Angoulême : un grand nom de la nutrition sportive
Le président de la société, Laurent Cardona, connu pour arbitrer le top 14, a des objectifs à court terme. Après deux magasins à Bordeaux, « Tours, Poitiers, La Rochelle, Bayonne ou Biarritz » La chaîne devrait être achevée d’ici janvier 2023. Chaque magasin prévoit d’embaucher deux employés.Il a même déclaré « Ouvrir une trentaine de magasins d’ici dix ans ». Adopté Angoumoisin agrandit une carte de France sur Powerpoint. La zone au sud du transect Bretagne-Alpes-Maritime est tapissée d’icônes. « Avant l’agrandissement, nous commencerons par l’ouest. » Avec un investissement de 250 000 euros par magasin, les dirigeants ont fait preuve d’ambition portée par les bonnes performances du premier magasin.Ventes totales « Multiplier par trois entre mars 2021 et mars 2022 »a crédité Laurent Cardona, mais n’a pas donné de chiffres exacts. « Nous avons environ 60 clients par jour »renforce Jonathan, son frère et réalisateur.
Le corps est comme une batterie. Les gens viennent chez moi pour recharger plus vite, c’est tout.
Pendant ce temps, les ventes sur Internet explosent. « Nous passons deux à vingt commandes par jour », a assuré Jonathan, qu’il a aussi brillé sur le terrain de Fédérale 2 avec United Barbezieux-Jonzac. Actuellement, les marchandises sont traitées en arrière-plan. Mais le groupe est bondé. Le duo prévoit d’investir dans un entrepôt près de la RN 10 d’ici 2024.
Les frères se lient alors qu’ils ouvrent un magasin en 2020
.
attirer les masses
Les joueurs de rugby commencent par une observation attentive. Laurent a expliqué : « Le monde de la nutrition sportive n’est pas organisé, il y a des petits commerces » variables sérieuses. « Au début, c’est souvent un mec de chez muscu qui te vend des compléments, voire des produits sous ton manteau (Comme dans la note de l’éditeur de stéroïdes.)tandis qu’il fournit des conseils nutritionnels, des conseils d’exercice, Jonathan a été à la tête du South Coliseum pendant dix ans. Mais vous ne pouvez pas tout faire. » Ces inconvénients contribuent au profil en soufre des compléments alimentaires. Considéré comme chimique, artificiel et même dangereux.
Les frères et sœurs ont décidé de nager en amont. « Ici, tout est carré », vantant Jonathan. Le vendeur est un coach sportif diplômé. « Ils peuvent donner des conseils en fonction des activités du client. » Chaque magasin loue un espace à un nutritionniste indépendant certifié « Qui n’est pas intéressé à vendre », Laurent Cardona insiste. Dès que le client demande un suivi approfondi, il est référé au praticien. « On ne mélange pas les métiers, a souligné Jonathan. La nutrition va au-delà de la simple consommation d’œufs et de poulet. » Leurs employés ne prétendent pas maîtriser un sujet complexe.
Un autre pilier du succès est la démocratisation du magasin. « Notre objectif n’est pas la musculation, mais le trail, la course à pied, le vélo, la perte de poids », a déclaré Laurent Cardona. Fini le cliché selon lequel les bodybuilders manquent de protéines en raison d’un gonflement. « Vous obtenez de gros bras en allant au gymnase, pas en mangeant une boîte entière de suppléments », se souvient Jonathan. Il essaie d’adoucir l’image de la nutrition sportive. « Le corps c’est comme une batterie, les gens viennent vers moi pour se recharger plus vite, c’est tout. »
Ses discours ont commencé à percer. « Pendant la semaine du Trail Urbain, des gens ont défilé pour nous demander un bar pour remonter le moral, ou pour faire le plein. »
