d’épice, ces chips de pomme vous rendront accro ! Ce plat est cuit au four et si simple qu’aucun déshydrateur alimentaire n’est requis.

De quoi sont faites les chips aux pommes ?

Les chips de pomme sont des pommes tranchées finement qui sont légèrement saupoudrées de cannelle, puis cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient agréablement croustillantes.

Les chips aux pommes sont-elles bonnes pour les chiens ?

Les chips aux pommes sont-elles bonnes pour les chiens ? Au cas où vous ne le sauriez pas, les pommes, moins les graines qui contiennent du cyanure, sont une friandise saine et faible en gras pour les chiens.

Comment faire du croustillant aux pommes ?

Dans un autre bol de taille moyenne, mélanger la farine, l’avoine, la cassonade, le sel et la cannelle. Verser le beurre fondu et remuer jusqu’à ce qu’il soit bien enrobé et friable. Saupoudrer uniformément le mélange de chapelure sur le dessus des pommes. Cuire au four préchauffé pendant 45 à 60 minutes jusqu’à ce que les fruits soient tendres et que la garniture soit dorée.

Comment faire en sorte que le croustillant aux pommes ne soit pas détrempé ?

Comment empêchez-vous le croustillant aux pommes de devenir détrempé? S’il est détrempé, n’oubliez pas de réfrigérer la garniture avec du beurre avant de l’ajouter au croustillant. Il ne faut pas longtemps, juste assez de temps pour préparer le reste du dessert afin qu’il cuise croustillant plutôt que de devenir détrempé.

Pourquoi mon croustillant aux pommes n’est-il pas devenu croustillant ?

Voici le problème : la principale raison pour laquelle votre garniture de crumble n’est pas croustillante est probablement parce que vous n’avez pas utilisé de sucre Demerara. Cependant, il se peut aussi que vous ayez une mauvaise quantité d’ingrédients de garniture : trop ou pas assez de farine et de beurre à côté du sucre.

Peut-on sécher des pommes au micro-ondes ?

Tapisser une assiette allant au micro-ondes de papier sulfurisé. Déposer quelques tranches de pomme sur du papier sulfurisé en une seule couche. (Vous devrez le faire par lots.) Micro-ondes pendant 4,5 à 5 minutes, ou jusqu’à ce que les bords des pommes commencent à se recroqueviller.

Quelles pommes sont les meilleures pour les chips de pommes?

Pommes recommandées

  • Pommes Golden Delicious.
  • Pommes de gala.
  • Pommes Fuji.
  • Pommes Pink Lady.

Les pommes Granny Smith sont-elles croustillantes ?

Bien que les pommes Granny Smith vert vif soient assez acidulées et croustillantes, la cuisson avec ces pommes les rend en fait plus sucrées et elles se marient bien avec les aliments salés et salés.

Les Granny Smith sont-elles de bonnes pommes à cuire ?

L’une des pommes acidulées les plus populaires, les Granny Smith sont croquantes et assez acides. C’est une bonne pomme à cuisiner polyvalente, et leur saveur est rehaussée lorsqu’elle est associée à des pommes plus sucrées et plus épicées dans les tartes et les chips.

Pourquoi les pommes Granny Smith sont-elles bonnes pour la cuisine ?

Les pommes Granny Smith sont l’une des pommes les plus polyvalentes que vous puissiez acheter. Leur saveur aigre-douce et leur texture croustillante en font une pomme aussi merveilleuse pour la cuisine et la pâtisserie que pour la consommation immédiate. Il est suffisamment acidulé pour être utilisé dans des applications salées, mais avec suffisamment de douceur pour briller dans la cuisson.

Quelle est la meilleure pomme de qualité ?

Les pommes les plus savoureuses : plus de 25 variétés de pommes délicieuses

  • Pommes Honeycrisp.
  • Pommes SweeTango (variété Minneiska)
  • Pommes Pink Lady (Cripps Pink).
  • Pommes Fuji (les plus sucrées !)
  • Pommes d’ambroisie.
  • Pomme reinette orange de Cox.
  • Pommes d’espionnage du Nord.
  • Pommes de gala.

Comment croquez-vous les pommes?

