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Pourquoi mettez-vous du vinaigre dans la salsa en conserve?

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Pourquoi mettez-vous du vinaigre dans la salsa en conserve?

Retirer les peaux, jeter les graines et hacher. La salsa est conservée en ajoutant de l’acide, soit du vinaigre, soit du jus de citron ou de citron vert en bouteille. Vous devez ajouter de l’acide aux salsas en conserve car l’acidité naturelle peut ne pas être assez élevée pour empêcher la croissance de Clostridium botulinum et la production de la toxine C. botulinum potentiellement mortelle.

Comment préparez-vous la salsa Bobby Flay?

Salsa tomatillo avocat Bobby’s

  • cuillère à café de miel. Sel casher et poivre noir fraîchement moulu au goût.
  • oignons verts, tranchés finement.
  • à soupe de coriandre fraîche hachée.

    • 24 juil. 2013

    Comment faire de la salsa facile ?

    Pouvez-vous congeler la salsa de maïs? Oui, vous pouvez congeler cette salsa de maïs dans un contenant hermétique jusqu’à 3 mois. Placer au réfrigérateur pour décongeler.

    Pouvez-vous congeler la salsa de maïs?

    Il est fait simplement avec du maïs sucré, de l’oignon, du jalapexf1o, de la coriandre, du citron vert et une pincée de poudre de chili (l’avocat est facultatif).

    Combien de vinaigre mettez-vous dans un gallon de salsa ?

    xbc tasse de vinaigre

    Comment rendre la salsa petite et plus épaisse ?

    Placez 1 cuillère à soupe. de fécule de maïs dans un bol pour chaque tasse de salsa que vous souhaitez épaissir. Ajouter une quantité égale d’eau dans le bol et remuer pour former une pâte

    Comment préparez-vous la salsa étape par étape ?

    Votre meilleure option est d’ utiliser un récipient avec un véritable couvercle hermétique. Un couvercle hermétique est essentiel pour garder votre salsa fraîche aussi longtemps que possible. Vous voulez un récipient avec un joint en caoutchouc étanche pour prolonger la fraîcheur pendant des jours, voire des semaines.

    Comment faites-vous de la salsa fraîche?

    Salsa, en espagnol, signifie simplement sauce et peut prendre diverses formes. Le pico de gallo (alias salsa fresca) est un type de salsa à base de tomates et d’oignons frais hachés, de coriandre, de piments frais, de jus de citron vert et de sel

    De quoi est faite la salsa maison ?

    Faites cuire la salsa et vous échangerez des saveurs vives et fraîches contre quelque chose de plus profond et de plus sucré. La torréfaction des tomates, de l’ail et/ou des piments crée des saveurs riches et fumées.

    Puis-je congeler de la salsa maison?

    Vous pouvez certainement ! Congeler la salsa est le moyen idéal pour préserver le goût frais. De plus, vous pouvez en profiter jusqu’à 4 mois ! La salsa fraîche est une sauce mexicaine sucrée, terreuse et épicée qui est si polyvalente que j’aime l’avoir dans ma cuisine tout le temps.

    Puis-je congeler une trempette de maïs?

    Pouvez-vous congeler la trempette chaude au maïs ? Non! Il y a beaucoup trop de produits laitiers dans cette recette de trempette chaude au maïs pour qu’elle se conserve bien au congélateur. Jetez simplement les restes après la marque de réfrigérateur de quatre jours !

    Pouvez-vous congeler de la salsa maison sans la faire cuire ?

    Pouvez-vous congeler la salsa maison? Oui, votre délicieuse salsa maison peut être congelée! Vous pouvez soit congeler votre salsa fraîche, soit la faire cuire, comme nous l’avons suggéré plus tôt. Les légumes ne resteront pas croquants, mais les saveurs se fondront pour un goût délicieux.

    Pouvez-vous congeler de la salsa maison dans des bocaux Mason ?

    Si vous avez votre propre salsa ou si vous avez des restes d’un gros bocal acheté en magasin, vous pouvez le congeler dans un récipient ou un bocal. Transférez simplement la salsa dans le récipient, fermez-le hermétiquement, étiquetez-le et mettez-le au congélateur. Assurez-vous de laisser un peu d’espace pour la tête, mais pas trop.

    Le vinaigre aide-t-il à conserver la salsa ?

    Acidifier la salsa : la salsa est conservée en ajoutant de l’acide, soit du vinaigre, soit du jus de citron en bouteille. Ne réduisez pas les quantités dans ces recettes. N’utilisez que du vinaigre dont l’acidité est d’au moins 5 % ; n’utilisez pas de vinaigre fait maison ou de jus de citron fraîchement pressé car l’acidité peut varier.

    Dois-je ajouter du jus de citron lors de la mise en conserve de salsa ?

    R : Lors de la mise en conserve de tomates ou de salsa de tomates, il est très important d’ajouter du jus de citron, du jus de citron vert ou de l’acide citrique pour augmenter l’acidité. En effet, les tomates ont un pH légèrement supérieur à 4,6, ce qui en fait un aliment peu acide. Un pH de 4,6 ou moins est requis pour une mise en conserve sûre sans l’utilisation d’un traitement sous pression.

    Quoi ajouter à la salsa pour la conserver?

    Le plus souvent , du vinaigre en bouteille ou du jus de citron en bouteille est utilisé. Utilisez uniquement des produits commerciaux et en bouteille. Une quantité égale de jus de citron en bouteille peut remplacer le vinaigre dans les recettes, mais ne remplacez pas le vinaigre par du jus de citron. Cette substitution se traduira par une salsa en conserve moins acide et potentiellement dangereuse.

    Pouvez-vous ajouter trop de vinaigre à la salsa en conserve ?

    Ajouter un quart de tasse de sucre blanc et faire bouillir le pot de pinte. Le sucre devrait réduire le vinaigre. De plus, vous pouvez ajouter des piments forts, c’est vraiment bon.

    Pouvez-vous ajouter du vinaigre à la salsa?

    Vous devez ajouter de l’acide aux salsas en conserve car l’acidité naturelle peut ne pas être assez élevée. Les acides couramment utilisés dans les conserves maison sont le vinaigre et le jus de citron. Le jus de citron est plus acide que le vinaigre, mais a moins d’effet sur la saveur. N’utilisez que du vinaigre contenant au moins 5 % d’acide et n’utilisez que du jus de citron en bouteille dans le commerce.

