Fondue Médard
La Fondue des Médard, c’est deux entreprises familiales qui se sont rencontrées : l’une passionnée de fromage, l’autre de fondue. Pour la fondue 1001, c’est un plaisir de cuisiner les fromages de la Fromagerie Médard. Fondue très québécoise!
La Fromagerie Médard est une fromagerie artisanale produisant des fromages fermiers tels que Le 14 Arpents, Le Rang des Èles, Les Petits Vieux, Le Gédéon, Le Fromage en Grains, Le Médard, La Couventine et Le Cabrouet, pour n’en nommer que quelques-uns. .
Pour la Fondue des Médard, les concepteurs de 1001 Fondues ont choisi le goût de noisette de 14 Arpents, le fruité du cheddar vieilli Le Gédéon, et ont invité l’ajout de leur fromage blanc La Belle-Mère, aux arômes d’amandes grillées et de miel. Le résultat : une fondue crémeuse et délicieuse, prête à cuire sans additif.
Disponible dans tous les supermarchés et magasins spécialisés de la province.
Pour en savoir plus sur les produits laitiers de la fromagerie Médard, visitez : www.fromageriemedard.com
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