Disposez les tranches de pommes sur une plaque à pâtisserie en métal. Mélanger le sucre et la cannelle dans un bol; saupoudrer sur les tranches de pomme. Cuire au four préchauffé jusqu’à ce que les pommes soient séchées et que les bords se recourbent, de 45 minutes à 1 heure. Transférer les croustilles de pomme, à l’aide d’une spatule en métal, sur une grille jusqu’à ce qu’elles soient refroidies et croustillantes.

Est-il acceptable de manger du caramel périmé ?

Quelle pomme est la meilleure pour les frites?

Quelle est la meilleure pomme pour les chips de pommes ?

  • Pommes Golden Delicious.
  • Pommes de gala.
  • Pommes Fuji.
  • Pommes Pink Lady.

Les chips aux pommes sont-elles saines ?

Sachez simplement que cette collation est très addictive. Heureusement, c’est plus sain que vos croustilles et collations salées typiques. Puisque les pommes sont naturellement sucrées, il n’y a pas de sucre ajouté à cette recette. Bien qu’une pincée de cassonade saupoudrée sur le dessus puisse constituer une délicieuse indulgence.

Que sont les chips de pommes séchées ?

Les chips de pomme sont des pommes tranchées finement qui sont légèrement saupoudrées de cannelle, puis cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient agréablement croustillantes.

Les pommes Granny Smith font-elles de bonnes chips de pommes ?

Alors, la prochaine fois que vous avez quelques pommes en plus, offrez-vous de délicieuses chips de pommes. Les pommes Granny Smith sont un excellent point de départ avec leur saveur acidulée et piquante, mais selon les saveurs que vous aimez, il existe quelques options différentes qui fonctionneraient tout aussi bien.

Quelles sont les meilleures pommes à utiliser ?

Les meilleures pommes pour la cuisson

  • Jonagold. Tarte à la douceur mielleuse, les Jonagolds tiennent exceptionnellement bien au four.
  • Croustillant au miel. C’est notre pomme des îles désertes.
  • Braeburn.
  • Mutsu.
  • Sève de vin.
  • Pink Lady (ou Cripps Pink)
  • Maintenant, cuisons des pommes !

21 septembre 2017

Les chips aux pommes sont-elles bonnes pour vous ?

Sachez simplement que cette collation est très addictive. Heureusement, c’est plus sain que vos croustilles et collations salées typiques. Puisque les pommes sont naturellement sucrées, il n’y a pas de sucre ajouté à cette recette. Bien qu’une pincée de cassonade saupoudrée sur le dessus puisse constituer une délicieuse indulgence.

Quelle est la meilleure pomme snack ?

Bien que vos préférences puissent changer en fonction de votre humeur, une variété croustillante et sucrée sera votre meilleur pari pour grignoter. La meilleure pomme à grignoter est vraiment une question de préférence personnelle, mais vous ne pouvez pas vous tromper avec une pomme SweeTangoxae, Honeycrisp, Pixf1ataxae, Pink Lady ou Fuji.

Les chips de pommes déshydratées sont-elles bonnes pour vous ?

Minéraux. Les pommes déshydratées sont également bénéfiques pour votre santé en raison de leur teneur en minéraux. Chaque portion d’une demi-tasse contient 4% de votre apport quotidien recommandé en potassium, un minéral essentiel au fonctionnement nerveux et cérébral, selon l’Institut Linus Pauling.

Les chips de pommes séchées sont-elles bonnes pour perdre du poids ?

Bare Snacks Simply Cinnamon Crunchy Apple Chips, 1/2 tasse Des chercheurs de l’État de Floride ont découvert que les personnes qui mangeaient une tasse de pommes séchées par jour perdaient plus de poids que celles qui n’en mangeaient pas.

Les chips de pomme maison sont-elles bonnes pour la santé ?

Ces croustilles aux pommes faites maison sont le parfait en-cas sain pour toute la famille. Simples et faciles à réaliser, vous pouvez les déshydrater dans votre four ou dans la friteuse à air. Assaisonnés à la cannelle, ils sont naturellement sucrés sans sucre ajouté.

A quoi servent les chips aux pommes ?

