Ces aliments soutiennent le fonctionnement normal des reins


Ils travaillent dur pour éliminer les déchets du corps, réguler la pression artérielle, hydrater et plus encore. Pour sauver nos reins, nous méprisons la viande et les produits transformés. Nous avons les plats suivants au menu…

L’eau potable est bonne pour la santé des reins

Boire 1,5 litre d’eau par jour vous permettra non seulement de rester bien hydraté, mais aussi d’éviter calculs rénaux et les infections des voies urinaires. Quand il fait chaud ou qu’il transpire beaucoup, on n’hésite pas à reprendre quelques gorgées. D’autre part, nous évitons de boire plus de 3 litres de liquides par jour, ou nous épuisons nos reins. Un signe que nous buvons suffisamment ? Sauf quand nous nous réveillons le matin, notre urine est jaunâtre, pas foncée. On préfère l’eau du robinet, et si on préfère les minéraux, on changera de marque pour éviter tout surdosage en minéraux.

Les noix du Brésil soulagent les douleurs rénales

Une poignée de 5 noix fournit un tiers de l’apport quotidien recommandé en magnésium. Cet oligo-élément aide à dissoudre les cristaux d’oxalate de calcium qui se forment dans l’urine et provoquent des douleurs. Si vous avez des problèmes rénaux, mieux vaut limiter les amandes et les noix, riches en oxalates mais pauvres en magnésium.

Le melon, source de potassium

La carambole de cet été contient beaucoup de potassium, ce qui peut contrecarrer l’excès de sodium (sel) dans notre alimentation. L’équilibre entre ces deux minéraux est essentiel pour réguler la tension artérielle, protégeant ainsi le cœur et les reins. En effet, en cas d’hypertension artérielle, celle-ci se détériore plus vite et perd progressivement sa capacité de filtrage. Par conséquent, l’hypertension artérielle est à l’origine d’environ 25 % des insuffisances rénales. Manger un quart de melon par jour tout au long de l’été peut aider à conjurer ce risque.

Les épinards combattent les calculs rénaux

Comme les betteraves, les épinards ont un indice PRAL très bas. Traduction : Ils empêchent l’acidification du corps et la formation de calculs rénaux. Mangez-les crus en salade pour un maximum d’apport en fibres, ou éventuellement dans des plats chauds, la cuisson n’altérant pas leur résistance à l’acidification. C’est-à-dire : A l’inverse, s’il y a des antécédents de calculs, il est déconseillé à certaines personnes de consommer des épinards. Consultez un médecin.

Pour les rognons sur le dessus, préférez les petits pois à la viande

Plusieurs études suggèrent que les régimes riches en protéines animales peuvent nuire à la fonction rénale normaleAlors, un repas végétarien c’est sûr, il fait la part belle aux légumineuses, comme les pois, riches en protéines végétales, en fibres, en potassium, et à index glycémique bas. Une étude américaine portant sur plus de 600 000 personnes a confirmé que ceux qui avaient les régimes alimentaires les plus riches en plantes avaient un risque plus faible de maladie rénale.

Le curcuma aide à limiter le sel

Cette racine est idéale pour ajouter de la saveur aux plats sans avoir besoin d’une salière et sans dépasser le maximum recommandé de 6 grammes de sel par jour. Au-delà de cette limite, le risque d’hypertension artérielle, qui affecte le fonctionnement normal des reins, s’envole. En revanche, attention à ne pas augmenter les effets thérapeutiques des compléments alimentaires à base de curcuma, car à forte dose, il est riche en oxalates qui peuvent favoriser les calculs rénaux.

Le riz brun peut faciliter le travail des reins

Il est riche en minéraux, notamment en fibres, et comme tous les grains entiers, il booste les bonnes bactéries présentes dans notre système digestif. Cependant, plus ils sont « tangibles », moins ils produisent de déchets métaboliques inutiles. les reins doivent filtrerLes fibres contenues dans les grains entiers (ainsi que les fruits et légumes, les légumineuses, etc.) peuvent également contribuer à limiter les variations de la glycémie et à réduire le risque de diabète. Ceci est important car la maladie endommage les petits vaisseaux sanguins qui alimentent les reins et favorise le développement d’une maladie rénale (la moitié des patients atteints d’insuffisance rénale sont diabétiques).

L’ail garde les reins en bonne santé

Si ce super condiment facilite aussi votre sel, la première est que ses composés antioxydants et anti-inflammatoires sont bons pour nos reins, luttant contre leur vieillissement prématuré. Mieux mangé cru.

Merci à Stanislas Trolonge, Diététicien Rénal et Diététicien à la Maison du rein Aurad Aquitaine, Président de l’ADNN (Association de Nutrition et Diététique en Néphrologie).

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