Asado : un restaurant de street food argentin signe le Clasico Argentino à Paris


Photo par Caroline J. Photo par Caroline J. Publié le 26 avril 2022 à 10h35

Prêt à partir pour un délicieux voyage en Argentine ? Munissez-vous de votre carte d’embarquement et attachez votre ceinture, nous vous emmenons dans le 2ème arrondissement de Paris pour découvrir Asado. Cette nouvelle adresse gourmande signée Clasico Argentino fait la part belle aux incontournables empanadas, mais surtout au fameux bœuf cher aux habitants de ce beau pays sud-américain ! Est-ce qu’on vous rend visite ?

Voilà une adresse qui risque de satisfaire les papilles des carnivores qui ont besoin d’un délicieux morceau de bidosh. A partir d’avril 2022, nouvelle épicerie de rue Installé dans le 2ème arrondissement de Paris.C’est ici, dans le charmant Passage du panoramaQue Derby national argentin Ouvrir Asadole sien Nouveau restaurant de cuisine de rue argentinePour les moins avertis, nous vous rappelons Derby national argentin Il n’y a pas moins de 7 adresses dans la capitale, toutes commémorant le célèbre tarte.

et Asado, Derby national argentin changement conceptuel et en présentant un autre point de vue épicerie de rue Engagé à… bœufles Argentins adorent ça. Matteo Zanonifils du fondateur, et inventa ainsi un digne  » parillas Buenos Aires, en particulier Viande argentine Black Angusaussi un Boeuf milanaisvoire indispensable Erchori, une saucisse aux épices argentines (poivrons verts et aji molido)…Trois recettes à base de viande pour des sandwichs ou des assiettes. certainement, Asado N’oubliez pas les autres métiers qui ont fait leur réputation Derby national argentin,Tout de suite tarteles petites erreurs de remplissage fournies ici version friteet croustillant à souhait !

Nous ne faisons que commencer avec de la super nourriture empanadas vertes, farci aux épinards, sauce blanche et fromage mozzarella.nous aimons aussi Empanadas A base de champignons de paris, pleurotes, mozzarella et emmental.

Pour le reste, on est forcément tenté par la viande, suggérons à Platond’un côté carn argentine « , une planche sur laquelle est disposé Lattes Black Angus (150g) directement d’Argentine.Ce plat est délicieux Sauce chimichurri maison, et servi avec frites au matcha ou salade dans deux styles de cuisson au choix.En face, place au copieux et délicieux steak de veau à la milanaise servi ici Panko de boeuf et chapelureLà encore, choisissez des frites ou de la salade.

plus Asado Dégustez ces viandes en tartines, servies avec du pain à l’huile d’olive confectionné par les meilleurs ouvriers français, Frédéric Lalos !

Une finale sucrée laisse place à l’incontournable glace (dulce de leche, chocolat 70% cacao, vanille de Madagascar, mangue…), idéale en fin de repas.Mais à la fin, nous sommes tombés amoureux Empanadas maison Dans la version sucrée au dulce de leche, on a fondu Grande Murailledélicieux gâteau au lait et à la noix de coco.

Pour une dégustation à emporter, adossez-vous au comptoir en inox ou inscrivez-vous à l’une des dix tables du restaurant moderne ultra-convivial de FA Studio, où vous trouverez forcément votre bonheur pour en faire votre nouveau QG gourmand du Quartier Deux ! Alors, êtes-vous prêt à voyager en Argentine ?

L’abus d’alcool est mauvais pour la santé, à consommer avec modération.

Le test est administré dans le cadre d’une invitation professionnelle. Faites-nous savoir dans les commentaires si votre expérience était différente de la nôtre.

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