Les chips de pomme sont également une excellente garniture pour vos salades, soupes, petits déjeuners et même desserts préférés. Essayez la pomme croustillante, le poulet, la salade d’épinards de Earth, Food and Fire ou le granola de tarte aux pommes de Choose Chia.

Les chips de pomme sont-elles les mêmes que les pommes séchées ?

Les chips de pomme sont essentiellement des tranches de pommes déshydratées. Les chips de pommes les plus savoureuses sont saupoudrées de cannelle et légèrement croustillantes.

Les chips de pommes séchées sont-elles saines ?

Les chips de pomme sont une alternative délicieuse et saine aux collations traditionnelles de l’après-midi. Parfaitement fines et croustillantes, naturellement sucrées et juste assez de cannelle pour ajouter une touche d’épice, ces chips de pomme vous rendront accro ! Ce plat est cuit au four et si simple qu’aucun déshydrateur alimentaire n’est requis.

De quoi sont faites les chips aux pommes ?

Les chips de pomme sont des pommes tranchées finement qui sont légèrement saupoudrées de cannelle, puis cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient agréablement croustillantes.

Les chips aux pommes sont-elles bonnes pour les chiens ?

Les chips aux pommes sont-elles bonnes pour les chiens ? Au cas où vous ne le sauriez pas, les pommes, moins les graines qui contiennent du cyanure, sont une friandise saine et faible en gras pour les chiens.

Comment faire du croustillant aux pommes ?

Dans un autre bol de taille moyenne, mélanger la farine, l’avoine, la cassonade, le sel et la cannelle. Verser le beurre fondu et remuer jusqu’à ce qu’il soit bien enrobé et friable. Saupoudrer uniformément le mélange de chapelure sur le dessus des pommes. Cuire au four préchauffé pendant 45 à 60 minutes jusqu’à ce que les fruits soient tendres et que la garniture soit dorée.

Comment faire en sorte que le croustillant aux pommes ne soit pas détrempé ?

Comment empêchez-vous le croustillant aux pommes de devenir détrempé? S’il est détrempé, n’oubliez pas de réfrigérer la garniture avec du beurre avant de l’ajouter au croustillant. Il ne faut pas longtemps, juste assez de temps pour préparer le reste du dessert afin qu’il cuise croustillant plutôt que de devenir détrempé.

Pourquoi mon croustillant aux pommes n’est-il pas devenu croustillant ?

Voici le problème : la principale raison pour laquelle votre garniture de crumble n’est pas croustillante est probablement parce que vous n’avez pas utilisé de sucre Demerara. Cependant, il se peut aussi que vous ayez une mauvaise quantité d’ingrédients de garniture : trop ou pas assez de farine et de beurre à côté du sucre.

Peut-on sécher des pommes au micro-ondes ?

Tapisser une assiette allant au micro-ondes de papier sulfurisé. Déposer quelques tranches de pomme sur du papier sulfurisé en une seule couche. (Vous devrez le faire par lots.) Micro-ondes pendant 4,5 à 5 minutes, ou jusqu’à ce que les bords des pommes commencent à se recroqueviller.

Quelles pommes sont les meilleures pour les chips de pommes?

Pommes recommandées

  • Pommes Golden Delicious.
  • Pommes de gala.
  • Pommes Fuji.
  • Pommes Pink Lady.

Les pommes Granny Smith sont-elles croustillantes ?

Bien que les pommes Granny Smith vert vif soient assez acidulées et croustillantes, la cuisson avec ces pommes les rend en fait plus sucrées et elles se marient bien avec les aliments salés et salés.

Les Granny Smith sont-elles de bonnes pommes à cuire ?

L’une des pommes acidulées les plus populaires, les Granny Smith sont croquantes et assez acides. C’est une bonne pomme à cuisiner polyvalente, et leur saveur est rehaussée lorsqu’elle est associée à des pommes plus sucrées et plus épicées dans les tartes et les chips.

Pourquoi les pommes Granny Smith sont-elles bonnes pour la cuisine ?

Les pommes Granny Smith sont l’une des pommes les plus polyvalentes que vous puissiez acheter. Leur saveur aigre-douce et leur texture croustillante en font une pomme aussi merveilleuse pour la cuisine et la pâtisserie que pour la consommation immédiate. Il est suffisamment acidulé pour être utilisé dans des applications salées, mais avec suffisamment de douceur pour briller dans la cuisson.

