Nutrition, éducation, lutte contre le gaspillage alimentaire : La Réunion lance un conseil régional de l’alimentation
Ce mercredi 29 juin 2022, La Rounion a présenté la Commission Régionale de l’Alimentation (CRALIM). Ce comité rassemble tous les acteurs de la restauration à La Réunion. C’est un exemple concentré qui explique l’outil de la politique alimentaire dans la région. Nous publions ci-dessous leur communiqué de presse.
Depuis 2008, les gouverneurs (DRAAF et DAAF) mettent en œuvre, dans un cadre interministériel, la politique alimentaire publique régionale pilotée par le ministre chargé de l’agriculture et de l’alimentation. Cela a commencé avec le Plan National d’Accès à une Alimentation Saine, Diversifiée et Durable en 2008 puis le Plan National Alimentaire (PNA) en septembre 2010. Cette dernière a été réaffirmée dans la loi d’avenir sur l’agriculture, l’alimentation et la forêt de 2014 et les lois EGALIM 1 (2018) et EGALIM 2 (2021) qui ont suivi.
Le Programme Alimentaire Régional de La Réunion a été initié dès l’origine et construit sur des priorités définies au niveau national, mais aussi sur des contextes et des enjeux régionaux.
La gouvernance locale partenariale est essentielle à la réussite des projets portuaires dans ce cadre de politique publique. Il aligne le Programme Alimentaire National (PNA) avec les autres programmes nationaux mis en œuvre dans la région (Programme National Alimentation et Nutrition (PNAN), Programme National Nutrition Santé (PNNS), Programme Réunion Nutrition) et le Programme de Lutte contre le Diabète (PRND). Programme de santé environnementale…
Le Programme Alimentaire Régional couvre plusieurs axes thématiques, vendredi nous mettrons l’accent sur le Projet Alimentaire Régional (PAT) La Réunion et l’utilisation des produits locaux pour assurer la restauration collective.
– Qui a formé le CRALIM ? –
La composition du CRALIM est fixée par le magistrat départemental. Il comprend:
– Autorités compétentes : DAAF, Rectorat, DEETS, DEAL
– Collectivités territoriales : conseils régionaux, conseils provinciaux, associations de maires
– Lieux publics : ARS-OI, ADEME
– Chambres de commerce consulaires : Chambre de commerce agricole, Chambre de commerce de l’artisanat (CMA), Chambre de commerce et d’industrie (CCI)
– Organisations professionnelles des secteurs agricole, agroalimentaire et alimentaire : ADIR, ARIBEV, ARIFEL, ARIPA, ARIV, GAB 974, AGORES
– Associations dont les objectifs sont liés à la politique alimentaire : Muscaline Food Bank, Croix Rouge
A La Réunion, le préfet souhaite étoffer la liste des invités et des participants pour en faire un véritable « colloque régional de la gastronomie », afin de pouvoir interagir avec le grand nombre de participants et accroître la diffusion des expériences réussies.
– Sa mission –
Le CRALIM aborde toutes les questions liées à la mise en œuvre des programmes alimentaires nationaux au niveau régional. La politique alimentaire y est abordée sous l’angle de la santé, de la nutrition (au regard de l’évolution du diabète dans la région), de l’éducation, de la lutte contre le gaspillage alimentaire, de l’ancrage territorial et de la justice sociale.
Le public visé est très diversifié : enfants, adultes, collectivités, professionnels, associations… autant d’acteurs concernés.
Il doit notamment proposer des actions pour faciliter l’atteinte du seuil de la restauration collective, La Réunion : 20% de produits durables et de qualité, dont 5% bio au 1er janvier 2022.
– Comment cela marche-t-il –
Il tient une réunion plénière au moins une fois par an, présidée par le Gouverneur. Le secrétariat de l’agence est assuré par la DAAF.
Des séances de travail thématiques sur des sujets techniques sont organisées tout au long de l’année. Par exemple, les travaux menés avant 2020 ont rendu possible la Charte de la Restauration Collective Publique Responsable à La Rounion, signée en avril 2019.