    Comment équilibrer le goût du vinaigre dans la salsa ?

    Ajouter un quart de tasse de sucre blanc et faire bouillir le pot de pinte. Le sucre devrait réduire le vinaigre. De plus, vous pouvez ajouter des piments forts, c’est vraiment bon.

    Comment enlever le goût amer de la salsa ?

    Dans ce cas, ajoutez simplement quelques tomates coupées en plus à votre mélange et 1/2 piment. Cela devrait fonctionner pour vous. Vous pouvez également modifier le goût de votre salsa et arrêter le goût du vinaigre en ajoutant une papaye à votre salsa. La papaye en salsa est excellente et la douceur de la papaye enlève le goût de vinaigre.

    Comment rendre la salsa plus épaisse ?

    Comment épaissir la salsa

  • Ajouter plus d’ingrédients. Essayez d’ajouter plus de légumes au mélange pour absorber une partie de l’humidité. Les avocats sont un bon candidat pour cela si cela ne vous dérange pas de rendre votre salsa plus crémeuse.
  • Essayez un épaississant.
  • Utilisez de la pâte de tomate.

    • 24 février 2022

    Comment réparer une salsa trop liquide ?

    Après que la salsa se soit assise sur cela dans un instant, les tomates se décomposeront. Si vous n’avez pas retiré les graines, elles rendront la salsa encore plus liquide, avec une flaque de liquide légèrement aromatisé à la tomate au fond de votre bol.

    Pourquoi ma salsa maison est-elle si liquide ?

    Trancher les tomates produit une salsa plus fine et plus aqueuse. Si vous utilisez des tomates en tranches, vous pouvez épaissir votre salsa en ajoutant de la pâte de tomate ou en vidant une partie du liquide après avoir haché les tomates. N’ajoutez jamais de farine ou de fécule de maïs à la salsa avant la mise en conserve, car un produit dangereux pourrait en résulter.

    Quel est le processus de fabrication de la salsa?

    Des instructions

  • Retirez la peau des tomates. Pour cela, faites un X dans le bas des tomates, puis placez-les dans de l’eau bouillante pendant 60 secondes.
  • Préparez la salsa.
  • Préparez les boîtes à sceller.
  • Traiter à l’aide d’un bain-marie.
  • Ajouter les bocaux au bain-marie et couvrir avec un couvercle.
  • Laissez reposer les bocaux pendant 24 heures.

    • 3 juil. 2019

    Pouvez-vous préparer de la salsa fraîche sans la cuire ?

    Oui, la salsa peut être mise en conserve avant de la cuire. Mais pour cela, vous devez vous assurer qu’il contient suffisamment d’acide pour abaisser le pH. De plus, la salsa crue ou fraîche sera cuite de toute façon pendant le traitement thermique ou le bain-marie. Le mettre en conserve sans cuisson préservera la texture de la salsa fraîche si vous le préférez.

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    Comment préparez-vous une trempette à la salsa maison?

    By 8 Mins Read

    Comment préparez-vous une trempette à la salsa maison?

    Ingrédients

  • tasse de tomates hachées ou 2 tomates moyennes.
  • u2153 tasse d’oignons hachés ou 1 oignon de taille moyenne.
  • 1 cuillère à café de piments verts hachés ou de piments serrano ou de jalapexf1o.
  • cuillère à café de cumin moulu (cumin en poudre)
  • xbc cuillère à café de poivre noir moulu ou de poivre de Cayenne ou de paprika ou de poudre de piment rouge.
  • sel au besoin.

    • Est-il acceptable de manger du caramel périmé ?

    Pourquoi ajoutez-vous du vinaigre à la salsa maison ?

    Les ingrédients acides utilisés dans la salsa aident à la préserver. Vous devez ajouter de l’acide aux salsas en conserve car l’acidité naturelle peut ne pas être assez élevée. Les acides couramment utilisés dans les conserves maison sont le vinaigre et le jus de citron. Le jus de citron est plus acide que le vinaigre, mais a moins d’effet sur la saveur.

    Comment ajouter de la saveur à la salsa maison?

    Équilibrer les saveurs ; ajoutez du sel, du vinaigre, du jus de citron vert, de la sauce piquante en bouteille et des pincées de sucre, en goûtant fréquemment, jusqu’à ce que vous obteniez l’équilibre parfait entre sucré, salé, salé, acide et épicé.

    Comment épaissir ma salsa maison ?

    Placez 1 cuillère à soupe. de fécule de maïs dans un bol pour chaque tasse de salsa que vous souhaitez épaissir. Ajouter une quantité égale d’eau dans le bol et remuer pour former une pâte

    Combien de vinaigre mettez-vous dans la salsa ?

    Ingrédients

  • 2 tomates rouges mûres moyennes.
  • 1 tasse de tomates en dés en conserve, non égouttées.
  • 1 à 2 piments anaheim frais, épépinés (selon le piquant des piments et le piquant que vous voulez pour votre salsa)
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc ou 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme.
  • 1 tasse de coriandre hachée.

    • Est-ce que l’ajout de vinaigre à la salsa la fait durer plus longtemps ?

    Choisissez et utilisez des ingrédients sûrs Les ingrédients acides aident à conserver les salsas en conserve et les rendent sans danger pour la mise en conserve au bain-marie. Le plus souvent, du vinaigre en bouteille ou du jus de citron en bouteille est utilisé. Utilisez uniquement des produits commerciaux et en bouteille.

    Pourquoi ma salsa maison est-elle amère ?

    Pour éviter la salsa verde au goût amer (ou toutes les sauces à base de tomatilles d’ailleurs), évitez les grosses tomatilles. Les tomatilles plus petites sont naturellement plus sucrées.

    Quoi ajouter à la salsa pour lui donner un meilleur goût ?

    Vous pouvez ajouter l’un des éléments suivants pour donner plus de volume à votre salsa : oignons (sautés ou crus), avocat en dés, maïs coupé, tomates en dés (égouttées) ou mangue ou ananas en dés (bien que le fruit rendra la salsa beaucoup plus sucrée) .

    Que puis-je ajouter à la salsa pour la saveur ?