Quelle est la meilleure pomme de qualité ?

Les pommes les plus savoureuses : plus de 25 variétés de pommes délicieuses

  • Pommes Honeycrisp.
  • Pommes SweeTango (variété Minneiska)
  • Pommes Pink Lady (Cripps Pink).
  • Pommes Fuji (les plus sucrées !)
  • Pommes d’ambroisie.
  • Pomme reinette orange de Cox.
  • Pommes d’espionnage du Nord.
  • Pommes de gala.

Les pommes Lady Alice sont-elles bonnes ?

La pomme polyvalente Lady Alice est un excellent choix pour les collations, la pâtisserie et la cuisine. La Lady Alice peut également être utilisée dans une variété de recettes de cuisine et de pâtisserie. Sa chair distinctement robuste aide la pomme à conserver sa texture lorsqu’elle est chauffée à haute température.

Les pommes Lady Alice sont-elles les mêmes que les Pink Lady ?

Nous avons eu des gens qui ont demandé si Lady Alice et Pink Lady étaient la même pomme. Ce sont en effet des variétés très différentes. Les deux sont croustillants, mais Pink Lady a plus d’acidité. La couleur n’est pas la même car Lady Alice n’a pas de nuances de rose

Comment conserver les pommes Lady Alice ?

La texture ferme de cette pomme signifie également qu’elle résiste bien à la cuisson. Choisissez des fruits qui ne sont pas meurtris et qui sont uniformément fermes. Lady Alices se conserve bien lorsqu’elle est conservée au réfrigérateur. En fait, la saveur de la Lady Alice s’est considérablement améliorée avec l’âge.

Que sont les pommes Lady ?

+ Image plus grande. Une petite pomme avec une peau extérieure de couleur verte et rouge recouvrant une chair intérieure blanche, à texture ferme et juteuse qui donne une saveur acidulée à sucrée. C’est une pomme qui peut être utilisée pour la mise en conserve, comme garniture, pour les sauces ou pour les petites collations. Les pommes Lady Alice sont-elles saines ?

La pomme Lady Alice contribue à un mode de vie sain et complète une variété de recettes. Selon l’USDA, les pommes font partie des 20 aliments les plus riches en antioxydants par portion. Riches en antioxydants, les pommes peuvent aider à stimuler la perte de poids et à réduire le risque de maladies chroniques.

Les pommes Lady sont-elles bonnes à manger ?

Pink Lady Apple Croustillant et acidulé-sucré, le Pink Lady est très bon à manger cru ou au four. Ils fonctionnent également à merveille dans la compote de pommes ou les soupes en purée.

Les pommes Lady Alice et Pink Lady sont-elles identiques ?

Comparé à Pink Lady. Nous avons eu des gens qui ont demandé si Lady Alice et Pink Lady étaient la même pomme. Ce sont en effet des variétés très différentes. Les deux sont croustillants, mais Pink Lady a plus d’acidité.

Où sont cultivées les pommes Lady Alice ?

Etat de Washington

Quelle est la pomme la plus proche de Pink Lady ?

Pomme du coucher du soleil

Comment s’appellent les pommes Pink Lady ?

Cripps rose

Quel genre de pommes sont Lady Alice ?

riche saveur complexe d’héritage, douce avec des notes acidulées. Lady Alice (pomme)Lady AliceGenreMalusEspèceM. domesticaAscendance hybrideSemis par hasardOrigineÉtats-Unis, près de Gleed, Washington, 19791 rangée supplémentaire

Quel goût ont les pommes SweeTango ?

La pomme Lady Alice contribue à un mode de vie sain et complète une variété de recettes. Selon l’USDA, les pommes font partie des 20 aliments les plus riches en antioxydants par portion. Riches en antioxydants, les pommes peuvent aider à stimuler la perte de poids et à réduire le risque de maladies chroniques.

Pouvez-vous manger des pommes de dame?

Très petits, de couleur rouge vif et jaune, c’est un joyeux fruit de vacances qui est amusant à manger (deux bouchées suffisent). Ne pelez pas les pommes Lady car la pelure ajoute au goût vineux et mi-sucré de la chair.

