Que pouvez-vous utiliser comme substitut de l’assaisonnement italien ?

Meilleur substitut d’assaisonnement italien

• 1 cuillère à soupe d’origan séché.
• 2 cuillères à café de basilic séché.
• 2 cuillères à café de thym séché (non moulu)
• 1 cuillère à café de sauge séchée.
• cuillère à café de romarin séché.

20 novembre 2020

Puis-je utiliser des herbes fraîches au lieu de l’assaisonnement italien ?

Vous voulez faire de l’assaisonnement italien frais ? C’est facile! Prenez simplement les mêmes herbes fraîches et coupez-les en parts égales. La règle générale pour les herbes séchées par rapport aux herbes fraîches est de 1 cuillère à soupe de fraîches pour une cuillère à café de séchées.

De quelles herbes l’assaisonnement italien est-il composé ?

Cet aliment de base de la cuisine comprend du basilic séché, de l’origan séché, du romarin séché, du thym séché et de la marjolaine séchée, mais il existe plusieurs variantes qui comportent également des ajouts comme la sauge séchée, les graines de fenouil ou même des épices comme la poudre d’ail ou les flocons de piment rouge broyés.

Que sont les herbes italiennes fraîches ?

Voici 8 épices et herbes de cuisine italienne que vous pouvez utiliser pour apporter le goût de la cuisine italienne à votre cuisine.

• Basilic. Le basilic est une herbe aromatique essentielle à de nombreux plats italiens, en particulier le pesto.
• Thym.
• Origan.
• Romarin.
• Sage.
• Feuilles de Laurier.
• Persil.
• Marjolaine.

8 décembre 2020