    Mise à jour #1 : Ajouter une saveur fraîche

  • Bon pour : salsas à base de tomates, pico de gallo, salsas vertes (à base de tomatilles), salsas aux fruits.
  • Exemples : coriandre fraîche hachée, jus de citron vert frais, tomates italiennes en dés, concombre en dés, radis en dés, oignon en dés.

    • Pourquoi ma salsa maison a-t-elle un goût fade ?

    Cela pourrait être le type d’oignons que vous avez utilisé, ou probablement l’ail était vieux, ou cela pourrait être le type de poivrons que vous avez utilisé dans la salsa. Ajoutez un peu d’acide, de sel ou de sucre pour équilibrer l’amertume.

    Comment améliorez-vous la salsa ordinaire ?

    Les ingrédients acides utilisés dans la salsa aident à la préserver. Vous devez ajouter de l’acide aux salsas en conserve car l’acidité naturelle peut ne pas être assez élevée. Les acides couramment utilisés dans les conserves maison sont le vinaigre et le jus de citron. Le jus de citron est plus acide que le vinaigre, mais a moins d’effet sur la saveur.

    Comment épaissir ma salsa maison ?

    Si vous voulez simplement rendre votre salsa plus épaisse et plus volumineuse, vous pouvez y ajouter une variété d’ingrédients. Ces ingrédients comprennent des oignons crus ou frits, des tomates en dés, des avocats en dés, des piments jalapexf1o et même du maïs doux.

    Pourquoi ma salsa sort-elle liquide?

    Après que la salsa se soit assise sur cela dans un instant, les tomates se décomposeront. Si vous n’avez pas retiré les graines, elles rendront la salsa encore plus liquide, avec une flaque de liquide légèrement aromatisé à la tomate au fond de votre bol.

    Puis-je utiliser de la farine pour épaissir la salsa ?

    Pour utiliser la farine comme agent épaississant : Utilisez 2 c. farine mélangée à xbc tasse d’eau froide pour chaque tasse de sauce moyennement épaisse

    Comment faire de la salsa facile ?

    Vous aurez besoin d’une tasse de tomates hachées, d’une tasse d’oignons hachés, d’une cuillère à café de piments verts hachés ou de jalapexf1o ou de piment serrano et de 2 cuillères à soupe de feuilles de coriandre hachées. 2. Vous pouvez retirer les graines des tomates et des piments verts si vous voulez une consistance plus lisse.

    Que peut-on utiliser comme ingrédients pour la salsa ?

    Votre meilleure option est d’ utiliser un récipient avec un véritable couvercle hermétique. Un couvercle hermétique est essentiel pour garder votre salsa fraîche aussi longtemps que possible. Vous voulez un récipient avec un joint en caoutchouc étanche pour prolonger la fraîcheur pendant des jours, voire des semaines.

    Comment faites-vous de la salsa fraîche?

    Cette recette de salsa maison est facile à préparer. Vous avez juste besoin de tomates fraîches hachées, de piments, d’oignons, de coriandre, de jus de citron vert et d’assaisonnements. Notez que parce que cette recette de salsa particulière est faite avec des ingrédients frais, elle durera aussi longtemps que vous vous attendez à ce que les tomates fraîches coupées durent.

    Mettez-vous du vinaigre dans la salsa?

    La salsa est conservée en ajoutant de l’acide, soit du vinaigre, soit du jus de citron ou de citron vert en bouteille. Vous devez ajouter de l’acide aux salsas en conserve car l’acidité naturelle peut ne pas être assez élevée pour empêcher la croissance de Clostridium botulinum et la production du C potentiellement mortel.

    Comment couper le goût de vinaigre dans la salsa ?

    Essayez de vider une partie du vinaigre et ajoutez du sucre. Essayez de vider une partie du vinaigre et d’ajouter du sucre. Faites plus de salsa et n’ajoutez pas de vinaigre. Si vous pouvez ajouter un peu de sucre, combattez également le vinaigre.

    Pouvez-vous ajouter trop de vinaigre à la salsa en conserve ?

    Ajouter un quart de tasse de sucre blanc et faire bouillir le pot de pinte. Le sucre devrait réduire le vinaigre. De plus, vous pouvez ajouter des piments forts, c’est vraiment bon.

    Utilisez-vous du vinaigre de cidre de pomme dans la salsa ?

    2 tasses de tomates hachées. 1/2 tasse d’oignon blanc ou doux Vidalia haché. 1/3 tasse de vinaigre de cidre de pomme

    Le vinaigre fait-il durer la salsa plus longtemps ?

    Retirer les peaux, jeter les graines et hacher. La salsa est conservée en ajoutant de l’acide, soit du vinaigre, soit du jus de citron ou de citron vert en bouteille. Vous devez ajouter de l’acide aux salsas en conserve car l’acidité naturelle peut ne pas être assez élevée pour empêcher la croissance de Clostridium botulinum et la production du C potentiellement mortel.

    Le vinaigre conserve-t-il la salsa ?

    Acidifier la salsa : la salsa est conservée en ajoutant de l’acide, soit du vinaigre, soit du jus de citron en bouteille. Ne réduisez pas les quantités dans ces recettes. N’utilisez que du vinaigre dont l’acidité est d’au moins 5 % ; n’utilisez pas de vinaigre fait maison ou de jus de citron fraîchement pressé car l’acidité peut varier.

    Combien de temps dure la salsa maison avec du vinaigre ?

    Combien de temps la salsa maison durera-t-elle avant de se gâter ? Tant qu’elle est couverte et réfrigérée, la salsa maison fraîche a une durée de conservation de quatre à six jours. C’est le plus court du groupe car les recettes fraîches supposent souvent que vous préparez votre nourriture pour manger maintenant, ou du moins dans les prochains jours.

    Combien de temps dure la salsa au vinaigre ?

    La salsa qui a été réfrigérée peut être conservée pendant environ 2 mois sans aucun changement de goût ou de qualité, si elle est conservée correctement. Une fois la salsa ouverte, elle doit être réfrigérée dans un bocal en verre ou un récipient en plastique hermétique ou couvert. Pour prolonger davantage la durée de conservation de la salsa ouverte, congelez-la. Mais ne l’utilisez pas comme trempette.

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    Comment conserver la salsa à long terme ?

