Que sont les pommes de terre écossaises ?
Les œufs de pommes de terre écossaises sont une variante des œufs écossais traditionnels qui sont des œufs enveloppés de saucisses, trempés dans de la chapelure et frits. Cette recette d’œufs de pommes de terre écossaises remplace l’œuf par une petite pomme de terre, pour une autre excellente collation! Publié initialement le 25 mars 2013.
Comment préparez-vous les pommes de terre gratinées de Paula Deen?
Épluchez les pommes de terre ou laissez-les non épluchées; bien rincer, puis trancher finement (environ 1/8 de pouce à 1/4 de pouce) dans un grand bol. Verser le mélange de pommes de terre dans le plat de cuisson préparé; couvrir de papier d’aluminium. Cuire au four pendant 45 minutes. Découvrir et cuire environ 15 à 20 minutes de plus, ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
Dois-je éplucher les pommes de terre pour les pommes de terre festonnées ?
Que servir avec des pommes de terre gratinées