Les pommes Lady sont-elles les mêmes que les Pink Lady ?

C’est donc que le blog d’Earl’s Organic Produce l’a bien expliqué avec ce résumé ci-dessous : Pour dissiper toute confusion, les pommes Cripps Pink et les pommes Pink Lady sont exactement la même pomme avec la même couleur rose et la même qualité. La seule différence est que Pink Ladyxae est une marque déposée de la Pink Lady Apple Association.

Quel goût a une pomme lady ?

Description/Goût Bien que ferme au toucher, la chair d’une pomme Lady est tendre et non croquante. Sa saveur loin d’être acidulée, plutôt discrètement sucrée avec une finale succulente mais subtile

Quel goût ont les pommes Pink Lady ?

Quel goût ont les pommes Pink Ladyxae ? Cette pomme aigre-douce a une teneur élevée en sucres et en acides avec une morsure croquante et une finale effervescente. Il a tendance à tomber plus du côté acidulé que sucré, mais il est tellement rafraîchissant ! Cette pomme est également l’une des principales variétés utilisées pour les tranches de pommes préemballées.

Quel genre de pomme est une Lady Alice ?

La pomme polyvalente Lady Alice est un excellent choix pour les collations, la pâtisserie et la cuisine. La Lady Alice peut également être utilisée dans une variété de recettes de cuisine et de pâtisserie. Sa chair distinctement robuste aide la pomme à conserver sa texture lorsqu’elle est chauffée à haute température.

Pouvez-vous manger des pommes crues ?

Description/Goût Bien que ferme au toucher, la chair d’une pomme Lady est tendre et non croquante. Sa saveur loin d’être acidulée, plutôt discrètement sucrée avec une finale succulente mais subtile

Quel type de pomme est le plus sain à manger ?

L’une des plus anciennes variétés connues d’Amérique, la Lady Apple peut avoir une couleur allant du vert au rouge brillant en passant par le jaune, avec quelques rougeurs. La chair de cette petite pomme est aigre-douce et peut être consommée crue bien qu’elle soit normalement cuite pour faire ressortir la meilleure saveur.

Les pommes Pink Lady ont-elles un autre nom ?

Pomme du coucher du soleil

Où sont cultivées les pommes Pink Lady ?

La pomme Lady Alice contribue à un mode de vie sain et complète une variété de recettes. Selon l’USDA, les pommes font partie des 20 aliments les plus riches en antioxydants par portion. Riches en antioxydants, les pommes peuvent aider à stimuler la perte de poids et à réduire le risque de maladies chroniques.

Quelles sont les deux pommes qui font un Honeycrisp ?

Comparé à Pink Lady. Nous avons eu des gens qui ont demandé si Lady Alice et Pink Lady étaient la même pomme. Ce sont en effet des variétés très différentes. Les deux sont croustillants, mais Pink Lady a plus d’acidité.

Quelles pommes ressemblent le plus à Pink Lady ?

Un autre croisement entre Red Delicious et Lady Williams a conduit à la pomme Cripps Red. Cette pomme, bien que savoureuse et polyvalente, est rouge plutôt que la couleur blush caractéristique de la marque Pink Lady. La Cripps Red est vendue sous le nom de pomme Sundowner et ressemble beaucoup à la Pink Lady en termes de goût et de texture.

Les pommes Pink Lady sont-elles identiques au gala ?

Comme les pommes Gala, les Pink Ladies ont tendance à être plus petites et plus sucrées que les autres pommes, ce qui les rend parfaites pour que les enfants mangent frais. Comme nous pouvons le constater, les pommes Gala et Pink Lady ne sont pas de mauvaises pommes à cuisiner, elles conservent bien leur forme, mais leur douceur les rend plus idéales pour être consommées fraîches ou en salade.

Quelle est la différence entre les pommes Honeycrisp et Pink Lady ?

Par rapport aux chips au miel, les dames roses étaient à la fois plus sucrées et plus acidulées, avec une explosion de saveur plus concentrée. En fait, les dames roses étaient parmi les meilleures pommes que j’ai jamais goûtées et bien meilleures que d’autres exemples de la même variété que j’ai goûtés auparavant.