    By 7 Mins Read

    Comment augmenter la durée de conservation de la salsa maison ?

    La salsa maison se conserve généralement environ 5 à 7 jours, en supposant qu’elle ait été continuellement réfrigérée. Pour prolonger davantage la durée de conservation de la salsa, congelez-la : Congelez la salsa dans des contenants hermétiques couverts ou des sacs de congélation résistants.

    Comment conserver la salsa à long terme ?

    La salsa fraîche durera jusqu’à une semaine, selon la façon dont elle est conservée. Il est préférable de placer votre salsa préparée dans un bocal en verre avec un couvercle hermétique. Un récipient en verre empêchera les saveurs de s’infiltrer dans votre salsa de l’extérieur et gardera vos légumes aussi frais que possible !

    Comment conserver la salsa sans mise en conserve ?

    La congélation est la seule méthode de conservation en dehors de la mise en conserve. Presque chaque ménage a un congélateur et nous l’utilisons tous les jours. Un congélateur conservera les aliments pendant des mois, et la plupart du temps, les aliments sont terminés avant qu’ils n’atteignent l’échéance inévitable.

    Comment conserver la salsa fraîche sans la cuire ?

    Oui, la salsa peut être mise en conserve avant de la cuire. Mais pour cela, vous devez vous assurer qu’il contient suffisamment d’acide pour abaisser le pH. De plus, la salsa crue ou fraîche sera cuite de toute façon pendant le traitement thermique ou le bain-marie. Le mettre en conserve sans cuisson préservera la texture de la salsa fraîche si vous le préférez.

    Comment faire durer la salsa maison plus longtemps ?

    Les ingrédients acides aident à conserver les salsas en conserve et les rendent sans danger pour la mise en conserve au bain-marie. Le plus souvent , du vinaigre en bouteille ou du jus de citron en bouteille est utilisé. Utilisez uniquement des produits commerciaux et en bouteille.

    Comment empêcher la salsa maison de se gâter ?

    La meilleure façon de conserver la salsa est de la conserver au réfrigérateur. Cela vaut en particulier pour la salsa maison, qui ne se conserve que plusieurs jours. Il est préférable de coller le produit à l’endroit le plus froid du réfrigérateur. Gardez la température stable pour éviter la détérioration.

    Combien de temps dure la salsa maison avec du vinaigre?

    Si vous ajoutez une touche de quelque chose d’acide – plus que les tomates – comme du jus de citron ou un bouchon plein de vinaigre, portez-le à ébullition brièvement et mettez-le rapidement dans un pot Mason stérile scellé, il devrait durer, au réfrigérateur, au moins une semaine-10 jours.

    Est-ce que l’ajout de vinaigre à la salsa la fait durer plus longtemps ?

    Vous devriez obtenir au moins une bonne semaine de salsa fraîche (la mienne dure plus longtemps que ça). Essayez d’ajouter une bonne dose de vinaigre distillé ordinaire. De nombreuses recettes de salsa (y compris la mienne) incluent du vinaigre ; ajoutez autant que vous pouvez sans affecter négativement la saveur.

    Combien de temps peut-on conserver la salsa maison ?

    environ 5 à 7 jours

    Comment conserver ma salsa ?

    Ou préparez votre salsa FAMOUS et conservez-la au réfrigérateur jusqu’à une semaine ou congelez-la jusqu’à un an. La congélation affectera certainement la texture de votre salsa fraîche, alors testez d’abord une petite portion pour voir si vous l’aimez.

    Comment conserver la salsa plus longtemps ?

    La congélation est la seule méthode de conservation en dehors de la mise en conserve. Presque chaque ménage a un congélateur et nous l’utilisons tous les jours. Un congélateur conservera les aliments pendant des mois, et la plupart du temps, les aliments sont terminés avant qu’ils n’atteignent l’échéance inévitable.

    Que puis-je utiliser pour conserver la salsa ?

    La salsa fraîche durera jusqu’à une semaine, selon la façon dont elle est conservée. Il est préférable de placer votre salsa préparée dans un bocal en verre avec un couvercle hermétique. Un récipient en verre empêchera les saveurs de s’infiltrer dans votre salsa de l’extérieur et gardera vos légumes aussi frais que possible !

    Comment gardez-vous la salsa maison fraîche?

    Oui, la salsa peut être mise en conserve avant de la cuire. Mais pour cela, vous devez vous assurer qu’il contient suffisamment d’acide pour abaisser le pH. De plus, la salsa crue ou fraîche sera cuite de toute façon pendant le traitement thermique ou le bain-marie. Le mettre en conserve sans cuisson préservera la texture de la salsa fraîche si vous le préférez.

    Pouvez-vous congeler de la salsa fraîche sans la cuire ?

    La congélation est la seule méthode de conservation en dehors de la mise en conserve. Presque chaque ménage a un congélateur et nous l’utilisons tous les jours. Un congélateur conservera les aliments pendant des mois, et la plupart du temps, les aliments sont terminés avant qu’ils n’atteignent l’échéance inévitable.

    Comment scellez-vous la salsa fraîche?

    Oui, vous pouvez congeler la salsa ! Avant de commencer votre danse joyeuse, méfiez-vous, car la salsa glacée peut changer sa texture et sa consistance. Eh bien, les tomates et les autres ingrédients de votre salsa contiennent une forte teneur en eau qui décomposera la structure de vos légumes au congélateur.

    Combien de temps dure la salsa maison dans un bocal Mason ?

    La salsa en conserve durera de 12 à 18 mois, étant donné que le sceau du sceau de votre bocal n’a pas été brisé. Si vous mettez beaucoup de conserves, assurez-vous de faire tourner vos bocaux souvent afin de toujours profiter de la salsa la plus fraîche.

    Comment empêcher la salsa de se gâter ?

    La salsa maison se conserve généralement environ 5 à 7 jours, en supposant qu’elle ait été continuellement réfrigérée. Pour prolonger davantage la durée de conservation de la salsa, congelez-la : Congelez la salsa dans des contenants hermétiques couverts ou des sacs de congélation résistants.

    Combien de temps dure la salsa maison avec du vinaigre ?

