Une étude révèle que la « faim » est réelle
Partager sur Pinterest La faim peut vous rendre plus irritable et assombrir votre humeur, disent les chercheurs.Valentina Barreto/Stokesey
- « La faim », une combinaison de faim et de colère, est un véritable état d’esprit, selon de nouvelles recherches.
- Les experts disent que la capacité d’identifier les émotions liées à la faim nous donne des indices sur la façon de les gérer.
- Ils disent également que toute personne qui remarque une baisse significative de l’humeur ou un changement d’irritabilité devrait discuter de son taux de sucre dans le sang et d’autres indicateurs avec son médecin.
Nous avons tous connu d’une manière ou d’une autre une faim qui assombrit votre humeur et vous fait rager à la moindre provocation.
On l’appelle souvent « affamé », et c’est à la fois affamé et en colère.
Maintenant, la recherche publiée aujourd’hui montre que non seulement cet état émotionnel est réel, mais que la faim affecte notre comportement d’autres manières.
L’auteur principal de l’étude, le Dr Viren Swami, professeur de psychologie sociale à l’Université Anglia Ruskin, au Royaume-Uni, a déclaré à Healthline que sa femme était l’une des raisons pour lesquelles il avait décidé de mener l’étude.
« Ma femme dit souvent que j’ai faim, mais je ne pense pas que ce soit vrai », admet-il. « Mais surtout parce que je m’intéresse aux effets de la faim et de l’alimentation sur les émotions et le comportement humains. »
Dans cette étude, les chercheurs ont utilisé des méthodes d’échantillonnage empiriques pour collecter des données qu’ils ont utilisées pour mieux comprendre comment la faim affecte les résultats émotionnels dans notre vie quotidienne.
Selon les chercheurs, les participants à l’étude ont été invités à répondre à des invites leur demandant de répondre à de courtes enquêtes à plusieurs reprises semi-aléatoires tout au long de la journée.
Il a commencé avec 121 participants, dont 76 ont rempli au moins une enquête par jour pendant 21 jours. Au total, 64 participants ont terminé l’étude en répondant au questionnaire final.
Les participants étaient âgés de 18 à 60 ans, avec une moyenne d’âge de 30 ans. Ce sont principalement des femmes.
Au cours de la période d’étude de trois semaines, les participants ont répondu aux invites de l’enquête cinq fois par jour.
Les invites demandaient aux participants d’évaluer leur état émotionnel et leurs sentiments de faim, d’irritabilité et de colère. On leur a également demandé combien de temps s’était écoulé depuis leur dernier repas.
Dans le questionnaire final, les chercheurs ont examiné différents comportements alimentaires, par exemple si les gens mangeaient lorsqu’ils se sentaient irritables ou n’avaient rien à faire.
Ils ont également évalué la colère à l’aide du Bath and Perry Aggression Questionnaire, un outil couramment utilisé pour mesurer l’agressivité chez les adultes.
Les résultats ont montré que la faim était significativement associée à une plus grande colère et irritabilité et à un bonheur plus faible au cours de la période d’étude de trois semaines, ont déclaré les chercheurs.
Swami dit que ses recherches confirment que la « faim » est réelle et que notre faim a un impact négatif sur notre humeur.
« De plus, être capable d’étiqueter ces émotions, ‘j’ai faim’, fournit des indices sur la façon de gérer ces émotions », a-t-il ajouté.
« Nous savons généralement que lorsque nous ressentons des émotions, notre cerveau enquête sur notre état physiologique interne afin d’évaluer nos émotions », a déclaré Timothy B. « Northwell Health, New York.
Pour cette raison, a-t-il expliqué, il est facile de comprendre que des états de faim ou d’autres vulnérabilités physiologiques peuvent « inciter » notre cerveau à associer ces sensations physiques à des émotions.
« En fait, la théorie des émotions constructives soutient que les états émotionnels sont essentiellement le résultat d’un processus introspectif », a déclaré Sullivan à Healthline.
Sullivan a noté que les auto-déclarations sont l’une des sources de données les plus faibles.
« Dans ce cas, on ne sait pas si ou comment les chercheurs ont aveuglé les sujets sur le but de l’étude », a-t-il déclaré.
Pour cette raison, a conclu Sullivan, « la confusion est probable parce que les sujets peuvent avoir été impliqués dans l’association de la colère avec des périodes de famine ».
« Je ne suis pas surpris par ces découvertes », a déclaré le Dr Alex Dimitriu, spécialiste en psychiatrie et médecine du sommeil, Psychiatrie et médecine du sommeil à Menlo Park, en Californie, et fondateur de BrainfoodMD.
« En fin de compte, nous sommes des créatures programmées pour répondre à nos besoins », a-t-il déclaré à Healthline. « Une partie de cela est de se sentir mal à l’aise jusqu’à ce que nous obtenions ce dont nous avons besoin. »
Dimitriu a noté que dans son expérience, il a vu la douleur, comme les maux de tête ou de dos, l’inconfort physique et le manque de sommeil, comme des raisons pour lesquelles les gens deviennent irritables et agressifs.
« Quiconque remarque une baisse significative de l’humeur ou de l’énergie ou est irritable par la faim devrait parler à un médecin à un moment donné et s’assurer que la glycémie et les valeurs de laboratoire se situent dans les limites normales », conseille-t-il.
Ce n’est pas la première fois que des chercheurs explorent les effets psychologiques de la faim.
Une recherche publiée en 2013 a analysé le comportement des personnes affamées à travers 10 études.
Les résultats ont montré que les personnes affamées faisaient plus d’erreurs et avaient moins de maîtrise d’elles-mêmes lors de l’exécution de tâches.
Les chercheurs ont également analysé les données des zones de guerre et ont rapporté que la faim sociale peut prédire les meurtres de guerre, qu’ils attribuent au déclin de la maîtrise de soi induit par l’agression.
Les auteurs de l’étude ont également rapporté que la faim rendait les gens plus susceptibles d’avoir des pensées négatives sur les minorités et augmentait les pensées sur la mort.
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