Yuka, Open Food Facts… : Ces applications sont-elles utiles pour mieux manger ?


De nombreuses applications nutritionnelles ont vu le jour ces dernières années. Ils sont faciles à utiliser et vous permettent de savoir exactement quelle quantité de chaque aliment. On fait le point sur les trois applis d’aujourd’hui.

Ram Ben Amer

Rédigé le 11/07/2022, mis à jour le 11/07/2022

Après la trêve estivale, c’est décidé ! je mange mieux ! — Revue Santé – France 5

Dites-moi ce que vous mangez et je vous dirai si c’est sain ! De nombreuses applications de nutrition veulent répondre aux besoins des consommateurs qui veulent mieux manger et surtout savoir ce qu’il y a dans leur panier. Nous nous concentrons sur trois applications.

Il existe deux types d’applications : une qui utilise une photo d’un plat pour calculer le nombre de calories, et une autre qui scanne le code-barres sur l’emballage du gâteau et détaille ses ingrédients.

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trois candidatures

Avec plus de 5 millions de téléchargements, Yuka se démarque de la concurrence. Il fournit un code couleur simple : vert, jaune, orange pour classer les aliments. L’application donne une note indiquant si le produit est bon et quelles alternatives sont disponibles.

Une autre application, Open Food Facts, répertorie plus de 547 000 produits en France et à l’étranger. C’est un système de données collaboratif. Tout le monde peut participer.

L’association UFC-Que Choisir a également développé sa propre application gratuite pour analyser votre panier. Il s’appelle « QuelProduit » et utilise le fameux nutriscore, le système d’étiquetage nutritionnel du Ministère de la Santé Publique.

Tutorat en ligne gratuit

Si vous voulez de la compagnie dans votre parcours de récupération alimentaire, le site d’assurance maladie Ameli propose des conseils en ligne et cinq ateliers interactifs gratuits. Sur la plateforme Nutrition Active, vous pouvez répondre à quelques questions sur votre santé et vos habitudes alimentaires. L’application en ligne vous donne alors de nombreux conseils sur les bases d’une alimentation équilibrée. Vous y trouverez également des conseils pour faire les bons choix en matière de magasinage, de restauration et d’alimentation saine.

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