    Remplir chaque bocal avec la salsa piquante. Tapotez doucement le fond du bocal sur une surface plane pour éliminer les bulles d’air ; cela empêchera la salsa de se gâter à cause de l’air emprisonné. Laissez un pouce d’espace entre le couvercle et la salsa. À l’aide d’un chiffon propre et humide, retirez tout résidu ou aliment de la pointe du bocal.

    Combien de temps dure la salsa mélangée maison ?

    entre quatre et six jours

    Combien de temps dure la salsa en pot maison ?

    Angela Fraser de l’État de Caroline du Nord recommande un an à un an et demi pour la salsa en conserve maison : si elle est conservée et conservée correctement, sa durée de conservation est d’environ 12 à 18 mois. La salsa plus ancienne peut être consommée sans danger si le pot est en bon état et que le sceau est intact.

    Le vinaigre aide-t-il à conserver la salsa ?

    Acidifier la salsa : la salsa est conservée en ajoutant de l’acide, soit du vinaigre, soit du jus de citron en bouteille. Ne réduisez pas les quantités dans ces recettes. N’utilisez que du vinaigre dont l’acidité est d’au moins 5 % ; n’utilisez pas de vinaigre fait maison ou de jus de citron fraîchement pressé car l’acidité peut varier.

    Le vinaigre fait-il durer la salsa plus longtemps ?

    Les ingrédients acides aident à conserver les salsas en conserve et les rendent sans danger pour la mise en conserve au bain-marie. Le plus souvent , du vinaigre en bouteille ou du jus de citron en bouteille est utilisé. Utilisez uniquement des produits commerciaux et en bouteille.

    Que fait l’ajout de vinaigre à la salsa ?

    La salsa est conservée en ajoutant de l’acide, soit du vinaigre, soit du jus de citron ou de citron vert en bouteille. Vous devez ajouter de l’acide aux salsas en conserve car l’acidité naturelle peut ne pas être assez élevée pour empêcher la croissance de Clostridium botulinum et la production de la toxine C. botulinum potentiellement mortelle.

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    La salsa maison va-t-elle mal si elle est laissée de côté ?

    By 5 Mins Read

    La salsa maison va-t-elle mal si elle est laissée de côté ?

    Conservez toujours votre salsa fraîche au réfrigérateur jusqu’à la dernière minute possible avant de servir. Une fois sorti du réfrigérateur, il peut rester dehors jusqu’à 2 heures en toute sécurité, explique Magdalena Kendall, épidémiologiste de surveillance aux Centers for Disease Control and Prevention.

    La salsa se gâte-t-elle si elle n’est pas réfrigérée ?

    La salsa hermétique non ouverte achetée en magasin peut rester fraîche pendant plus d’un an, même sans réfrigération. Ces salsas sont conçues pour rester sur des étagères et dans des garde-manger pendant de longues périodes.

    Comment conserver la salsa maison ?

    Si vous ne souhaitez pas le conserver, vous pouvez le consommer frais. Conservez-le jusqu’à une semaine au réfrigérateur ou congelez-le jusqu’à un an.

    Combien de temps dure la salsa non réfrigérée ?

    La salsa vendue non réfrigérée se conservera environ 1 mois au réfrigérateur après ouverture, en supposant une réfrigération continue. Pour prolonger davantage la durée de conservation de la salsa ouverte, congelez-la : pour congeler la salsa, placez-la dans des contenants hermétiques couverts ou des sacs de congélation résistants.

    Est-il acceptable de manger de la salsa qui n’a pas été réfrigérée ?

    Ainsi, contrairement à la moutarde ou au ketchup, la salsa ne durera pas longtemps après l’ouverture. Même s’il s’agit de la variété vendue non réfrigérée achetée en magasin. La salsa réfrigérée achetée en magasin est le plus souvent accompagnée d’une date de péremption. Tant que vous le gardez non ouvert, il devrait facilement durer environ 5 jours après cette date.

    Comment savoir si la salsa maison est mauvaise ?

    Il est facile de dire si la salsa a mal tourné, il suffit de vérifier s’il y a une décoloration importante et des changements d’odeur. Si le produit a pris une couleur marron plus foncée, il se peut qu’il ait mal tourné. Si la salsa est devenue plus molle et qu’elle dégage une odeur de pourriture, jetez le produit à la poubelle. Vérifier la présence de moisissure.

    Combien de temps peut-on laisser la salsa hors du réfrigérateur ?

    2 heures

    Que se passe-t-il si je ne réfrigére pas ma salsa ?

    Parce que la plupart des sauces contiennent des légumes qui se gâtent s’ils ne sont pas réfrigérés, même si les bocaux scellés sous vide le protègent contre la détérioration lorsque l’air le touche, il peut être contaminé. La salsa contient des ingrédients contenant du sucre; tomates, en particulier.

    Est-ce que la salsa achetée en magasin se gâte si elle n’est pas réfrigérée ?

    La salsa hermétique non ouverte achetée en magasin peut rester fraîche pendant plus d’un an, même sans réfrigération. Ces salsas sont conçues pour rester sur des étagères et dans des garde-manger pendant de longues périodes.

    Combien de temps peut-on conserver la salsa maison ?

    environ 5 à 7 jours

    Comment conserver la salsa fraîche sans la cuire ?

    Oui, la salsa peut être mise en conserve avant de la cuire. Mais pour cela, vous devez vous assurer qu’il contient suffisamment d’acide pour abaisser le pH. De plus, la salsa crue ou fraîche sera cuite de toute façon pendant le traitement thermique ou le bain-marie. Le mettre en conserve sans cuisson préservera la texture de la salsa fraîche si vous le préférez.

    Comment conserver ma salsa ?

    Ou préparez votre salsa FAMOUS et conservez-la au réfrigérateur jusqu’à une semaine ou congelez-la jusqu’à un an. La congélation affectera certainement la texture de votre salsa fraîche, alors testez d’abord une petite portion pour voir si vous l’aimez.

    Comment conserver la salsa sans mise en conserve ?

    Comment conserver la salsa sans mise en conserve ?

  • N’utilisez pas de pots en plastique ou en verre pour une congélation prolongée.
  • Utilisez des sacs en plastique lors de la congélation.
  • Utilisez une pompe à vide pour pomper l’air de vos sacs en plastique.
  • Transformez la salsa en une sauce épaisse en cuisant avec moins d’eau.

    • 07-Sept-2020

    Combien de temps la salsa peut-elle rester sans réfrigération ?

