Fondue au fromage Meda
La Fondue des Médard, c’est deux entreprises familiales qui se rencontrent : l’une avec la passion du fromage, l’autre avec la fondue. Pour 1001 Fondues, ce fut un plaisir de faire du fromage avec la Fromagerie Médard. Une fondue très québécoise!
La Fromagerie Médard est une fromagerie artisanale qui produit des fromages fermiers tels que Le 14 Arpents, Le Rang des Îles, Les Petits Vieux, Le Gédéon, Le Fromage en Grains, Le Médard, La Couventine et Le Cabrouet, pour n’en nommer que quelques-uns. quelques exemples. Quelque.
Dans la Fondue des Médard, les concepteurs de 1001 Fondues ont choisi la saveur noisette de 14 Arpents, la saveur fruitée du Cheddar vieilli Le Gédéon, et les ont invités à La Belle-Mère, un fromage cottage aux amandes grillées et à l’arôme de miel. Le résultat : une fondue crémeuse et gourmande, prête à cuire, sans additif.
Disponible dans tous les supermarchés et magasins spécialisés de la province.
Pour en savoir plus sur la fromagerie Médard : www.fromageriemedard.com
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