Vignobles de Baugé
Le Vignoble de la Bauge est né en 1987 lorsqu’Alcide Naud a planté 5 000 pieds de vigne sur les terres que sa ferme avait construites depuis 1951. Deux ans plus tard, il ajoute 1 000 autres vignes. Depuis, près de 20 000 autres plantes ont été plantées.
La situation géographique du vignoble au cœur de la vallée de Brome-Missisquoi, au pied des Appalaches sur le versant sud, explique la densité, la profondeur et l’arôme des vins qui y sont produits.
Sous la direction du vigneron et propriétaire Simon Naud, le vignoble produit sept vins différents (rouge, blanc, rosé, vendanges tardives et apéritif). Son produit phare est sans aucun doute Novembre, un vin blanc de vendanges tardives aux arômes frais et délicats de fleurs sauvages, de pêches, de pommes vertes, d’ananas, de litchi et d’agrumes.
Il y a aussi une ferme avec des animaux exotiques (sanglier, cerf, yack, émeu) sur place. Des visites guidées sont proposées tout au long de l’été et de l’automne, et des dégustations sont proposées au cœur des vignes pour éveiller tous les sens. La boutique propose une variété de terrines, charcuteries, charcuteries et chocolats.
Informations de contact
Vignobles de Baugé
155. Érable rouge
Brigham, Québec
J2K 4E1
Téléphone : 450 266-2149
Courriel : vigne.labauge@gmail.coma
Site Web : www.labauge.com
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