    Conservez toujours votre salsa fraîche au réfrigérateur jusqu’à la dernière minute possible avant de servir. Une fois sorti du réfrigérateur, il peut rester dehors jusqu’à 2 heures en toute sécurité, explique Magdalena Kendall, épidémiologiste de surveillance aux Centers for Disease Control and Prevention.

    La salsa est-elle bonne à manger si elle est laissée de côté pendant la nuit ?

    Parce que la plupart des sauces contiennent des légumes qui se gâtent s’ils ne sont pas réfrigérés, même si les bocaux scellés sous vide le protègent contre la détérioration lorsque l’air le touche, il peut être contaminé. La salsa contient des ingrédients contenant du sucre; tomates, en particulier.

    Combien de temps la salsa ouverte peut-elle durer sans réfrigération ?

    Conservez toujours votre salsa fraîche au réfrigérateur jusqu’à la dernière minute possible avant de servir. Une fois sorti du réfrigérateur, il peut rester dehors jusqu’à 2 heures en toute sécurité, explique Magdalena Kendall, épidémiologiste de surveillance aux Centers for Disease Control and Prevention.

    Combien de temps faut-il pour que la salsa maison se gâte ?

    environ 5 à 7 jours

    La vieille salsa maison peut-elle vous rendre malade?

    Oui, manger de la mauvaise salsa peut vous rendre malade à cause des bactéries qui ont commencé à s’y développer. Si vous mangez de la mauvaise salsa, vous pourriez développer des symptômes d’intoxication alimentaire, notamment de la fièvre, des crampes d’estomac, des nausées et des vomissements, des frissons et de la diarrhée.

    Quel goût a la salsa quand elle va mal ?

    Comment savoir si la salsa est mauvaise. Commençons par les signes évidents que la salsa a mal tourné. Il s’agit notamment de signes de moisissure ou de toute autre croissance organique à la surface ou à l’intérieur du récipient, d’une odeur nauséabonde ou désagréable ou d’un goût amer. Si vous en remarquez un, jetez la salsa.

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    Food & Nourriture

    Combien de temps la salsa maison est-elle bonne dans un pot Mason ?

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    Combien de temps la salsa maison est-elle bonne dans un pot Mason ?

    La salsa en conserve durera de 12 à 18 mois, étant donné que le sceau du sceau de votre bocal n’a pas été brisé. Si vous mettez beaucoup de conserves, assurez-vous de faire tourner vos bocaux souvent afin de toujours profiter de la salsa la plus fraîche.

    Combien de temps une salsa peut-elle rester au réfrigérateur?

    5-7 jours

    Combien de temps dure la salsa maison en conserve?

    La salsa qui a été réfrigérée peut être conservée pendant environ 2 mois sans aucun changement de goût ou de qualité, si elle est conservée correctement. Qu’est-ce que c’est? Une fois la salsa ouverte, elle doit être réfrigérée dans un bocal en verre ou un récipient en plastique hermétique ou couvert. Pour prolonger davantage la durée de conservation de la salsa ouverte, congelez-la.

    Comment gardez-vous la salsa maison fraîche?

    Si vous ne souhaitez pas le conserver, vous pouvez le consommer frais. Conservez-le jusqu’à une semaine au réfrigérateur ou congelez-le jusqu’à un an.

    Combien de temps la salsa maison en pot est-elle bonne ?

    Combien de temps puis-je conserver de la salsa maison en conserve? Angela Fraser de l’État de Caroline du Nord recommande un an à un an et demi pour la salsa maison en conserve : si elle est conservée et conservée correctement, sa durée de conservation est d’environ 12 à 18 mois. La salsa plus âgée que celle-ci peut être consommée sans danger si le pot est en bon état et que le sceau est intact.

    La salsa maison peut-elle mal tourner ?

    Combien de temps la salsa maison durera-t-elle avant de se gâter ? Tant qu’elle est couverte et réfrigérée, la salsa maison fraîche a une durée de conservation de quatre à six jours. C’est le plus court du groupe car les recettes fraîches supposent souvent que vous préparez votre nourriture pour manger maintenant, ou du moins dans les prochains jours.

    Comment savez-vous que la salsa maison est mauvaise ?

    Utiliser vos sens est le meilleur moyen de savoir si la salsa a mal tourné. Si vous ouvrez votre pot de salsa maison ou achetée en magasin et que vous sentez une odeur aigre ou nauséabonde, votre salsa n’est plus bonne à manger. En regardant dans le bocal, si vous remarquez une croissance de moisissure, des tomates ratatinées. Je recommande de le jeter.

    La vieille salsa maison peut-elle vous rendre malade?

    Oui, manger de la mauvaise salsa peut vous rendre malade à cause des bactéries qui ont commencé à s’y développer. Si vous mangez de la mauvaise salsa, vous pourriez développer des symptômes d’intoxication alimentaire, notamment de la fièvre, des crampes d’estomac, des nausées et des vomissements, des frissons et de la diarrhée.

    La salsa se gâte-t-elle au réfrigérateur ?

    La salsa réfrigérée achetée en magasin est le plus souvent accompagnée d’une date de péremption. Tant que vous le gardez fermé, il devrait facilement durer environ 5 jours après cette date. C’est une estimation approximative, bien sûr. Une fois que vous avez ouvert le récipient, vous devriez le terminer dans les 5 à 7 jours.

    Combien de temps la salsa est-elle bonne au réfrigérateur ?

    5-7 jours

    Combien de temps la salsa maison fraîche se conservera-t-elle au réfrigérateur ?

    environ 5 à 7 jours

    Comment savoir si la salsa tourne mal ?

    Il est facile de dire si la salsa a mal tourné, il suffit de vérifier s’il y a une décoloration importante et des changements d’odeur. Si le produit a pris une couleur marron plus foncée, il se peut qu’il ait mal tourné. Si la salsa est devenue plus molle et qu’elle dégage une odeur de pourriture, jetez le produit à la poubelle. Vérifier la présence de moisissure.

    Combien de temps dure la salsa préservée ?

    S’il est mis en conserve et stocké correctement, sa durée de conservation est d’environ 12 à 18 mois. La salsa plus âgée que celle-ci peut être consommée sans danger si le pot est en bon état et que le sceau est intact. Cependant, sa qualité peut être médiocre.

    Combien de temps dure la salsa maison avec du vinaigre?

    Si vous ajoutez une touche de quelque chose d’acide – plus que les tomates – comme du jus de citron ou un bouchon plein de vinaigre, portez-le à ébullition brièvement et mettez-le rapidement dans un pot Mason stérile scellé, il devrait durer, au réfrigérateur, au moins une semaine-10 jours.

    Combien de temps dure la salsa en pot ?

    (Non ouvert) PantryRefrigeratorSalsa (Jar) dure 1 à 2 mois 1 à 2 mois (Ouvert) PantryFridgeSalsa dure 1 à 2 semainesLa salsa maison dure 5 à 7 jours1 rangée supplémentairex26bull ; 21 avril 2015

    Comment conserver la salsa maison ?

    Si vous ne souhaitez pas le conserver, vous pouvez le consommer frais. Conservez-le jusqu’à une semaine au réfrigérateur ou congelez-le jusqu’à un an.

    Comment conserver la salsa fraîche sans la cuire ?

    Oui, la salsa peut être mise en conserve avant de la cuire. Mais pour cela, vous devez vous assurer qu’il contient suffisamment d’acide pour abaisser le pH. De plus, la salsa crue ou fraîche sera cuite de toute façon pendant le traitement thermique ou le bain-marie. Le mettre en conserve sans cuisson préservera la texture de la salsa fraîche si vous le préférez.

    Dois-je congeler ou puis-je faire de la salsa maison?

    Vous ne devriez pas non plus remarquer de changement dans la qualité, la texture ou la saveur, gardant votre salsa aussi fraîche que le jour où vous l’avez achetée ou préparée ! Lorsqu’elle est congelée, la texture, la qualité et la saveur de la salsa peuvent changer, ce qui rend le congélateur moins fiable que la mise en conserve pour un stockage à long terme.

    Comment conserver la salsa sans mise en conserve ?

    Comment conserver la salsa sans mise en conserve ?

  • N’utilisez pas de pots en plastique ou en verre pour une congélation prolongée.
  • Utilisez des sacs en plastique lors de la congélation.
  • Utilisez une pompe à vide pour pomper l’air de vos sacs en plastique.
  • Transformez la salsa en une sauce épaisse en cuisant avec moins d’eau.

    • 07-Sept-2020

    Combien de temps la salsa en pot est-elle bonne ?

    La salsa qui a été réfrigérée peut être conservée pendant environ 2 mois sans aucun changement de goût ou de qualité, si elle est conservée correctement. Qu’est-ce que c’est? Une fois la salsa ouverte, elle doit être réfrigérée dans un bocal en verre ou un récipient en plastique hermétique ou couvert. Pour prolonger davantage la durée de conservation de la salsa ouverte, congelez-la.

    La salsa en pot se gâte-t-elle ?

    Non ouverts avec l’emballage hermétique toujours intact et la réfrigération continue, ceux-ci peuvent durer deux semaines ou un peu plus. Une fois ouvertes, tant qu’elles sont réfrigérées et couvertes, ces salsas achetées en magasin restent généralement assez fraîches pour être consommées pendant environ deux semaines.

    Combien de temps pouvez-vous conserver la salsa maison dans des bocaux Mason ?

    Ainsi, contrairement à la moutarde ou au ketchup, la salsa ne durera pas longtemps après l’ouverture. Même s’il s’agit de la variété vendue non réfrigérée achetée en magasin. La salsa réfrigérée achetée en magasin est le plus souvent accompagnée d’une date de péremption. Tant que vous le gardez non ouvert, il devrait facilement durer environ 5 jours après cette date.

    Comment savoir si la salsa maison est mauvaise ?

    Il est facile de dire si la salsa a mal tourné, il suffit de vérifier s’il y a une décoloration importante et des changements d’odeur. Si le produit a pris une couleur marron plus foncée, il se peut qu’il ait mal tourné. Si la salsa est devenue plus molle et qu’elle dégage une odeur de pourriture, jetez le produit à la poubelle. Vérifier la présence de moisissure.

    Combien de temps durera la salsa maison ?

    environ 5 à 7 jours

    Combien de temps faut-il pour que la salsa maison se gâte ?

    environ 5 à 7 jours

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    Combien de temps la salsa en conserve est-elle bonne ?

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    Combien de temps la salsa en conserve est-elle bonne ?

    Non ouverts avec l’emballage hermétique toujours intact et la réfrigération continue, ceux-ci peuvent durer deux semaines ou un peu plus. Une fois ouvertes, tant qu’elles sont réfrigérées et couvertes, ces salsas achetées en magasin restent généralement assez fraîches pour être consommées pendant environ deux semaines.

    Combien de temps dure la salsa maison dans un bocal Mason ?

    La salsa en conserve durera de 12 à 18 mois, étant donné que le sceau du sceau de votre bocal n’a pas été brisé. Si vous mettez beaucoup de conserves, assurez-vous de faire tourner vos bocaux souvent afin de toujours profiter de la salsa la plus fraîche.

    Comment savoir si la salsa maison en conserve est mauvaise ?

    le contenant fuit, est bombé ou gonflé ; le contenant semble endommagé, fissuré ou anormal ; le récipient projette du liquide ou de la mousse à l’ouverture ; ou. la nourriture est décolorée, moisie ou sent mauvais.

    Combien de temps dure la mise en conserve maison ?

    Eh bien, laissez-nous vous dire que s’ils sont conservés correctement, les aliments en conserve faits maison ne se gâteront jamais ! Mais de manière réaliste, il peut durer au moins 2 à 5 ans facilement sans compromettre le goût ou la valeur nutritionnelle.

    Combien de temps peut-on conserver la salsa maison ?

    environ 5 à 7 jours

    Combien de temps dure la salsa en pot maison ?

    Angela Fraser de l’État de Caroline du Nord recommande un an à un an et demi pour la salsa maison en conserve : si elle est conservée et conservée correctement, sa durée de conservation est d’environ 12 à 18 mois. La salsa plus âgée que celle-ci peut être consommée sans danger si le pot est en bon état et que le sceau est intact.

    Combien de temps dure la salsa en pot ?

    (Non ouvert) PantryRefrigeratorSalsa (Jar) dure 1 à 2 mois 1 à 2 mois (Ouvert) PantryFridgeSalsa dure 1 à 2 semainesLa salsa maison dure 5 à 7 jours1 rowx26bull ; 21 avril 2015

    Comment conserver la salsa maison ?

    Il est préférable de placer votre salsa préparée dans un bocal en verre avec un couvercle hermétique. Un récipient en verre empêchera les saveurs de s’infiltrer dans votre salsa de l’extérieur et gardera vos légumes aussi frais que possible ! Placez votre salsa fraîche au réfrigérateur et conservez-la pendant une semaine.

    Comment savoir si la salsa a le botulisme ?

    Les symptômes du botulisme sont une vision double, une vision floue, des paupières tombantes, des troubles de l’élocution, des difficultés à avaler, une bouche sèche et une faiblesse musculaire.

    Comment savoir si ma salsa en conserve est sécuritaire?

    Choisissez uniquement des produits fermes de haute qualité, exempts de maladies et pour la mise en conserve. La mise en conserve n’est PAS un moyen d’utiliser des tomates trop mûres ou endommagées, ou des tomates de vignes mortes ou gelées, car elles peuvent altérer le produit en conserve maison et le rendre impropre à la consommation. La salsa a besoin d’acide ajouté pour assurer la sécurité du produit.

    Combien de temps la salsa maison en conserve est-elle sans danger ?

    environ 12 à 18 mois

    La salsa maison tourne-t-elle mal ?

    SALSA, FRAÎCHE – MAISON La salsa maison se conserve généralement environ 5 à 7 jours, en supposant qu’elle a été continuellement réfrigérée. Pour prolonger davantage la durée de conservation de la salsa, congelez-la : Congelez la salsa dans des contenants hermétiques couverts ou des sacs de congélation résistants.

    Les conserves peuvent-elles durer 100 ans ?

    La plupart des aliments de longue conservation sont sûrs indéfiniment. En fait, les conserves dureront des années, tant que la boîte elle-même est en bon état (pas de rouille, de bosses ou de gonflement). Les aliments emballés (céréales, pâtes, biscuits) seront sans danger après la date de péremption, bien qu’ils puissent éventuellement devenir rassis ou développer une saveur désagréable.

    Combien de temps peut-on conserver des tomates en conserve maison ?

    Les aliments très acides tels que les tomates et autres fruits conserveront leur meilleure qualité jusqu’à 18 mois ; aliments peu acides comme la viande et les légumes, 2 à 5 ans. Si les boîtes sont en bon état (pas de bosses, de gonflements ou de rouille) et ont été stockées dans un endroit frais, propre et sec, elles sont en sécurité indéfiniment.

    Comment savoir si ma mise en conserve est mauvaise ?

    En ouvrant le bocal, sentez les odeurs non naturelles et recherchez la croissance de moisissures liquides et cotonneuses (blanches, bleues, noires ou vertes) sur la surface supérieure des aliments et sous le couvercle. Les aliments peu acides gâtés, y compris les tomates, peuvent présenter différents types de preuves de détérioration ou très peu de preuves.

    Combien de temps dure la mise en conserve sous pression?

    La recommandation officielle concernant la durée de conservation des pots de nourriture est d’ un an, et il est recommandé de les consommer dans les 2 ans. C’est une question de qualité. Après cette première année, la nourriture n’est pas nécessairement mauvaise, alors ne la jetez pas tout de suite.

    Comment savoir si la salsa en conserve est mauvaise ?

    le contenant fuit, est bombé ou gonflé ; le contenant semble endommagé, fissuré ou anormal ; le récipient projette du liquide ou de la mousse à l’ouverture ; ou. la nourriture est décolorée, moisie ou sent mauvais.

    Combien de temps la salsa peut-elle rester en conserve ?

    La salsa en conserve durera de 12 à 18 mois, étant donné que le sceau du sceau de votre bocal n’a pas été brisé. Si vous mettez beaucoup de conserves, assurez-vous de faire tourner vos bocaux souvent afin de toujours profiter de la salsa la plus fraîche. Après ouverture, la salsa se conserve au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines.

    Peut-on tomber malade à cause d’une salsa périmée ?

    Foire aux questions sur la durée de conservation de la salsa Oui, manger de la mauvaise salsa peut vous rendre malade à cause des bactéries qui ont commencé à s’y développer. Si vous mangez de la mauvaise salsa, vous pourriez développer des symptômes d’intoxication alimentaire, notamment de la fièvre, des crampes d’estomac, des nausées et des vomissements, des frissons et de la diarrhée.

    Combien de temps la salsa en conserve durera-t-elle après ouverture ?

    Salsa : 5-7 jours (vendu réfrigéré), 1 mois (vendu non réfrigéré)

    Combien de temps pouvez-vous conserver la salsa maison dans des bocaux Mason ?

    Combien de temps dure la salsa en conserve ? La salsa en conserve durera de 12 à 18 mois, étant donné que le sceau du sceau de votre bocal n’a pas été brisé. Si vous mettez beaucoup de conserves, assurez-vous de faire tourner vos bocaux souvent afin de toujours profiter de la salsa la plus fraîche. Après ouverture, la salsa peut être conservée au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines

    Combien de temps la salsa reste-t-elle bonne au réfrigérateur ?

    5-7 jours

    Combien de temps dure la salsa maison sans mise en conserve?

    Des tomates de mauvaise qualité ou trop mûres produiront une salsa très mauvaise ou dangereuse. Vous trouverez ci-dessous une recette de salsa testée par l’USDA que vous pouvez essayer. Si vous ne souhaitez pas le conserver, vous pouvez le consommer frais. Conservez-le jusqu’à une semaine au réfrigérateur ou congelez-le jusqu’à un an.

    Combien de temps dure la salsa maison en bocal ?

    environ 5 à 7 jours

    Comment savoir si la salsa maison est mauvaise ?

    Il est facile de dire si la salsa a mal tourné, il suffit de vérifier s’il y a une décoloration importante et des changements d’odeur. Si le produit a pris une couleur marron plus foncée, il se peut qu’il ait mal tourné. Si la salsa est devenue plus molle et qu’elle dégage une odeur de pourriture, jetez le produit à la poubelle. Vérifier la présence de moisissure.

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